9 Vantaggi dell'olio di lino d'oro: cosa serve e consigli
Il seme di lino è noto per essere un seme molto nutriente e già da tempo fa parte della routine di chi mette al primo posto la salute. Ci sono due tipi di semi di lino, marrone e oro, ed è possibile estrarre l'olio da entrambi.
L'olio di semi di lino d'oro è facile da incorporare nel cibo quotidiano ed è ancora più ricco di alcuni nutrienti rispetto ai semi di lino, come gli acidi grassi omega-3, essenziali per la nostra salute e molto abbondanti in olio. di semi di lino.
Conosciamo un po 'di più sui benefici dell'olio di semi di lino dorato, scopri a cosa serve, come utilizzarlo nel cibo, quale è l'assegno giornaliero consigliato e quali tipi di malattie il tuo consumo può evitare.
A cosa serve l'olio di lino d'oro?
Ricco di acido alfa linolenico, uno degli acidi grassi omega 3, l'olio di semi di lino dorato è in grado di produrre gli altri due acidi grassi omega 3, DHA ed EPA. Ciò significa che questo alimento fornirà grandi dosi di questi tre grassi essenziali alla nostra salute.
Chiamiamo la sostanza nutritiva essenziale ogni sostanza che il nostro corpo ha bisogno per vivere in salute, ma non può produrla da sola. Ciò significa che gli acidi grassi omega-3 devono essere consumati quotidianamente attraverso la nostra dieta.
Indubbiamente, il più grande beneficio dell'olio di lino dorato è la quantità impressionante di omega 3, che aiuterà a ridurre l'infiammazione, migliorare l'umore, la pelle, i capelli e donare salute al cervello e al cuore.
Differenze tra semi di lino dorati e semi di lino marroni
Il prezzo è senza dubbio la più grande differenza tra semi di lino dorati e marroni. Questo perché l'oro cresce nei climi freddi e, quindi, non viene prodotto in Brasile. Il seme di lino dorato venduto qui è importato ed è questo che lo rende così costoso.
In termini nutrizionali, i valori sono abbastanza simili, poiché il seme di lino marrone è composto per il 22% da proteine, mentre quello dorato ha il 29%. La quantità di olio è ancora più simile tra i due, con il 44% per il marrone e il 43% per l'oro.
- Vedi di più: semi di lino? Per quello che serve, vantaggi e suggerimenti.
Un'altra differenza sorprendente è nel gusto. Avendo la buccia più sottile, il seme di lino dorato tende ad avere un sapore più morbido, mentre il semi di lino marrone può essere un po 'più amaro.
proprietà
Oltre ad essere la migliore fonte vegetale di acidi grassi omega 3, sostanze essenziali per il nostro corpo e che apportano una serie di benefici alla nostra salute, tali da ridurre l'infiammazione, l'olio di semi di lino dorato è anche abbondante in altri nutrienti come acido folico, manganese, rame, fosforo e vitamina B6.
Dose raccomandata
La quantità di olio di lino dorato che dovresti consumare al giorno dipenderà da alcuni fattori, ma generalmente due cucchiai di olio al giorno, uno al mattino e uno alla sera, sono sufficienti per migliorare la digestione e consumando le quantità necessarie di omega 3.
Benefici di Golden Linseed Oil
1. Perdita di peso
Come tutto l'olio, l'olio di lino dorato può aiutare il sistema digestivo migliorando il flusso intestinale e inducendo l'organismo ad assorbire più nutrienti ed eliminare le tossine attraverso la digestione.
Uno studio pubblicato di recente sul Nutrition Journal sottolinea che l'inclusione di olio di semi di lino dorato in una dieta sana e ricca di alimenti naturali può aiutare nella perdita di peso.
- Vedi di più: Ricette con farina di semi di lino per perdere peso.
Ma devi stare attento perché potresti aggiungere calorie alla tua dieta, e se nient'altro cambia, in teoria non sentirai una perdita di peso.
2. Combattere la cellulite
Tutti sanno che la cellulite è qualcosa che accade una volta o l'altra, come con l'età la produzione di collagene cade. Tuttavia, il consumo di olio di semi di lino dorato può aiutare a combattere la cellulite in modo naturale e dall'interno verso l'esterno.
L'ingestione dell'olio di semi di lino dorato può aumentare la produzione di collagene, una sostanza essenziale per l'elasticità della nostra pelle, che può lasciare meno visibile la cellulite.
3. Miglioramento del sistema digestivo
La stitichezza, oltre a essere molto scomoda, può compromettere la salute e persino la perdita di peso. Un sistema digestivo pigro può ridurre l'assorbimento dei nutrienti e causare gonfiore, gas e stanchezza.
Pertanto, uno dei principali benefici dell'olio di semi di lino dorato è quello di aiutare la lubrificazione del colon, agendo come un lassativo leggero e naturale. Aggiungi un cucchiaio di olio di semi di lino in un succo o vitamina durante la mattinata e questo sarà sufficiente per sbarazzarsi di stitichezza.
Inoltre, la ricerca pubblicata nel 2015 sul Journal of Ethnopharmacology indica che l'olio di semi di lino è anche efficace nel combattere la diarrea, agendo doppiamente come benefattore del sistema digestivo.
4. Aiuta a combattere il cancro
In un altro studio condotto nel 2015 è stato scoperto che l'acido alfa linoleico, ALA, che si trova in abbondanza nei semi di semi di lino, è in grado di ridurre la crescita delle cellule di cancro al seno. Un altro studio ha indicato che il consumo regolare di olio di semi di lino d'oro è una forma complementare di terapia naturale per controllare il cancro al seno.
Pertanto, diversi esperti hanno già dichiarato i benefici dell'olio di lino dorato per il trattamento e la prevenzione di alcuni tipi di cancro, in particolare il cancro al seno.
5. Aiuta a prevenire l'artrite
Gli esperti sottolineano che gli acidi grassi omega-3 possono essere responsabili dei benefici dell'olio di lino dorato per ridurre la rigidità e il gonfiore delle articolazioni nelle persone che soffrono di malattie autoimmuni come l'artrite reumatoide.
In generale, un cucchiaio di olio di lino dorato può già aiutare a migliorare i sintomi dell'artrite, ma per alcune persone questa dose dovrebbe essere più elevata. Fai il test, iniziando con un cucchiaio al giorno per alcune settimane. Si consiglia di assumere l'olio insieme ai pasti, dividendolo in due porzioni al giorno. È possibile utilizzare l'olio di lino dorato per condire insalate o mescolare con succhi di frutta.
6. Ridurre l'eczema
L'eczema è una forma di infiammazione della pelle che causa problemi di pelle come estrema disidratazione, arrossamento, prurito e desquamazione. In generale, l'eczema può essere una reazione allergica al cibo o ai prodotti chimici nei cosmetici.
Un modo per evitare o ridurre i sintomi dell'eczema consiste nel consumo di olio di semi di lino dorato, che è ricco di acidi grassi e migliora l'elasticità e la consistenza della pelle.
7. Riduce i livelli di colesterolo
Un altro vantaggio che porta la grande quantità di omega 3 in olio di semi di lino dorato è quello di abbassare i livelli di colesterolo cattivo, LDL, oltre a mantenere buoni livelli di colesterolo, HDL.
Per ottenere i migliori risultati, è essenziale mantenere una dieta ricca di frutta, verdura e cereali integrali e un regolare esercizio fisico per migliorare ulteriormente il colesterolo e la salute generale.
8. Migliora la salute del cuore
Alcune ricerche indicano che il consumo di alimenti ricchi di ALA, come è anche noto, può aiutare a prevenire e persino a combattere alcune malattie cardiache.
Questo perché questo acido grasso ha il potere di abbassare la pressione sanguigna, aiuta a bilanciare i livelli di colesterolo e può anche regolare la frequenza cardiaca. Pertanto, il consumo regolare di ALA è stato associato a una riduzione del rischio di infarto e malattie cardiovascolari.
9. Capelli belli e sani
L'olio di lino dorato è anche un ottimo prodotto cosmetico, poiché la sua composizione è ricca di vitamine e minerali che possono aiutare a idratare i capelli in modo naturale.
Massaggiare con l'olio di lino dorato sul cuoio capelluto favorirà la crescita, rinforzare i fili e dare maggiore idratazione ai capelli. Un'altra opzione è aggiungere due cucchiai di olio di lino dorato nel condizionatore.
controindicazioni
Sebbene sia un prodotto naturale e tutti i benefici dell'olio di semi di lino dorato, potrebbe avere alcuni effetti indesiderati, quindi è importante osservare le controindicazioni.
Alcuni studi indicano che l'olio di semi di lino d'oro può essere associato a parti prematuri. Pertanto, le donne non dovrebbero consumare questo olio se sono incinta.
Le persone che soffrono di qualche tipo di problema di sangue dovrebbero anche fare attenzione al consumo di olio di semi d'oro e consultare un medico prima di iniziare a utilizzare questo prodotto.
Le persone con problemi ormonali o il diabete dovrebbero anche parlare con uno specialista medico prima di iniziare a consumare l'olio di semi di lino d'oro.
suggerimenti
Il miglior tipo di olio di lino dorato è la spremitura a freddo e preferibilmente biologica. È importante prestare attenzione alla confezione, poiché l'ideale è scuro e opaco, che riduce l'ossidazione dell'olio.
L'olio di lino dorato può essere utilizzato praticamente in qualsiasi ricetta. Il suo sapore è a forma di mandorla, ma non troppo forte. Può essere usato per condire insalate, salse, vitamine e succhi.
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