8 ricette di sandwich all'uovo chiaro
L'uovo è un alimento super proteico e altamente raccomandato per gli atleti e le persone che seguono una dieta ricca di proteine, come ad esempio la dieta paleo. L'uovo è stato a lungo visto come un nemico del cuore allevando il colesterolo, ma per qualche tempo questa idea è stata confutata e adottata come alimento importante in varie diete.
Ricco di proteine, è anche un alimento ricco di altri nutrienti. Ottima fonte di vitamine A, B, D ed E, aiuta a mantenere la salute degli occhi, della pelle e delle ossa. Ha minerali come ferro, zinco, fosforo, potassio, manganese e selenio.
È noto che mangiare questo alimento quotidianamente aiuta a prevenire i coaguli di sangue, previene infarti e ictus. Il problema del consumo di uova non è quindi nelle sue componenti, ma nella sua preparazione.
Molte persone amano un uovo fritto per fare un piatto tradizionale fatto in casa con riso, fagioli e bistecca, e altri amano gustare l'uovo fritto sul pane, ed è lì che vive il pericolo. La versione fritta prende molto grasso nella preparazione, quindi l'ideale è consumare strapazzate, bollite, poché o come omelette.
Di seguito sono riportati suggerimenti di ricette a base di panino con uova chiare, che sono opzioni veloci e super-proteiche da consumare prima degli allenamenti o come una sana opzione per la cena. È possibile aumentare con le verdure e le verdure delle vostre preferenze, l'importante è mantenere le calorie ridotte e optare per ingredienti leggeri e biologici. Usa l'uovo per aumentare i valori nutrizionali della tua dieta!
1. Light egg sandwich con ricetta di formaggio cremoso
ingredienti:
- 2 fette di pane intero
- 2 uova
- 1/2 tazza di crema di formaggio luce
- 1/2 cipolla piccola
- 1/4 tazza di tè al prezzemolo
- noce moscata a piacere
- sale a piacere
- pepe a piacere
Metodo di preparazione:
In una padella, disporre le uova e coprire con acqua. Prendi il fuoco in alto. Quando bolle, abbassare il fuoco e cuocere per 7 minuti. Spegnere, scolare l'acqua e lasciare raffreddare le uova fino a sbucciare. Nel frattempo tritare la cipolla molto sottile. Lavare il prezzemolo e asciugare. In una ciotola spremere le uova con una forchetta per formare una pasta, mescolare gli altri ingredienti uno per uno. Spalma questa pasta sul pane e servi.
2. Sandwich di uova chiare con maionese
ingredienti:
- 2 foglie di lattuga;
- erba cipollina tritata;
- 1 cucchiaio di maionese leggera;
- basilico a piacere;
- 1/2 cucchiaio di senape;
- 1 uovo;
- 2 fette di pane integrale.
Metodo di preparazione:
Cuocere l'uovo in acqua calda. Aspetta fresca, buccia. Cool per raffreddare. In una ciotola mescolare l'uovo sodo raffreddato e schiacciato con basilico, erba cipollina tritata, maionese e salsa di senape. Stendere sulle fette di pane. Disporre la lattuga tritata tra le fette. Chiudi e servi freddo.
3. Ricetta sandwich con uovo leggero su pane siriano
ingredienti:
- 1 pane intero siriano;
- 2 fette di petto di tacchino;
- 2 uova;
- lattuga croccante a volontà;
- 3 fette medie di pomodoro;
- 1/4 fette di cipolla;
- 1/2 cucchiaio di prezzemolo;
- 1/2 cucchiaio di origano.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova crude e mettere da parte. Lavare accuratamente pomodori, cipolle, lattuga e prezzemolo. In una padella antiaderente con olio d'oliva far rosolare la cipolla e condire con sale e origano. Aggiungere le uova sbattute e il petto di tacchino. Lascia che cuocia, mescolando tutto. Spegnere, aggiungere il prezzemolo e farcire in forno il pane Sirian precedentemente tostato con le uova, il pomodoro e la lattuga. Servire.
4. Ricetta per sandwich con uovo leggero con prosciutto di parma
ingredienti:
- 2 fette di pane intero
- quanto di maionese leggera
- 1 fetta di prosciutto di parma
- 1 fetta di ricotta
- lattuga a piacere
- pomodoro a fette
- 1 uovo
Metodo di preparazione:
Passare la maionese sul pane, disporre i pomodori a fette e la lattuga. Cuocere l'uovo, sbucciare, tagliare a fette, condire con sale e pepe posto all'interno del pane e sopra il prosciutto parma. Finisci con la ricotta. Servire.
5. Ricetta a sandwich con uovo leggero e tonno
ingredienti:
- 2 uova intere;
- 3 cucchiai di tonno;
- 1 cucchiaio di cagliata leggera;
- pane nero;
- sale a piacere;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
Cuocere le uova. Aspetta per rinfrescarti, buccia, fatie. La parte mescola il tonno sciolto con la cagliata come se fosse un paté. Aggiungere l'uovo e fare un panino con questa miscela. Riempi e servi. Se vuoi aggiungere erbe fresche per dare più sapore.
6. Panino con uovo leggero con pollo
ingredienti:
- 2 cucchiai di pollo cotto;
- 1 uovo bollito;
- 2 fette di ricotta;
- 2 fette di pomodoro;
- 1/2 cucchiaio di maionese leggera;
- 2 fette di pane integrale.
Metodo di preparazione:
Questa ricetta è per una persona. Fai cuocere il pollo o usa del pollo rimasto dal frigorifero a brandelli. Cuocere l'uovo e tritare. Mescolare il pollo con l'uovo e aggiungere il pomodoro. Immergere il pane con la maionese, aggiungere la ricotta e sistemare la pasta di pollo. Servire fresco
7. Ricetta sandwich all'uovo chiaro con funghi
ingredienti:
- 1 intero pane per ciabatta;
- manciata di shiitake;
- una manciata di shimeji;
- pomodori secchi da assaggiare;
- 1 uovo bollito;
- Fiocchi di parmigiano;
- foglia di razzo;
- 1 aglio tritato;
- 1 cucchiaio di cipolla;
- filo di olio d'oliva;
- basilico a piacere;
- prezzemolo a piacere;
- erba cipollina da gustare;
- aneto da gustare;
- 1 cucchiaio di burro.
Metodo di preparazione:
Iniziare a soffriggere aglio e cipolla nel burro. Aggiungere i funghi e saltare bene, mettere da parte. Preparare la salsa alle erbe martellando l'olio d'oliva nel frullatore con basilico, prezzemolo, erba cipollina, aneto e sale. Tagliare l'uovo a fette. Aprire il pane a metà, disporre l'uovo, i funghi saltati in padella, l'insalata, la salsa e il parmigiano in patatine. Servire.
8. Panino con uovo leggero con barbabietole
ingredienti:
- 2 fette di pane integrale;
- 1 cucchiaino di cipolla tritata;
- 3 cucchiai di ricotta;
- ¼ tazza di barbabietola grattugiata;
- Carota grattugiata ¼ di tazza;
- 1 uovo bollito;
- sale a piacere;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti, condire a piacere. Se vuoi cospargere con un filo d'olio. Riempire il pane con questa miscela e servire il gelato.
10 ricette di spaghetti alle zucchine: leggere e deliziose
Non devi essere italiano per apprezzare la buona pasta. In Brasile, la gente ama semplicemente uno spaghetti carico di formaggio grattugiato e formaggio all'italiana. Se la pasta è fatta in casa allora, meglio ancora! È davvero un piatto delizioso e apprezzato in molti paesi. Tuttavia, se sei a dieta a basso contenuto di carboidrati, dove non puoi consumare pasta e altri cibi ricchi di carboidrati, dovresti evitarli.
La fonte di proteine che dovresti inserire nella dieta per perdere peso
Hai sempre sentito che hai bisogno di abbastanza proteine nella tua dieta. Tuttavia, hai mai pensato a quali benefici questo nutriente può apportare al tuo corpo? Non solo le proteine ti fanno sentire soddisfatto più a lungo, ma aiuta anche nella perdita di grasso. Le proteine sono un nutriente chiave per migliorare i risultati di perdita di peso. E c'è un
