5 ricette per succo di cavolo con zenzero per perdere peso
Con meno di 30 calorie per porzione da 100 g, il cavolo è un'opzione gastronomica eccellente per entrare nella dieta di una persona che vuole perdere peso. E non solo per il suo basso contenuto calorico, dato che il vegetale ha 5 g di fibre per porzione, ma anche perché è ricco di ferro - contiene più ferro per porzione che una bistecca, oltre ad avere calcio, vitamine A, C e K, omega 3 e sono un potente disintossicante.
Poiché è composto da così tanti nutrienti importanti per l'organismo umano, il cavolo fa molto bene per la salute. È noto per aiutare a combattere l'infiammazione, rafforzare il sistema immunitario, contribuire alla salute delle ossa, prevenire la coagulazione del sangue e aiutare a ridurre i livelli di colesterolo.
A sua volta, lo zenzero è anche un elemento importante da includere nella dieta per perdere peso e beneficiare della salute. Il suo contenuto calorico è basso: 19 calorie si trovano in una porzione equivalente a ¼ di tazza della pianta e i suoi benefici per la salute sono diversi.
Questi includono il miglioramento dell'assorbimento di nutrienti essenziali per il corpo e l'alleviamento di nausea, crampi, congestione nasale. Ha ancora proprietà antinfiammatorie, favorisce i sistemi digestivo, respiratorio e circolatorio ed è classificato come alimento termogenico, che aiuta a lasciare il metabolismo più rapidamente e, di conseguenza, rende più veloce il processo di combustione dei grassi.
Con così tanti benefici derivanti da entrambi i cibi, sia per la salute che per perdere peso, non c'è da meravigliarsi che siano uniti nelle entrate. Una di queste ricette è il succo di cavolo con zenzero, che può essere consumato a colazione, pranzo o cena.
Quanto segue ti dà una serie di ricette che separiamo per imparare come preparare il tuo succo di cavolo con lo zenzero per dimagrire e sfruttare tutti quei vantaggi che gli alimenti offrono.
- Ricetta 1: succo di cavolo con zenzero, mela e cetriolo
Iniziamo con una ricetta che, oltre a cavolo e zenzero, ha la mela - che ha importanti nutrienti come il potassio e la vitamina C - e il cetriolo - che oltre a fornire potassio e vitamina C al corpo, offre ancora fibre, calcio e magnesio.
ingredienti:
- 4-5 tazze di cavolo a fette;
- 2 mele, snocciolate e tagliate;
- 1 cetriolo, con il taglio finale;
- 1 pezzo di zenzero da 2, 5 a 5 cm;
- ¼ tazza di foglie di menta fresca.
Metodo di preparazione:
1 - Aggiungere gli ingredienti in un frullatore e frullare. Se hai accesso a una macchina per il succo, usala per mescolare gli ingredienti in quanto contribuirà a separare il contenuto liquido dal solido. Se non si dispone del prodotto, l'opzione è di filtrare il succo dopo che è stato sbattuto nel frullatore.
2 - Versare il contenuto in un bicchiere e servire.
La ricetta produce una porzione.
- Ricetta 2: succo di cavolo e zenzero con arancia, limone e carota
Combinata con i benefici del cavolo e dello zenzero, questa ricetta ci offre importanti proprietà come la vitamina C nell'arancio, il potassio nel limone e il magnesio, le fibre e il beta-carotene nelle carote.
ingredienti
- Un'arancia;
- 2 carote;
- 1 manciata piena di cavolo;
- ¼ di limone;
- 1 pezzo di zenzero di circa 2, 5 cm;
- ½ cetriolo, se lo si desidera.
Metodo di preparazione:
1 - Tagliare le arance a metà e rimuovere le case;
2 - Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e frusta.
3 - Ora servi e buon appetito!
- Ricetta 3: succo di cavolo con zenzero e ananas
Qui la nostra ricetta è arricchita con ananas, un frutto che fornisce sostanze nutritive eccellenti come fibra, manganese, potassio, ferro, calcio, vitamine C e B pieno, beta-carotene, nonché un enzima chiamato bromelina, che è noto come aiuto nel ridurre l'infiammazione, abbassando i livelli di colesterolo nel sangue e aiutando con la digestione.
ingredienti:
- ½ ananas medio;
- 1 foglia di cavolo;
- 250 ml di acqua;
- Fette di zenzero
Metodo di preparazione:
1 - Metti l'acqua e gli altri ingredienti all'interno del frullatore e batti.
2 - Versare il contenuto in un bicchiere e servire.
- Ricetta 4: succo di cavolo con zenzero, limone, coriandolo e sedano
Oltre ad aggiungere limone alla combinazione di cavolo + zenzero, la nostra quarta ricetta porta il coriandolo, una pianta che contiene fibre, ferro e vitamina C e ha un'azione antiossidante e aiuta ad abbassare il colesterolo cattivo (HDL) e i livelli di zucchero nel sangue e nel sedano, che è composto da nutrienti come proteine, fibre, magnesio, potassio, calcio, ferro, vitamine A e B6. Le sue proprietà offrono benefici come una migliore digestione e un sistema immunitario e aiutano a proteggere le ossa da malattie come l'osteoporosi.
ingredienti:
- 1 confezione di cavolo riccio;
- ½ pacchetto di sedano;
- ½ mazzetto di coriandolo o prezzemolo;
- 1 cetriolo con la parte finale rimossa;
- 1 limone senza la buccia;
- 5 cm di radice di zenzero fresco;
- Opzionale: 1 mela verde, per rendere la ricetta più dolce se lo desideri.
Metodo di preparazione:
1 - Lavare bene tutte le verdure e metterle in una grande ciotola;
2 - Prima batti il cavolo nel frullatore, poi il coriandolo o il prezzemolo, poi il sedano, dopo lo zenzero, poi il limone e la mela verde, se vuoi metterlo nel succo.
3 - Agitare la miscela prima di servire.
4 - Metti il succo in un bicchiere e serviti.
La raccomandazione per la preparazione del succo è che tutti gli ingredienti utilizzati sono biologici, se possibile. La ricetta è sufficiente per servire due bicchieri da 440 ml. Anche se il succo può essere conservato fino a 12 ore in un contenitore ermetico, che impedisce all'aria di passare attraverso, è meglio averlo consumato subito dopo la sua preparazione, dal momento che alcuni degli enzimi degli ingredienti andranno persi con il di tempo.
- Ricetta 5: succo di cavolo con zenzero e acqua di cocco
Nell'ultima ricetta abbiamo un succo disintossicante, che porta l'accompagnamento all'acqua di cocco. È conosciuto come un isotonico naturale, a causa della presenza di importanti minerali come il sodio e il potassio nella sua composizione. Una sostanza isotonica è una sostanza che aiuta a reintegrare fluidi ed elettroliti (come i minerali sono presenti nei fluidi corporei) che vengono persi attraverso il sudore durante l'esecuzione di un'attività fisica.
ingredienti:
- 2 foglie di cavolo;
- 1 cucchiaio di succo di zenzero;
- 2 cucchiai di succo di limone;
- 3 gocce di pepe Tabasco;
- 300 ml di acqua di cocco;
Metodo di preparazione:
1 - Mettere il cavolo, il succo di zenzero e l'acqua di cocco nel frullatore;
2 - Successivamente, aggiungere il succo di limone e le gocce di pepe;
3 - Batti tutto, addolcisci per assaggiare e serviti.
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