5 ricette Tapioca Bread Fit
Probabilmente, se sei una persona che si prende cura della buona forma, dovresti già consumare tapioca come sostituto del pane, poiché è un ingrediente senza glutine e molto più sano del pane caricato con zuccheri e carboidrati raffinati.
Ma hai mai pensato di preparare il pane alla tapioca? Se ti stufi di mangiare la gomma di tapioca a colazione, un'eccellente variante è una di quelle ricette di tapioca.
Controlla qui sotto le ricette che separiamo dal pane leggero tapioca e facile da preparare. Mantenere un menù vario è la cosa più importante che puoi fare per non rinunciare alla dieta. Più varietà e versioni di ricette come quel pane di tapioca che preparate, meglio sarà per voi assaporare un pasto senza cadere nelle tentazioni. Guardalo e preparalo!
1. Ricetta per pane di tapioca senza lattosio
ingredienti:
- 1/4 di tazza di olio di cocco;
- 3 tazze di tè al latte senza lattosio;
- 1 1/2 tazze di farina di tapioca granulata;
- 2 uova;
- Formaggio senza lattosio grattugiato da 1/2 tazza;
- 1 1/2 tazze di granelli dolci;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
In una padella antiaderente mettere l'olio di cocco, farlo sciogliere e quindi aggiungere il latte, mescolare bene e portare a ebollizione. Metti la farina di tapioca in un refrattario e poi versa questo composto di latte con olio di cocco ancora caldo su di esso. Mescolare con un cucchiaio di legno fino a che liscio. Prenotalo
Dopo aver idratato aggiungere le uova sbattute incorporando bene. Mettere il formaggio, il sale a piacere e le zucche dolci. Quindi cuocere bene fino a che liscio e omogeneo. Versare l'impasto su una forma refrattaria o antiaderente unta con olio di cocco e spruzza dolce. Cuocere leggermente a forno medio per 40 a 50 minuti. Quando si raffredda, scoprire e servire.
2. Ricetta per pane tapioca con granelli dolci
ingredienti:
- 1 tazza e mezzo di latte scremato;
- ¼ di tazza di olio;
- sale a piacere;
- ¾ tazza di tè tapioca granulato;
- 1 uovo;
- ½ tazza di parmigiano grattugiato;
- ½ tazza di polvere di tè dolce;
- 1 tazza di parmigiano grattugiato.
Metodo di preparazione:
Mettere una padella media a fuoco medio e aggiungere il latte, l'olio e il sale a piacere e mescolare fino all'ebollizione. Prenotalo Mescolare la tapioca granulata e il latte bollente in padella e lasciare raffreddare. Mescolare ogni 5 minuti con un fouet per aiutare a addensarsi più velocemente.
Quando l'impasto gira una gomma aggiungere l'uovo, il parmigiano grattugiato e la spolverata dolce e mescolare bene. Separare la pasta in pezzi singoli di pane e metterla nella teglia unta. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 30 minuti o fino a doratura. Servire.
3. Ricetta per pane alla tapioca con cagliata di ricotta
ingredienti:
- 1 confezione di tapioca da 495 grammi;
- 100g di cagliata leggera e cremosa;
- 1 uovo;
- 100 g di ricotta di ricotta;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti molto bene in una ciotola. Riserva circa 20 grammi di parmigiano grattugiato. Modellare ogni pagnotta della dimensione desiderata e cospargere con un po 'di parmigiano grattugiato. Mettere su una teglia unta lasciando uno spazio tra di loro per non attaccare quando cresce. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 20 minuti. Servire dopo.
4. Ricetta per pane tapioca con latte di cocco
ingredienti:
- 1/4 di tazza di olio di cocco;
- 3 tazze di tè al latte di cocco;
- 1 1/2 tazze di farina di tapioca granulata;
- 2 uova;
- Mozzarella light da 1/2 tazza;
- 1 1/2 tazze di granelli dolci;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
In una padella mettere l'olio di cocco, scaldare velocemente e quindi aggiungere il latte, mescolare bene e portare a ebollizione. Metti la farina di tapioca in un refrattario e poi versa questo composto di latte con olio di cocco ancora caldo su di esso. Mescolare con un cucchiaio di legno fino a che liscio. Prenotalo
Dopo aver idratato aggiungere le uova sbattute incorporando bene. Mettere il formaggio, il sale a piacere e le zucche dolci. Quindi cuocere bene fino a che liscio e omogeneo. Versare l'impasto su una forma refrattaria o antiaderente unta con olio di cocco e spruzza dolce. Cuocere leggermente a forno medio per 40 minuti o fino a doratura.
5. Ricetta per pane tapioca in forma con farina d'avena
ingredienti:
- 1 tazza e mezzo di latte scremato;
- ¼ di tazza di olio;
- sale a piacere;
- ¾ tazza di tè tapioca granulato;
- 1 uovo;
- ½ tazza di parmigiano grattugiato;
- ½ tazza di farina d'avena;
- 1 tazza di parmigiano grattugiato.
Metodo di preparazione:
Mettere una padella media a fuoco medio e aggiungere il latte, l'olio e il sale a piacere e mescolare fino all'ebollizione. Prenotalo Mescolare la tapioca granulata e il latte bollente in padella e lasciare raffreddare. Mescolare ogni 5 minuti con un fouet per aiutare a addensarsi più velocemente.
Quando l'impasto gira una gomma aggiungere l'uovo, il parmigiano grattugiato e la farina d'avena e mescolare bene. Separare la pasta in pezzi singoli di pane e metterla nella teglia unta. Ritorna al forno medio preriscaldato a 180 ° C per circa mezz'ora. Servire.
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