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10 Light Omelet Recipes Light

L'omelette è una ricetta che fa già parte della dieta di molti atleti e persone che si prendono cura di una buona forma, in quanto è una deliziosa e deliziosa ricetta proteica che aiuta a migliorare le prestazioni nell'allenamento, contribuisce al rafforzamento e al recupero muscolare.

Tuttavia, se l'obiettivo è quello di rendere la ricetta più leggera e leggera, è meglio preparare una leggera frittata, poiché i tuorli contengono sostanze nutritive che possono disturbare le diete per la perdita di peso.

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La frittata leggera è più leggera e può essere preparata allo stesso modo della versione tradizionale, con il ripieno a scelta. Di seguito alcune ricette di frittata leggera, facili da preparare e deliziose. Dai un'occhiata e regalati!

1. Ricetta di frittata di zucchine chiara da zucchine

ingredienti:

  • 2 chiaro;
  • 1 cucchiaio d'acqua;
  • Zucchine cotte 1 tazza;
  • sale a piacere;
  • 2 cucchiai di ricotta;
  • erbe da gustare.

Metodo di preparazione:

Inizia sbattendo gli albumi con l'acqua e i condimenti fino a quando non spumeggiano. Quindi, in una padella antiaderente e unta con olio d'oliva, mettere il composto e cuocere per due minuti. Quando si ottiene un po 'di consistenza aggiungere le zucchine cotte, condire con sale ed erbe aromatiche, aggiungere la ricotta, piegare a metà e servire!

2. Ricetta per frittata leggera di broccoli

ingredienti:

  • 3 chiaro;
  • 1 cucchiaio d'acqua;
  • 1 tazza di tè di broccoli cotti;
  • ¼ tazza di ricotta;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola sbattere gli albumi con acqua e sale, pepe fino ad ottenere un composto. Versa questa miscela battuta in una padella antiaderente e lasciala per qualche minuto. Farcite i broccoli precedentemente cotti a vapore e tritati, condite con sale e pepe, aggiungete la ricotta o la ricotta se preferite. Piega e servi.

3. Ricetta per frittata di melanzane leggere alle melanzane

ingredienti:

  • 2 chiaro;
  • 1 cucchiaio d'acqua;
  • 1 tazza di melanzana brasata;
  • sale a piacere;
  • 2 cucchiai di ricotta;
  • erbe da gustare.

Metodo di preparazione:

Inizia sbattendo gli albumi con l'acqua e i condimenti fino a quando non spumeggiano. Quindi, in una padella antiaderente e unta con olio d'oliva, mettere il composto e cuocere per due minuti. Quando ottieni un po 'di consistenza, aggiungi le melanzane precedentemente brasate con olio d'oliva, aglio e tutto ciò che preferisci. Condire con sale ed erbe aromatiche, aggiungere la ricotta, piegarla a metà e servire!

4. Ricetta di frittata leggera di porro

ingredienti:

  • 3 chiaro;
  • 1 cucchiaio d'acqua;
  • 1 tazza di porro tagliato a fette;
  • ¼ tazza di ricotta;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola sbattere gli albumi con acqua e sale, pepe fino ad ottenere un composto. Versa questa miscela battuta in una padella antiaderente e lasciala per qualche minuto. Riempire i porri affettati, condire con sale e pepe, aggiungere la ricotta. Piega e servi.

5. Ricetta per omelette leggera al petto di tacchino chiaro

ingredienti:

  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato;
  • 1 cucchiaio di cipolla;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere;
  • 1 cucchiaio di latte scremato;
  • 1 pomodoro tritato senza seme;
  • 4 chiaro;
  • rivestire la padella;
  • 1 fetta di formaggio bianco;
  • 1 fetta di petto di tacchino.

Metodo di preparazione:

Tocca un chiaro nella neve e mettere da parte. Con gli altri tre bianchi d'uovo unire il latte, i pomodori a pezzetti, le cipolle, il prezzemolo, il formaggio a pezzetti e il petto di tacchino tritato. Mescolare e incorporare bene. Versare la neve bianca leggermente. Ungete una padella antiaderente con un filo d'olio e portate a ebollizione. Versa la miscela e lasciala scaldare su un lato. Quando spari, gira e lascia dorare all'altro. Servire!

6. Ricetta leggera per l'omelette con farina di tapioca

ingredienti:

  • 2 chiaro;
  • 2 cucchiai di farina di tapioca;
  • prezzemolo a piacere;
  • erba cipollina da gustare;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere;
  • 1 filo di olio d'oliva.

riempimento

  • 1 tazza di scarola fritta;
  • 1 cucchiaio di cagliata leggera;
  • sale e pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola e battere molto bene fino a quando incorporato. Ungete una padella con olio d'oliva e togliete l'eccesso con un tovagliolo di carta. Scalda e versa l'omelette e lasciala a fuoco basso. Quando è consistente, girare e dorare dall'altra parte. Aggiungere la scarola tagliata, i condimenti e la cagliata e piegare. Puoi aggiungere il riempimento leggero che preferisci. Servire!

7. Ricetta di frittata con uovo e tonno

ingredienti:

  • 2 chiaro;
  • 1 cucchiaio d'acqua;
  • 1 tazza di tonno sgocciolato;
  • 2 cucchiai di ricotta;
  • condimenti a piacere.

Metodo di preparazione:

Inizia sbattendo gli albumi con l'acqua e i condimenti fino a quando non spumeggiano. Quindi, in una padella antiaderente e unta con olio d'oliva, mettere il composto e cuocere per due minuti. Quando si ottiene un po 'di consistenza aggiungere il tonno, i condimenti di preferenza, aggiungere la ricotta, piegare a metà e servire!

8. Ricetta per frittata leggera agli spinaci

ingredienti:

  • 3 chiaro;
  • 1 cucchiaio d'acqua;
  • 1 tazza di tè di spinaci cotti;
  • ¼ tazza di formaggio bianco tritato;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola sbattere gli albumi con acqua e sale, pepe fino ad ottenere un composto. Versa questa miscela battuta in una padella antiaderente e lasciala per qualche minuto. Riempire con gli spinaci tritati, condire con sale e pepe, aggiungere il formaggio bianco o la ricotta se si preferisce. Piega e servi.

9. Ricetta di frittata con uovo e pollo

ingredienti:

  • 2 chiaro;
  • 1 cucchiaio d'acqua;
  • 1 tazza di pollo cotto a pezzetti;
  • sale a piacere;
  • 2 cucchiai di crema di ricotta;
  • erbe da gustare.

Metodo di preparazione:

Inizia sbattendo gli albumi con l'acqua e i condimenti fino a quando non spumeggiano. Quindi, in una padella antiaderente e unta con olio d'oliva, mettere il composto e cuocere per due minuti. Quando ottieni un po 'di consistenza aggiungi il pollo a pezzetti, condiscilo con sale ed erbe aromatiche, aggiungi la crema di ricotta, piegala a metà e servi!

10. Frittata leggera albume con cuore di palma

ingredienti:

  • 3 chiaro;
  • 1 cucchiaio d'acqua;
  • 1 tazza di cuore spezzato di palma;
  • ¼ tazza di ricotta;
  • 1 cucchiaio di cagliata leggera;
  • sale a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola sbattere gli albumi con acqua e sale, pepe fino ad ottenere un composto. Versa questa miscela battuta in una padella antiaderente e lasciala per qualche minuto. Riempire con la palma tritata, condire con sale, aggiungere la ricotta e la cagliata. Piega e servi.


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