La dieta a zero ventre - Come funziona, menu e suggerimenti

Per la maggior parte delle persone che sono senza peso, la parte del corpo che li infastidisce di più è la pancia. Avere un ventre senza grasso, asciutto, "zero" è il loro sogno. Il modo più salutare per ottenere una pancia secca è optare per il cibo giusto, portando salute e benessere. Per intensificare e accelerare i risultati di una dieta, è necessario cercare l'esercizio fisico almeno 5 volte a settimana.

Ci sono numerose diete per la perdita di grasso addominale, la maggior parte delle quali sono troppo restrittive e malsane. La dieta a zero-pancia, ideata dall'American Cynthia Sass e da Liz Vaccariello, offre un menu ricco e vario, che incoraggia la persona a nutrirsi ogni 3 o 4 ore.

La dieta Zero Belly, secondo i suoi autori, stimola il funzionamento del corpo, accelera il metabolismo, regola il transito intestinale e brucia più calorie, oltre a prevenire l'accumulo di grasso o liquido nella regione addominale.

Come funziona

La dieta di pancia zero funziona come segue: ci sono due fasi; il primo è la disintossicazione e dura quattro giorni; il secondo dura 28 giorni e l'apporto calorico medio è di 1.600 al giorno.

La prima fase dovrebbe essere accompagnata dall'acqua disintossicante prodotta da Cynthia Sass. Inoltre, è necessario eliminare sale, alimenti trasformati, eccessi di carboidrati (come alcuni frutti, come banane, pane e pasta), cibi fritti, alcol, caffè, tè, succo di agrumi, verdure crude e cibi gassosi ( legumi, broccoli, fagioli, cipolla e pepe).

La seconda fase dovrebbe essere iniziata al mattino presto dopo la fine della prima fase, che è durata 4 giorni. Questa fase dura 28 giorni e ha 3 pasti e 1 spuntino nel menu, che può essere consumato in qualsiasi momento della giornata. Ogni pasto dovrebbe avere, in media, 400 calorie.

Grassi dal pozzo

Uno dei punti chiave della dieta della pancia zero è un menu ricco di grassi monoinsaturi, i "grassi del bene". Questi grassi hanno acidi grassi monoinsaturi che aiutano a eliminare il volume della pancia e questo fatto è dimostrato da diverse ricerche; contribuiscono a sbloccare e proteggere le arterie dalla formazione della placca arteriosa, che evita un numero di complicanze cardiovascolari.

I cibi chiave di questa dieta sono:

• Oliva, ricca di omega-9 e svolge un ruolo importante nella sintesi degli ormoni e nella regolazione della produzione di cortisolo, una sostanza responsabile della conservazione del grasso nella regione addominale;
• Semi oleosi e semi (come noci del Brasile, anacardi, macadamia, pistacchi, mandorle, semi di lino, ecc.) Riducono il colesterolo cattivo (LDL) ei radicali liberi, oltre ad essere fonti di proteine ​​vegetali;
• Avocado, ricco di omega-9, responsabile della riduzione dell'infiammazione nel corpo, inibendo l'assorbimento e la sintesi del colesterolo;
• Cioccolato fondente, ricco di antiossidanti che prevengono l'accumulo di grasso nelle cellule.

menu

1. Prima fase

• Colazione: 30 g di scaglie di mais non zuccherate, 240 ml di latte scremato, 1 pera, 30 g di semi di girasole non salati, 1 bicchiere di acqua Sass.
• Pranzo: 150 g di pollo, 1 fetta di ricotta, 8 fette di pomodoro.
• Snack: 240 ml di latte scremato con 5 fragole, 1 cucchiaio di olio di semi di lino o 1 cucchiaio di semi di girasole o di zucca.
• Cena: 115 g di piselli cotti, 1 filetto di pesce, 60 g di patate arrostite condite con un cucchiaio (zuppa) di olio d'oliva, 1 bicchiere d'acqua Sass.

2. Seconda fase

Prima colazione:

• Opzione 1: 1 tazza (250 ml) di succo di fragola non zuccherato + 2 fette di pane integrale con 2 cavoli. (dolce) di purea di ricotta;
• Opzione 2: 1/2 papaya con 1 cavolo. (dolce) di amaranto infarinato (o quinoa) + 1 albume d'uovo e 1 tazza di tè verde;
• Opzione 3: 1 fetta di pane marrone chiaro con 1 col. (dessert) olio extravergine di oliva e 4 fette di blanquet di tacchino + 1 tazza (250 ml) di succo di melone non zuccherato;
• Opzione 4: 1 tazza (250 ml) di latte di soia montata con 2 cavoli. (zuppa) farina d'avena e 5 fragole + 4 fette di blanquet di tacchino;
• Opzione 5: 1 fetta di pane marrone chiaro con pasta di soia (o crema di ricotta leggera) e 3 fette sottili di prosciutto magro + 1 pera.

Spuntino mattutino:

• Opzione 1: 1 fetta media di melone;
• Opzione 2: 1 pera (o prugna rossa);
• Opzione 3: 2 piccoli cookie integrali;
• Opzione 4: 1 barra di semi (sesamo o girasole);
• Opzione 5: 1 vasetto di yogurt di soia con 1 cavolo. (zuppa) di quinoa in fiocchi (o amaranto)

pranzo:

• Opzione 1: 3 col. (zuppa) di riso integrale con 1 piccola conchiglia di brodo di fagioli + 1 filetto medio (100 g) di petto di pollo grigliato + chuchu saltati a piacere;
• Opzione 2: 3 col. (100 g) pesce grigliato, con calore medio-alto (100 g);
• Opzione 3: 1 col. (se possibile, fatto in casa) + 1 lattina di tonno light + broccoli saltati a volontà;
• Opzione 4: 3 col. (media) (100 g) petto di pollo grigliato + melanzana brasata a volontà;
• Opzione 5: 3 col. (zuppa) di riso integrale con 1 piccola conchiglia di brodo di fagioli + 1 col. (per servire) carne macinata magra brasata + 1 piatto (dolce) di foglie a piacere, con palmito, asparagi e cetriolo a piacere, condito con 1 cavolo. (zuppa) salsa leggera di senape.

Spuntino pomeridiano:

• Opzione 1: 1 vasetto di yogurt di soia con 1 tazza. (Tutti i tipi di crusca) + 1 tazza di tè verde;
• Opzione 2: 1 fetta di pane marrone chiaro con senape e 4 fette di blanquet di tacchino + 6 fragole + 1 tazza di tè verde;
• Opzione 3: 1 tazza (250 ml) di latte a basso contenuto di lattosio montata con 6 fragole congelate + 1 tazza di tè verde;
• Opzione 4: 1 vasetto di yogurt di soia + 1 pera + 1 tazza di tè verde;
• Opzione 5: 2 toast integrali leggeri con 1 col. (zuppa) olio extravergine di oliva, pepe a volontà e 2 col. (zuppa) di purea di ricotta + 1 tazza di tè verde.

cena:

• Opzione 1: 1 piatto (in basso) di zuppa di cavolfiore (o di broccoli) + 4 col. (o tritato) pomodori tritati + 1 piatto (dolce) di foglie a scelta con cuore di palma, cetrioli, 3 cavoli. (zuppa) di carota grattugiata e 1 col. (zuppa) di olio extravergine di oliva;
• Opzione 2: 3 col. (zuppa) riso con broccoli + frittata (1 uovo e 1 luce con pomodoro a pezzetti) e chuchu saltati a piacere;
• Opzione 3: 3 col. (zuppa) di cubetti di pollo saltati con gombo, pomodoro e cipolla + 3 col. (zuppa) riso + cavolo brasato a volontà;
• Opzione 4: 3 col. (zuppa) riso con asparagi + 1 post medio (100 g) pesce grigliato + zucchine brasate a volontà;
• Opzione 5: 1 porzione (100 g) di pesce preparato con pepe e verdure + 1 piatto (dolce) di foglie a piacere con pomodoro ciliegino, 1 col. (zuppa) mais e 1 col. (zuppa) di olio extravergine d'oliva.

Cena:

• Opzione 1: 8 fragole;
• Opzione 2: 1 pera;
• Opzione 3: 1 vasetto di cagliata (o yogurt probiotico);
• Opzione 4: 1 bustina (30 g) di soia tostata;
• Opzione 5: 6 dadi.

suggerimenti

Produce acqua disintossicante Sass per la dieta a zero della pancia a casa. Solo i seguenti ingredienti:

• 2 litri di acqua;
• 1 cucchiaino di zenzero macinato;
• 1 cetriolo medio pelato e affettato;
• 1 limone medio affettato sottilmente;
• 12 foglie di menta.

Mescolare tutti questi ingredienti in un barattolo e riporre in frigorifero durante la notte. Consuma tutto il liquido per tutto il giorno.

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