5 ricette per gnocchi arrostiti
Molte sono le ricette per biscotti e biscotti disponibili, solitamente tramandate di generazione in generazione, poiché sono ricette tradizionali in famiglie brasiliane. Lo straccio per i biscotti è uno di quelli che è presente in molti libri di cucina e può essere preparato da coloro che seguono una dieta per perdere peso senza sensi di colpa, soprattutto perché è un'opzione più salutare rispetto ai biscotti fatti con farina di grano e altri ingredienti calorico.
Nelle ricette light snack cookie che vedrete di seguito, gli ingredienti vengono utilizzati in versioni light, oltre ad essere preparati in forno, che riduce la quantità di grasso, diversa dalle versioni fritte, che sono pompe caloriche. Segui i suggerimenti di una preparazione semplice e facile per la tua routine quotidiana!
1. Ricetta per un leggero biscotto abbrustolito con formaggio bianco
ingredienti:
- 2 cucchiai di ricotta light cream;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaino di sale;
- 6 cucchiai di granelli aspro;
- 50 grammi di formaggio bianco tritato.
Metodo di preparazione:
Incorporare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una massa omogenea. Se è necessario, aggiungere più spruzzi fino a quando non si ha un punto di rotolamento. Formare gli gnocchi con le mani, disporre in una teglia unta e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per 20 minuti. Servire.
2. Ricetta per biscotto tostato leggero con parmigiano
ingredienti:
- 1 tazza di granelli aspro;
- 1/2 cucchiaio di olio d'oliva;
- 1/2 bicchiere d'acqua;
- 1 cucchiaino di sale;
- 2 cucchiai di parmigiano leggero.
Metodo di preparazione:
Separare una padella con acqua e olio d'oliva e portare a ebollizione. In una ciotola, unisci i granelli al sale. Versare l'acqua bollente e mescolare con una forchetta. Quando l'impasto è freddo, aggiungere la guarnizione di parmigiano e lucidare. Ungere una forma con olio d'oliva o in forma antiaderente. Mettete i biscotti e infornate in forno preriscaldato a 220 gradi per circa 15 minuti. Ricorda di separare un cookie da un altro in modo da non rimanere attaccato. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
3. Ricetta semplice e facile con la torta al forno
ingredienti:
- 500 g di granelli aspro;
- 200 ml di latte scremato;
- 200 ml di olio di colza;
- 200 ml di acqua;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaio di sale.
Metodo di preparazione:
Bollire il latte, l'olio e il sale e incorporare la miscela sopra i granelli. Mescolare con una spatola fino a quando tiepida. Quindi con la punta delle dita, annulla il gominhos fino a formare un farofa. Aggiungere l'uovo e mescolare e quindi annaffiare. Prendi la miscela al mixer. Quindi crea i biscotti della dimensione desiderata. Preriscaldare il forno a circa 170 ° C per 10 minuti e cuocere i biscotti da forno per circa 25 minuti. Quindi servire.
4. Ricetta per biscotti leggeri di semi di girasole tostati
ingredienti:
- 4 tazze di granelli;
- 1 bicchiere di latte scremato;
- 1 bicchiere di olio di girasole;
- 1 bicchiere d'acqua;
- 2 uova;
- sale a piacere;
- 1 cucchiaino di semi di girasole.
Metodo di preparazione:
In una ciotola aggiungere metà di granelli, uova, latte e olio. Mescolare tutto fino a che liscio. Quindi, aggiungi il resto degli spruzzi, l'acqua calda e il sale e mescola di nuovo tutto. Aggiungere i semi di girasole, formare dei marmi e disporli in una teglia da forno unta o individuale e cuocere leggermente in forno alto per circa 30 minuti. Quando è dorato, aspettati di rinfrescarti e servirlo.
5. Ricetta per un leggero biscotto di riso tostato con latte di riso
ingredienti:
- 3 tazze di granelli aspro;
- 1 tazza di latte di riso;
- 3/4 di tazza di olio d'oliva;
- 3 uova;
- 1 cucchiaio di sale.
Metodo di preparazione:
Riscalda il forno a 200 gradi. Mescolare tutti gli ingredienti nel frullatore finché l'impasto non risulta omogeneo. Separare i singoli pezzi di empadinha. Ungere le padelle con il burro e posizionare le padelle in una forma più grande. Versare l'impasto ugualmente tra le padelle, lasciando uno spazio per crescere. Cuocere per 25 minuti fino a doratura. Servire fuori forma.
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