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10 ricette a base di pasta di pollo

Patè e pasta sono opzioni solitamente indicate da coloro che stanno facendo la dieta. Costantemente vediamo persone che consumano paté di sapori diversi accompagnati da toast e cereali integrali, tuttavia, alcuni paté possono contenere maionese o ricotta, così come i formaggi calorici che contribuiscono all'aumento di peso e fanno uscire la linea della dieta.

Un modo per aggirare questo è optare per i pasticcini che portano la ricotta, la crema di formaggio o la ricotta, rendendo l'opzione molto più salutare. La pasta di pollo leggera è un'opzione interessante per il consumo, perché dà più sazietà per essere proteine ​​e ha poche calorie. Usa i condimenti freschi secondo i tuoi gusti o prepara intrugli agrodolci per rendere la ricetta ancora più deliziosa.

Vedi sotto per alcune opzioni di pasta di pollo leggera e preparati per il consumo di snack naturali o snack pomeridiani. Buon appetito!

1. Ricetta per pasta di pollo leggera cremosa

ingredienti:

  • 320 grammi di petto di pollo disossato e disossato;
  • 220 grammi di crema di formaggio leggero;
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Porta il pollo con l'acqua in una pentola a pressione e fai sobbollire a fuoco medio per 10 minuti dopo aver sollevato l'ebollizione. Tira fuori la pressione, vedi se il pollo è tenero. Se non lo è, metti un po 'più di pressione. Scartare l'acqua Spara il pollo e mettilo da parte. In una ciotola aggiungere tutti gli ingredienti: il pollo sminuzzato, la crema di formaggio, la cipolla e i condimenti a piacere. Mescolare fino ad ottenere una pasta omogenea. Mettete in frigo per mezz'ora e servite con pane tostato, pane siriano o pane integrale.

2. Ricetta per pasta di pollo leggera con carota

ingredienti:

  • 320 grammi di petto di pollo disossato e disossato;
  • 220 grammi di ricotta;
  • 1 carota media grattugiata in brodo grosso;
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Porta il pollo con l'acqua in una pentola a pressione e fai sobbollire a fuoco medio per 10 minuti dopo aver sollevato l'ebollizione. Tira fuori la pressione, vedi se il pollo è tenero. Se non lo è, metti un po 'più di pressione. Scartare l'acqua Spara il pollo e mettilo da parte. In una ciotola aggiungere tutti gli ingredienti: il pollo a pezzetti, la ricotta, la carota, la cipolla e i condimenti a piacere. Mescolare fino ad ottenere una pasta omogenea. Mettete in frigo per mezz'ora e servite con pane tostato, pane siriano o pane integrale.

3. Ricetta di pasta di pollo leggera con cuore di palma

ingredienti:

  • 320 grammi di petto di pollo disossato e disossato;
  • 220 grammi di ricotta;
  • 1/2 tazza di cuore spezzato di palma;
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Porta il pollo con l'acqua in una pentola a pressione e fai sobbollire a fuoco medio per 10 minuti dopo aver sollevato l'ebollizione. Tira fuori la pressione, vedi se il pollo è tenero. Se non lo è, metti un po 'più di pressione. Scartare l'acqua Spara il pollo e mettilo da parte. In un contenitore aggiungere tutti gli ingredienti: pollo triturato, ricotta, cuore di palma, cipolla e condimenti a piacere. Mescolare fino ad ottenere una pasta omogenea. Mettete in frigo per mezz'ora e servite con pane tostato, pane siriano o pane integrale.

4. Ricetta per una leggera pasta di pollo con petto di tacchino

ingredienti:

  • 320 grammi di petto di pollo disossato e disossato;
  • 220 grammi di ricotta;
  • 220 g di petto di tacchino tritato;
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Porta il pollo con l'acqua in una pentola a pressione e fai sobbollire a fuoco medio per 10 minuti dopo aver sollevato l'ebollizione. Tira fuori la pressione, vedi se il pollo è tenero. Se non lo è, metti un po 'più di pressione. Scartare l'acqua Spara il pollo e mettilo da parte. In una ciotola aggiungere tutti gli ingredienti: pollo grattugiato, ricotta, petto di tacchino, cipolla e condimenti a piacere. Mescolare fino ad ottenere una pasta omogenea. Mettete in frigo per mezz'ora e servite con pane tostato, pane siriano o pane integrale.

5. Ricetta per una leggera pasta di pollo con piselli

ingredienti:

  • 320 grammi di petto di pollo disossato e disossato;
  • 220 grammi di ricotta;
  • 1 tazza di piselli freschi biologici;
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Porta il pollo con l'acqua in una pentola a pressione e fai sobbollire a fuoco medio per 10 minuti dopo aver sollevato l'ebollizione. Tira fuori la pressione, vedi se il pollo è tenero. Se non lo è, metti un po 'più di pressione. Scartare l'acqua Spara il pollo e mettilo da parte. In un contenitore aggiungere tutti gli ingredienti: pollo tritato, fiocchi di latte, piselli, cipolle e condimenti a piacere. Mescolare fino ad ottenere una pasta omogenea. Mettete in frigo per mezz'ora e servite con pane tostato, pane siriano o pane integrale.

6. Ricetta di pasta di pollo leggera con uvetta

ingredienti:

  • 320 grammi di petto di pollo disossato e disossato;
  • 220 grammi di ricotta;
  • 1 tazza di uvetta;
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Porta il pollo con l'acqua in una pentola a pressione e fai sobbollire a fuoco medio per 10 minuti dopo aver sollevato l'ebollizione. Tira fuori la pressione, vedi se il pollo è tenero. Se non lo è, metti un po 'più di pressione. Scartare l'acqua Spara il pollo e mettilo da parte. In un contenitore aggiungere tutti gli ingredienti: pollo grattugiato, ricotta, uva passa, cipolla e condimenti a piacere. Mescolare fino ad ottenere una pasta omogenea. Mettete in frigo per mezz'ora e servite con pane tostato, pane siriano o pane integrale.

7. Ricetta per una leggera pasta di pollo con mela verde

ingredienti:

  • 320 grammi di petto di pollo disossato e disossato;
  • 220 grammi di ricotta;
  • 1 mela verde, tritata, sgusciata;
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Porta il pollo con l'acqua in una pentola a pressione e fai sobbollire a fuoco medio per 10 minuti dopo aver sollevato l'ebollizione. Tira fuori la pressione, vedi se il pollo è tenero. Se non lo è, metti un po 'più di pressione. Scartare l'acqua Spara il pollo e mettilo da parte. In un contenitore aggiungere tutti gli ingredienti: pollo grattugiato, ricotta, mela, cipolla e condimenti a piacere. Mescolare fino ad ottenere una pasta omogenea. Mettete in frigo per mezz'ora e servite con pane tostato, pane siriano o pane integrale.

8. Ricetta per pasta di pollo leggera con la scorza di limone

ingredienti:

  • 320 grammi di petto di pollo disossato e disossato;
  • 220 grammi di ricotta;
  • la scorza di 1 limone;
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Porta il pollo con l'acqua in una pentola a pressione e fai sobbollire a fuoco medio per 10 minuti dopo aver sollevato l'ebollizione. Tira fuori la pressione, vedi se il pollo è tenero. Se non lo è, metti un po 'più di pressione. Scartare l'acqua Spara il pollo e mettilo da parte. In un contenitore aggiungere tutti gli ingredienti: pollo grattugiato, ricotta, scorza di limone, cipolla e condimenti a piacere. Mescolare fino ad ottenere una pasta omogenea. Mettete in frigo per mezz'ora e servite con pane tostato, pane siriano o pane integrale.

9. Ricetta per una leggera pasta di pollo con noci

ingredienti:

  • 320 grammi di petto di pollo disossato e disossato;
  • 220 grammi di ricotta;
  • 1/2 tazza di noci tritate;
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Porta il pollo con l'acqua in una pentola a pressione e fai sobbollire a fuoco medio per 10 minuti dopo aver sollevato l'ebollizione. Tira fuori la pressione, vedi se il pollo è tenero. Se non lo è, metti un po 'più di pressione. Scartare l'acqua Spara il pollo e mettilo da parte. In un contenitore aggiungere tutti gli ingredienti: il pollo tritato, la ricotta, le noci, la cipolla e i condimenti a piacere. Mescolare fino ad ottenere una pasta omogenea. Mettete in frigo per mezz'ora e servite con pane tostato, pane siriano o pane integrale.

10. Ricetta per una leggera pasta di pollo con aglio

ingredienti:

  • 320 grammi di petto di pollo disossato e disossato;
  • 220 grammi di ricotta;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Porta il pollo con l'acqua in una pentola a pressione e fai sobbollire a fuoco medio per 10 minuti dopo aver sollevato l'ebollizione. Tira fuori la pressione, vedi se il pollo è tenero. Se non lo è, metti un po 'più di pressione. Scartare l'acqua Spara il pollo e mettilo da parte. In un contenitore aggiungere tutti gli ingredienti: pollo, ricotta, aglio, cipolla e condimenti a piacere. Mescolare fino ad ottenere una pasta omogenea. Mettete in frigo per mezz'ora e servite con pane tostato, pane siriano o pane integrale.


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