Mancanza di vitamina K - sintomi, cause, fonti e suggerimenti

La vitamina K è una vitamina liposolubile che è nota e vitale per aiutare nella coagulazione del sangue e per mantenere forti le ossa. È fondamentale nell'organismo umano per molti altri motivi.

Come uno dei benefici della vitamina K è la coagulazione del sangue sano, agisce ad esempio nella guarigione di una ferita e previene un'eccessiva emorragia.

Inoltre, nel caso delle ossa, la vitamina K aiuta a ridurre il rischio di fratture ossee. Ci sono anche indicazioni che questa vitamina aiuta anche nella prevenzione della calcificazione arteriosa.

Una mancanza di vitamina K può verificarsi a qualsiasi età, tuttavia, si trova più spesso nei bambini, che devono essere trattati con cautela.

Tipi di vitamina K

La vitamina K si può trovare in tre tipi, tra questi:

• Vitamina K1: nota anche con il fillochinone, si trova nelle verdure (principalmente foglie verdi) e può essere ingerita quotidianamente, anche a dosi elevate, poiché non è tossica;
• Vitamina K2: nota anche con il menachinone, è prodotta da batteri del nostro corpo che si trovano nell'intestino. È anche non tossico, anche se è prodotto in grandi dosi;
• Vitamina K3: nota anche come Menadione, è un composto sintetico e può essere due volte più potente (biologicamente) delle vitamine K1 e K2. Inoltre, può essere trasformato in vitamina K2 se passa attraverso il tratto intestinale. A differenza di altri, se assunto in dosi elevate, può causare anemia e danni al fegato. Questa vitamina è usata in alcuni trattamenti.

Sintomi di mancanza di vitamina K

La mancanza di vitamina K nel corpo è difficile da fare, perché è presente in molti alimenti come verdure e alcune spezie. Inoltre, come visto in precedenza, i batteri presenti nell'intestino producono naturalmente la vitamina K da soli; per questo, a differenza di altre vitamine, è difficilmente utilizzato negli integratori alimentari.

Sebbene rari, ci sono casi di carenza di vitamina K e i sintomi sono:

• Problemi di coagulazione del sangue o grave sanguinamento;
• Problemi con la calcificazione della cartilagine;
• Sanguinamento incontrollabile nei siti chirurgici;
• ecchimosi;
• Dolori allo stomaco;
• Emorragia cerebrale nei neonati. In questo caso, potrebbero esserci alcuni difetti alla nascita come malformazioni del viso, del naso, delle ossa e delle dita.

Carenza di vitamina K nei neonati

La mancanza di vitamina K nei neonati può essere causata dalla funzionalità epatica immatura e dal trasferimento di piccole quantità attraverso la placenta della madre o del latte materno. Se non vi è alcuna applicazione di vitamina K nel neonato somministrato subito dopo la nascita, potrebbe esserci il rischio di sanguinamento dovuto a carenza vitaminica.

Questo sanguinamento, noto anche come malattia emorragica del neonato, è associato a casi più gravi come emorragia cutanea, gastrointestinale e intracranica.

L'applicazione è necessaria come misura preventiva e può richiedere l'applicazione per alcuni giorni dopo la nascita, fino a quando il bambino non crea batteri che svolgono la propria produzione di vitamina nel corpo.

Cause di carenza di vitamina K

Perché la vitamina K è prodotta naturalmente dai batteri nell'intestino, quando una persona ha bisogno di prendere antibiotici per qualche motivo finiscono per uccidere i batteri (buoni e cattivi), causando l'individuo a rischio di diventare carenti di vitamina K (a causa della distruzione dei batteri ).

Altre cause possono essere trovate anche se:

• Ha una malattia che colpisce l'assorbimento dei nutrienti nel tratto digestivo, come il morbo di Crohn (malattia cronica che compromette il tratto digestivo) e la celiachia (persone che non possono mangiare cibi contenenti glutine);
• Assunzione di farmaci che interferiscono con l'assorbimento della vitamina K;
• Essere gravemente malnutriti;
• Malattie legate al fegato;
• Bevi spesso quantità elevate di alcol.

Se cadi in questi ultimi casi, consulta il medico e vedi la possibilità di assumere integratori ricchi di vitamina K.

Come sostituire la vitamina K

Di seguito trovi la quantità esatta richiesta giornalmente di vitamina K. La vitamina K può essere reintegrata solo con il cibo, solo in casi particolari puoi aggiungere integratori (come visto sopra):

Non sono stati riscontrati effetti collaterali nell'assunzione elevata di vitamina K da alimenti e integratori. Tuttavia, questo non esclude il fatto che una persona sperimenta effetti collaterali. Seguire la dose raccomandata ed evitare qualsiasi problema.

fonti

Vedi sotto per gli alimenti che sono fonti di vitamina K:

• spinaci;
• broccoli;
• timo;
• cavolo;
• okra;
• fagioli;
• cavolo;
• senape;
• rape;
• lattuga;
• erba cipollina;
• prugna;
• fragole;
• uova;
• Carne.

Dato che molti cibi hanno la vitamina K nella sua composizione e l'intestino produce lo stesso, non c'è quasi bisogno di ingerire integratori con questa vitamina. Tuttavia, mantieni spesso una dieta bilanciata e se ritieni di aver bisogno di integratori alimentari e multivitaminici, ne parli con il medico.

suggerimenti

Come visto sopra, è difficile trovare casi di carenza di vitamina K nel corpo, quindi se stai assumendo qualche tipo di farmaco giornaliero o senti sintomi diversi, consulta un medico, fai dei test e vedi l'opzione migliore per il tuo caso.

Un altro consiglio essenziale, è quello di mantenere sempre una dieta equilibrata.

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