5 ricette di torta integrale di banana e mela
Che ne dici di un'intera torta di mele e banana? È una ricetta nutrizionale e persino funzionale, poiché l'intero pasto è molto più sano e indicato per il consumo rispetto alla farina di grano bianco. Questi due frutti si combinano molto e formano un sapore ineguagliabile.
La banana è ricca di potassio, vitamine del gruppo B, vitamina C e aiuta a migliorare la digestione e la salute dei muscoli. Ha anche ferro, che aiuta a prevenire l'anemia e fornisce rapidamente energia al corpo e abbassa il colesterolo nel sangue.
- Vedi anche: Benefici della banana per fitness e salute.
La mela contiene pectina, che abbassa il colesterolo cattivo, ha azione antiossidante, è ricca di ferro, fosforo, aiuta a migliorare il funzionamento del sistema nervoso, migliora la respirazione, previene vari tipi di cancro e altri benefici per la salute.
- Vedi anche: Benefici della mela per il fitness e la salute.
Scopri tutte le ricette di banane e mele e ottieni tutte le proprietà di questi due super frutti!
1. Ricetta di torta di banana e mela intera
ingredienti:
- 1/2 tazza di olio vegetale;
- 3 uova;
- 1 tazza di farina integrale di grano;
- 1 tazza di farina d'avena in scaglie sottili;
- 1/2 tazza di dolcificante per forno e fornello;
- 1 cucchiaio di cannella in polvere;
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci;
- 3 mele con la buccia tagliata a cubetti;
- 3 banane a fette;
- 1 tazza di noci tritate.
Metodo di preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti in un mixer, lasciando la frutta e le noci durano. L'impasto diventa più denso. Aggiungere i frutti e le nocciole e mescolare il tutto con un cucchiaio. Versare l'impasto in una forma unta e infarinata di 27 cm di diametro. Cuocere a temperatura media per 40 minuti. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.
2. Tutta la banana e torta di mele con la ricetta di farina d'avena
ingredienti:
- 6 piccole banane;
- 1 mela;
- 3 uova;
- ½ tazza di latte scremato;
- ½ tazza di olio di mais;
- 2 tazze di tè di zucchero di canna;
- 1 tazza di farina di grano integrale;
- 1 tazza di tè d'avena;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci;
- polvere di cannella a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbatti la banana, le uova, il latte scremato e l'olio nel frullatore. Quindi aggiungere lo zucchero e batterlo un po 'di più. In una ciotola mettete gli ingredienti secchi (farina di frumento, avena e lievito) e aggiungete la miscela del frullatore mescolando con un cucchiaio. Versare metà della pastella in una forma quadrata, unta e infarinata e lasciare le rimanenti banane e la mela tagliata a pezzetti. Cospargere la cannella e coprire con la pasta rimanente. Cuocere in forno preriscaldato fino a doratura. Servire fuori forma.
3. Tutta la banana e torta di mele con la ricetta di prugne secche
ingredienti:
- 4 cucchiai di zucchero demerara;
- 2 banane mature maturate;
- 1 mela sbucciata e tritata;
- 1/4 tazza di tè alle noci;
- 4 cucchiai di olio di canola;
- 2/3 di tazza di farina di grano intero fine;
- ½ tazza di farina d'avena in scaglie sottili;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci;
- 1 cucchiaio di cannella in polvere;
- 1 tazza di uvetta senza fossa
Metodo di preparazione:
Accendere il forno a media temperatura per preriscaldare. Mescolare tutti gli ingredienti con un fouet, comprese le prugne e trasferirli in una forma unta e infarinata. Puoi decorare con fette di mela e cospargere di cannella. Portare la torta da forno in una forma unta e infarinata. Prova lo stuzzicadenti per accertarti che sia arrostito. Servire!
4. Ricetta intera torta alla banana e mela al cocco
ingredienti:
- 1/2 tazza di olio vegetale;
- 3 uova;
- 1 tazza di farina integrale di grano;
- 1 tazza di farina d'avena in scaglie sottili;
- 1/2 tazza di dolcificante da cucina;
- 1 cucchiaio di cannella in polvere;
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci;
- 3 mele con la buccia tagliata a cubetti;
- 3 banane a fette;
- 1 tazza di cocco
Metodo di preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti in un mixer, lasciando i frutti durano. L'impasto diventa più denso. Aggiungere i frutti e le nocciole e mescolare il tutto con un cucchiaio. Versare l'impasto in una forma unta e infarinata di 27 cm di diametro. Cuocere a temperatura media per 40 minuti. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.
5. Ricetta di torta di banana e mela intera con colore marrone
ingredienti:
- 4 uova;
- 1/2 tazza di olio di cocco;
- 1/2 tazza di latte scremato;
- 1 tazza di farina di grano integrale;
- 1 tazza di fiocchi d'avena;
- 2 tazze di tè di zucchero di canna;
- 2 banane tritate;
- 1 mela tritata;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci.
Metodo di preparazione:
Incorporare gli ingredienti liquidi in una ciotola, quindi aggiungere quelli secchi. Mescolare bene con un cucchiaio fino a incorporarlo, ricordando che il lievito deve essere l'ultimo ingrediente da aggiungere. Quando tutto è uniforme e miscelato, versarlo in una forma unta e infarinata (o silicone) e infornare a 180 ° o 45 minuti, ma nel caso, a 30 minuti, testare lo stuzzicadenti.
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