Grasso dell'olio di fegato di merluzzo o perdita di peso?
L'olio di fegato di merluzzo è una sostanza ricca di vitamina A e vitamina D e può essere usato per trattare problemi di salute come il colesterolo alto, i trigliceridi alti e la malattia del fegato. reni associati a diabete, ipertensione, malattie cardiache, artrosi (malattia articolare degenerativa), depressione, lupus eritematoso sistemico (LES), glaucoma, otite media dell'orecchio e piaghe della pelle.
L'olio, che è una delle migliori fonti di acidi grassi omega-3, può essere consumato direttamente ingerendo il fegato del pesce o sotto forma di integratori.
Anche se il prodotto offre così tanti benefici, le persone che si preoccupano della salute e si preoccupano anche di mantenere la forma fisica o di lottare per perdere peso possono avere la seguente domanda: L'olio di fegato di merluzzo è ingrassante? O ha proprietà che ti aiutano a perdere peso?
Le calorie
Come al solito, iniziamo la nostra analisi per cercare di scoprire se l'olio di fegato di merluzzo sta ingrassando controllando la quantità di calorie presenti nella sostanza.
In 100 ml del prodotto possiamo trovare 902 calorie. Tuttavia, prima che ti spaventerai e ti metti in testa che non dovresti mai consumare il componente a causa di un valore calorico così elevato, è importante notare che questa non è la quantità di prodotto che viene ingerita di solito in un giorno o alla volta.
In generale, la raccomandazione è di assumere 20 ml per trattare i casi di ipertensione e trigliceridi alti e 30 ml per trattare il colesterolo alto. Ciò corrisponde ad un tasso calorico di 173 e 260, rispettivamente.
Questi numeri sono molto meno spaventosi del primo, no? Anche così, si potrebbe concludere che l'olio di merluzzo si sta ingrassando, tenendo conto solo del punto di vista calorico. Ciò vuol dire, tuttavia, che il consumo quotidiano del composto aumenterà l'apporto calorico giornaliero dell'utente, che può comportare un eccesso di sterline alla fine di un periodo più lungo.
Tuttavia, pensando esclusivamente alle calorie, per essere sicuri dell'effetto che questo potrebbe avere sul corpo della persona, avremmo bisogno di conoscere il contesto in cui è inserito e quale sia il suo stile di vita. Per qualcuno che può avere una dieta equilibrata e mantiene una buona regolarità nell'esercizio, preferibilmente cercando di spendere più calorie di quelle che consuma, forse la conseguenza non è poi così male.
Anche se non è stato modificato nulla nella dieta e nello stile di vita della persona, vale la pena ricordare che un aumento di 260 calorie al giorno richiederebbe molto tempo affinché il peso aumenti.
D'altra parte, se il paziente che usa l'olio ha una vita sedentaria e non si preoccupa molto di mantenere una dieta sana ed equilibrata, consumando molte calorie e rimpinzandosi di golosità e fast food, aggiungendo ancora più calorie si otterrà sicuramente guadagno di sterline.
Vale la pena ricordare che questa analisi calorica non è valida per le persone che assumono capsule di olio di fegato di merluzzo. In questi casi il consumo è in genere molto inferiore a 20 ml al giorno, essendo solo da 1 ml a 5 ml al giorno.
Le calorie non sono tutto
Quindi questo significa che se il mio medico di fiducia mi prescrive di usare l'olio di fegato di merluzzo, non dovrei usarlo perché il loro apporto calorico è grande? No, anche perché nel fare un'analisi relativa al potenziale aumento di peso di quel particolare alimento o sostanza, non possiamo limitarci solo al valore calorico di tale componente.
E ci sono prove che il merluzzo, l'olio di fegato di merluzzo e gli oli di pesce possono contribuire, seppure in modo insignificante, alla perdita di peso. Quindi, se come sopra affermato, una persona conduce uno stile di vita sano, l'uso del prodotto probabilmente non produrrà sterline in eccesso ad esso.
Un sondaggio pubblicato sulla rivista Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases nel dicembre 2009 ha rilevato che le persone che hanno mangiato merluzzo cinque volte a settimana per otto settimane hanno eliminato circa 2 kg in più rispetto agli individui non mangiava alcun tipo di pesce, ma consumava la stessa quantità di grassi, carboidrati e proteine come il primo.
Inoltre, una recensione pubblicata nella pubblicazione Nutrients 2010 ha rilevato che, sebbene vi sia ancora bisogno di ulteriori studi con gli esseri umani, ci sono segni che la relazione tra omega-3 - trovata nell'olio di fegato di merluzzo - e l'obesità è inversamente proporzionale, specialmente quando l'acido grasso è parte integrante di una dieta ipocalorica.
Uno studio analizzato dagli autori di questa revisione ha rivelato che l'ingestione di olio di fegato di merluzzo nei ratti non causa direttamente la perdita di peso, ma li ha costretti a costruire più omega-3 nei loro tessuti, che possono causare una diminuzione dell'accumulo di grasso futuro.
Per gli oli di pesce, il lavoro scientifico pubblicato sull'International Journal of Obesity ha dimostrato che gli uomini che mangiavano pesce o assumevano un integratore di olio di pesce tre volte alla settimana in un periodo di otto settimane persero quasi 1 kg in più rispetto ad altri che non si nutrivano di alcun pesce o di un supplemento di olio di pesce ingerito durante quel periodo.
Un'altra recensione di studi, questa volta pubblicata nel 2009 da Obesity Reviews, ha scoperto che l'olio di pesce può lasciare il corpo con più energia, ridurre l'appetito e agire sulla riduzione del deposito di grasso. Tuttavia, poiché un olio di pesce può provenire da diversi tipi di pesce, non è possibile colpire il martello e dire che l'olio di fegato di merluzzo causerà sicuramente questo effetto.
avvisi
L'uso di olio di fegato di merluzzo può causare reazioni come eruttazione, mal di stomaco, sapore sgradevole in bocca, lieve eruzione cutanea, dolore alla schiena o al petto e ipervitaminosi: eccesso di vitamina nel corpo.
È anche importante consultare il medico prima di iniziare a usare la sostanza, informando il medico circa i medicinali che attualmente usi. È che l'olio di pesce di fegato può interagire con pillole anticoncezionali, diuretici, beta-bloccanti (comunemente usati per trattare l'ipertensione) e anticoagulanti (che aiutano a prevenire la formazione di coaguli di sangue nei vasi sanguigni).
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