Jabuticaba Leaf Tea - Per cosa serve, vantaggi e come
La jabuticabeira è un albero tipico della Foresta Atlantica. Dà origine alla jabuticaba, un frutto di colore scuro che è ben noto qui nel nostro paese.
- Vedi di più: Vantaggi di jabuticaba - Per ciò che serve e proprietà.
Ma ti sei mai fermato a pensare a cosa possiamo fare con la foglia di jabuticaba? Bene, può essere usato nella preparazione di una foglia di tè di jabuticaba. Parliamo della bevanda, sapendo quali sono i suoi benefici e imparando come prepararla?
Per quello che serve - I vantaggi del tè alle foglie di jabuticaba
- Aiuto per il trattamento dell'infiammazione della gola
Il tè alle foglie di Jabuticaba è usato nella medicina popolare per aiutare nel trattamento dell'infiammazione della gola. L'indicazione è fare i gargarismi con la bevanda due o tre volte al giorno.
Tuttavia, trattandosi di una medicina popolare, non possiamo garantire che il risultato sia efficiente o che non provochi alcun tipo di reazione avversa dannosa. Pertanto, parlare con il medico prima di utilizzare il tè foglia jabuticaba a questo proposito.
- Salute orale
Inoltre, i ricercatori dell'Università Federale di Paraíba (UFPB) e dell'Università Federale di Pernambuco (UFPE) hanno studiato l'attività antimicrobica delle foglie di jabuticaba in relazione ai microrganismi che formano il biofilm dentale, mediante il quale viene anche chiamata la placca.
Nel loro studio, pubblicato nel 2009 sul Journal of Medicinal Plants del Brasile, gli scienziati hanno affermato che gli estratti delle foglie di jabuticaba hanno avuto un effetto antimicrobico soddisfacente sul lignaggio di questi microrganismi.
Hanno anche riferito che le foglie di jabuticaba avevano una buona azione inibitoria contro tutte le specie batteriche analizzate dal team: Streptococcus mutans (S. mutans), Streptococcus sobrinus (S. sobrinus) e Streptococcus sanguis (S. sanguis) .
La loro conclusione è stata che gli estratti di foglie di jabuticaba hanno potenziale attività batterica su questi microrganismi e che i risultati ottenuti servono a incoraggiare la realizzazione di nuove ricerche che possono rendere fattibile la produzione di prodotti terapeutici da utilizzare clinicamente in odontoiatria.
Per i ricercatori dell'UFPB e dell'UFPE, la ricerca può anche servire come sussidio per studi futuri che chiariranno quali sono i principi attivi dell'estratto, come pure il suo meccanismo d'azione e i suoi rischi di tossicità.
Tuttavia, si noti che la ricerca parla delle foglie di jabuticaba, non esattamente del tè preparato da loro, né specifica alcun tipo di tossicità che possono portare, suggerendo che questo è determinato da esperimenti futuri.
Quindi, per essere sicuro riguardo alla tua salute e assicurarti che il tè possa effettivamente portare questo effetto nella lotta contro la placca, consulta il tuo dentista prima di usare la bevanda per quello scopo.
Come fare - Ricetta Jabuticaba Leaf Tea
ingredienti:
- 15 g di foglie di jabuticaba molto pulite;
- 200 ml di acqua filtrata;
- Miele, zucchero o dolcificante a piacere (facoltativo).
Metodo di preparazione:
- Metti l'acqua in una padella e porta al fuoco. Spegnere quando inizia a bollire (bollire);
- Aggiungere le foglie di jabuticaba, coprire la padella e lasciare riposare per 10 minuti;
- Quindi filtrare, dolcificare con miele, zucchero o dolcificante se lo si ritiene necessario e servirsi immediatamente.
L'ideale è prendere il tè alle foglie di jabuticaba subito dopo la sua preparazione prima che l'ossigeno dell'aria distrugga i suoi composti attivi. Il tè solitamente conserva sostanze importanti per un massimo di 24 ore dopo la preparazione, ma dopo questo periodo le perdite sono considerevoli.
Cura del tè alle foglie di jabuticaba
Prima di usare il tè, è importante consultare il medico, anche perché mettere una sostanza nel corpo, anche se è naturale, comporta sempre il rischio di effetti inattesi o sconosciuti. Questo vale per tutte le persone, senza eccezioni, tuttavia, specialmente per coloro che usano un qualche tipo di farmaco, bambini, adolescenti, anziani, donne incinte, donne che allattano o persone che soffrono di qualche tipo di malattia o condizione di salute.
Basta usare il tè alle foglie di jabuticaba per aiutare con qualche trattamento se il medico lo consente e sii sicuro di seguire le altre linee guida che hai approvato per quel trattamento. Prima di assumere la bevanda, verificare anche con il professionista se non è associato a nessun tipo di controindicazione o effetto collaterale.
Un altro punto importante è assicurarsi che le foglie scelte per il tè siano ben igienizzate e non infettate. Parlate con il vostro medico di come dovreste disinfettare e maneggiare le foglie di jabuticaba prima di fare il tè.
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