6 ricette di zuppa di luce verde per la perdita di peso

Che ne dici di preparare una zuppa verde chiaro per perdere peso? Se stai seguendo una dieta restrittiva per dimagrire, sappi che una delle migliori opzioni alimentari per coloro che vogliono perdere peso è la zuppa.

Oltre ad aiutare con la perdita di peso, zuppa, quando ben preparati e con ingredienti selezionati, può aiutare a reintegrare l'energia e aumentare la quantità di fibre e vitamine. Quindi puoi facilmente preparare una zuppa con verdure da mangiare a pranzo oa cena.

Di seguito sono riportate diverse versioni di ricette con ingredienti diversificati, tutti altamente nutrienti. Puoi consumarlo a pezzi o colpire il frullatore o mescolare nel mixer per una zuppa omogenea. Utilizzare i condimenti di preferenza per aggiungere sapore alla vostra zuppa verde chiaro. Un'ottima opzione per le giornate fredde, non è vero? Dai un'occhiata e inizia a prepararti!

1. Ricetta per zuppa verde chiaro per perdere peso

ingredienti:

• 1 spicchio d'aglio, tritato;
• 1 cucchiaino di olio d'oliva;
• 1 litro di acqua;
• ½ mazzo di bietole svizzere;
• ½ mazzo di spinaci;
• ½ pacco di indivia;
• ½ gambo di sedano;
• ½ mazzetto di prezzemolo;
• ½ piccola zucca giapponese;
• 1 chuchu;
• 1 barbabietola;
• 1 zucchina;
• 2 cucchiaini di sale marino.

Metodo di preparazione:

In una casseruola a fuoco medio soffriggere l'aglio tritato in olio d'oliva. Aggiungere acqua e portare a ebollizione. Quindi aggiungere tutti gli ingredienti uno per uno e mescolare bene. Lasciare cuocere la zuppa per 30 minuti dopo aver iniziato a bollire, o fino a quando le verdure sono tenere. Spegnere il fuoco e condire con sale e pepe a piacere. Aspetta di sciogliersi e battere tutti gli ingredienti nel frullatore. Ritorna nella padella per scaldare velocemente. Servire dopo.

2. Ricetta della zuppa di crescione leggera verde

ingredienti:

• 1 brodo vegetale leggero;
• 1 cipolla;
• 2 patate inglesi;
• 1 confezione di crescione;
• sale a piacere;
• pepe a piacere;
• 1 litro di acqua.

Metodo di preparazione:

Sciogliere il brodo vegetale in 1 tazza di acqua calda. Tagliare la cipolla a cubetti e portare ad ebollizione nel brodo vegetale. Aggiungere le patate sbucciate tagliate a cubetti e aggiungere un litro d'acqua. Portare a ebollizione fino a quando le patate sono tenere.

Nel frattempo rimuovete i grossi steli del crescione, disprezzate e tritate le foglie. Quando la patata è cotta, aggiungi il crescione, spegni il fuoco e lascia agire per 3 minuti. Utilizzare un mixer per sciogliere tutto o attendere per riscaldare / raffreddare e portare a un frullatore. Riscaldare di nuovo e servire!

3. Ricetta per zuppa verde chiaro con cavolo

ingredienti:

• 3 carote tritate;
• 1 mazzetto di sedano tritato;
• 100 grammi di champignon fresco tritato;
• 1/2 cavolfiore tritato;
• 1 mazzetto di cavolo imburrato tritato;
• 2 cipolline tagliate a cubetti;
• 1 cucchiaino di olio d'oliva;
• 1 compressa di brodo vegetale 0% di grassi e meno sodio.

Metodo di preparazione:

Mettere la cipolla in olio d'oliva e poi aggiungere gradualmente tutti gli ingredienti sminuzzati e far rosolare delicatamente. Aggiungere acqua a sufficienza per coprire gli ingredienti, il brodo vegetale e cuocere a fuoco basso per 7-10 minuti. Quando è cotto, servirlo immediatamente. Se preferisci, aspettati di frullare e mescolare nel frullatore per una zuppa omogenea.

4. Ricetta di zuppa verde chiaro con rucola

ingredienti:

• 1 brodo vegetale leggero;
• 1 cipolla;
• 2 patate inglesi;
• 1 pacchetto di rucola;
• sale a piacere;
• pepe a piacere;
• 1 litro di acqua.

Metodo di preparazione:

Sciogliere il brodo vegetale in 1 tazza di acqua calda. Tagliare la cipolla a cubetti e portare ad ebollizione nel brodo vegetale. Aggiungere le patate sbucciate tagliate a cubetti e aggiungere un litro d'acqua. Portare a ebollizione fino a quando le patate sono tenere.

Nel frattempo, rimuovere i grandi steli della rucola, disprezzare e tritare le foglie. Quando la patata è cotta, aggiungere la rucola, spegnere il fuoco e lasciare per 3 minuti. Usa un mixer per sciogliere tutto o aspetta di scioglierlo e portarlo in un frullatore. Riscaldare di nuovo e servire!

5. Ricetta per zuppa verde chiaro con carne

ingredienti:

• 100 g di cemento morbido;
• 1 cipolla tritata;
• 1 confezione di profumo verde finemente tritato;
• 4 tazze di tè acqua;
• 4 piccoli pacchetti;
• 2 tazze di tè di cavolo;
• 2 spicchi d'aglio, tritati;
• 1 cucchiaino di olio d'oliva;
• 1 bicchiere di cuore di palma tritato;
• 1 cucchiaio di tè verde.

Metodo di preparazione:

Tagliare la carne a pezzetti e rosolarla con la cipolla e l'odore verde. Aggiungere l'acqua e il purè di patate e cuocere per 30 minuti o fino a molto morbido. Riservare la carne e battere il resto degli ingredienti rimasti nel frullatore. Prenotalo Tritare il cavolo e soffriggere con l'aglio nell'olio d'oliva. Aggiungi alla carne, il cuore del palmito, il tè verde e la crema di mandioquinha. Incorporare tutto e servire il prossimo.

6. Ricetta di zuppa verde chiaro con scarola

ingredienti:

• 3 carote tritate;
• 1 mazzetto di sedano tritato;
• 1/2 broccoli tritati;
• 1 mazzetto di indivia tritata;
• 2 cipolline tagliate a cubetti;
• 1 cucchiaino di olio d'oliva;
• 1 compressa di brodo vegetale 0% di grassi e meno sodio.

Metodo di preparazione:

Mettere la cipolla in olio d'oliva e poi aggiungere gradualmente tutti gli ingredienti sminuzzati e far rosolare delicatamente. Aggiungere acqua a sufficienza per coprire gli ingredienti, il brodo vegetale e cuocere a fuoco basso per 7-10 minuti. Quando è cotto, servirlo immediatamente. Se preferisci, aspettati di frullare e mescolare nel frullatore per una zuppa omogenea.

7. Ricetta per zuppa verde chiaro con cavolo

ingredienti:

• 1 gambo di sedano tritato;
• 1 cavolo a fette grosso;
• 1 cipolla media, tritata;
• 3 carote a taglio medio;
• 2 tazze di tè verde tritato;
• 1 rapa media tagliata a cubetti;
• 2 pacchi di cipolle verdi tritate;
• sale a piacere;
• prezzemolo a piacere;
• pepe a piacere;
• 4 litri di acqua.

Metodo di preparazione:

In una grande casseruola, rosolare la cipolla e aggiungere tutti gli altri ingredienti. Coprire con acqua. Far bollire per 10 minuti, quindi ridurre il fuoco, aggiungere il condimento, eccetto il prezzemolo. Lasciare in ammollo per 40 minuti o fino a quando non è morbido. Aspetta che si raffreddi, batti tutto nel frullatore, ritorna nella padella e quando è caldo scaldare con il prezzemolo tritato.

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