6 ricette zuppa di pollo con luce di pollo
Un ingrediente più brasiliano della manioca, chiamato anche manioca o manioca in altri stati, non c'è! Ed è davvero un alimento altamente nutriente e fornisce una quantità ottimale di carboidrati per il corpo e fibre importanti per l'esecuzione di varie funzioni nel corpo.
- Vedi di più: Vantaggi della manioca - Per ciò che serve e proprietà.
Un modo molto raccomandato per consumare la manioca e beneficiare di tutte le sue proprietà nutrizionali è preparare una zuppa. Che ne dici di preparare una zuppa di pollo con pollo in quei giorni freddi? Il pollo è una proteina magro che si mescola bene con la manioca.
La zuppa di Aipim con pollo leggero può essere tutto ciò di cui hai bisogno per aumentare la tua energia e resistenza nel pre-allenamento o per ritrovare vitalità nel dopo-allenamento. Anche così, questa zuppa può spesso essere preparata per i pazienti in uno stato debilitato che hanno bisogno di recuperare le loro forze.
Per rendere tutto più delizioso, aggiungi spezie ed erbe a piacere o altre verdure a tuo piacimento. Dai un'occhiata ai suggerimenti delle ricette sottostanti con il passo dopo passo e il buon appetito!
1. Ricetta per zuppa di pollo con pollo leggero
ingredienti:
- 1 kg di manioca pelata e lavata;
- 400 grammi di pollo cotto e sminuzzato;
- 3 spicchi d'aglio, schiacciati;
- 1/2 cipolla bianca tritata;
- prezzemolo tritato a piacere;
- erba cipollina tritata a piacere;
- sale a piacere;
- 1 tavoletta di brodo di pollo leggero;
- 2 litri di acqua.
Metodo di preparazione:
Metti la pentola sbucciata e tagliata nella pentola a pressione insieme con l'acqua, il sale e lascia cuocere per mezz'ora o finché non si ammorbidisce. Se sono cotti, attendere di frullare e prendere per battere il frullatore fino ad ottenere una crema omogenea. Prenotalo In una padella nuova aggiungere l'olio d'oliva e far rosolare la cipolla, l'aglio e mettere il pollo a pezzetti. Portare a ebollizione e poi versare la crema manioca. Mescolare i condimenti e cuocere per 10 minuti. Servire con prezzemolo fresco ed erba cipollina!
2. Ricetta di zuppa di manioca con pollo leggero con mais
ingredienti:
- 1 kg di manioca cotta;
- 300 grammi di petto di pollo cotto e tritato;
- 2 tazze di mais verde;
- 5 spicchi d'aglio, tritati;
- 1 cipolla bianca grattugiata;
- 1 cucchiaio di paprika;
- sale a piacere;
- Pepe calabrese a piacere;
- coriandolo tritato a piacere;
- erba cipollina tritata a piacere;
- 6 cucchiai di margarina leggera;
- 700 ml di acqua.
Metodo di preparazione:
Cuocere la manioca sbucciata in pentola a pressione finché sono teneri. Quindi impasta con il brodo o prendi per battere il frullatore fino ad ottenere una zuppa. Cuocere il pollo fino a cottura e grattugiare. In una padella con margarina fusa far rosolare il pollo sminuzzato, il mais verde e aggiungere il condimento. Quindi versare l'acqua e portare a ebollizione. Aggiungere i condimenti verdi, aggiungere la crema di manioca fino a ottenere la consistenza desiderata e servire immediatamente.
3. Ricetta per zuppa di sedano con pollo leggero con cavolo
ingredienti:
- 1 petto di pollo cotto e tritato;
- 1 kg di manioca cotta;
- 1 cipolla tritata;
- 3 spicchi d'aglio tritati;
- 2 compresse di brodo di pollo leggero;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- 1 tazza di cavolo tritato in strisce;
- sale a piacere;
- prezzemolo tritato a piacere;
- erba cipollina tritata a piacere
Metodo di preparazione:
Cuocere il pollo e brandelli. Prenota l'acqua di cottura del pollo. Cuocere la pentola nella pentola a pressione fino a quando è molto morbida, quasi sbriciolata. Scolare e portare a battere con acqua di cottura del pollo nel frullatore. Quando è molto omogenea, mettila da parte. In una padella con l'olio d'oliva far rosolare la cipolla, l'aglio e aggiungere il pollo sminuzzato e il brodo di pollo e farlo rosolare bene. Versare la manioca sbattuta nel frullatore e cuocere a fuoco basso a fuoco lento. Alla fine aggiungere il cavolo tritato, il prezzemolo e l'erba cipollina e servire caldo.
4. Ricetta per zuppa di manioca con pollo e porro chiaro
ingredienti:
- 1 kg di manioca pelata e lavata;
- 400 grammi di pollo cotto e sminuzzato;
- 2 spicchi d'aglio;
- 1 gambo di porro tagliato a fette sottili;
- 1/2 cipolla bianca tritata;
- prezzemolo tritato a piacere;
- erba cipollina tritata a piacere;
- sale a piacere;
- 1 tavoletta di brodo di pollo leggero;
- 2 litri di acqua.
Metodo di preparazione:
Metti la pentola sbucciata e tagliata nella pentola a pressione insieme con l'acqua, il sale e lascia cuocere per mezz'ora o finché non si ammorbidisce. Se sono cotti, attendere di frullare e prendere per battere il frullatore fino ad ottenere una crema omogenea. Prenotalo In una padella nuova aggiungere l'olio d'oliva e far rosolare la cipolla, l'aglio, il porro e poi disporre il pollo grattugiato. Portare a ebollizione e poi versare la crema manioca. Mescolare i condimenti e cuocere per 10 minuti. Servire con prezzemolo fresco ed erba cipollina!
5. Ricetta di zuppa di pollo con pollo leggero con latte
ingredienti:
- 1 kg di manioca cotta;
- 300 grammi di petto di pollo cotto e tritato;
- 5 spicchi d'aglio, tritati;
- 1 cipolla bianca grattugiata;
- 1 cucchiaio di paprika;
- sale a piacere;
- Pepe calabrese a piacere;
- coriandolo tritato a piacere;
- erba cipollina tritata a piacere;
- 4 cucchiai di olio d'oliva;
- 700 ml di latte scremato.
Metodo di preparazione:
Cuocere la manioca sbucciata in pentola a pressione finché sono teneri. Quindi impasta con il brodo o prendi per battere il frullatore fino ad ottenere una zuppa. Prenotalo Cuocere il pollo fino a cottura e grattugiare. In una padella con olio d'oliva riscaldato rosolare il pollo a pezzetti e aggiungere il condimento. Quindi versare il latte e far bollire. Aggiungere i condimenti verdi, aggiungere la crema di manioca fino a ottenere la consistenza desiderata e servire immediatamente.
6. Ricetta di zuppa di sedano con pollo leggero con rucola
ingredienti:
- 1 petto di pollo cotto e tritato;
- 1 kg di manioca cotta;
- 1 cipolla tritata;
- 3 spicchi d'aglio tritati;
- 2 compresse di brodo di pollo leggero;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- 1 tazza di rucola tagliata a strisce senza steli;
- sale a piacere;
- prezzemolo tritato a piacere;
- erba cipollina tritata a piacere
Metodo di preparazione:
Cuocere il pollo e brandelli. Prenota l'acqua di cottura del pollo. Cuocere la pentola nella pentola a pressione fino a quando è molto morbida, quasi sbriciolata. Scolare e portare a battere con acqua di cottura del pollo nel frullatore. Quando è molto omogenea, mettila da parte. In una padella con l'olio d'oliva far rosolare la cipolla, l'aglio e aggiungere il pollo sminuzzato e il brodo di pollo e farlo rosolare bene. Versare la manioca sbattuta nel frullatore e cuocere a fuoco basso a fuoco lento. Alla fine aggiungere la rucola tritata, il prezzemolo e l'erba cipollina e servire caldo.
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