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5 ricette di succo di melanzane Ginger - Vantaggi e come

Con le sue 20 calorie ciascuna che serve una tazza, la melanzana è una fonte di nutrienti come fibra, proteine, calcio, fosforo, magnesio, ferro, potassio, rame, zinco, manganese, vitamina B2 e vitamina C.

Lo zenzero è composto da nutrienti come carboidrati, potassio, proteine, calcio, ferro, magnesio e vitamina C e ha otto calorie in ciascuna porzione da 10 g.

Ma cosa succede se ci uniamo a loro entrambi nella ricetta per un drink?

Questo è ciò che impareremo di seguito, parlando del succo di melanzana con lo zenzero, i suoi benefici e come preparare alcune ricette diverse dalla bevanda.

A cosa serve? Benefici del succo di melanzane con lo zenzero

- Perdita di peso

Per scoprire se il succo di melanzana con lo zenzero è più sottile, dobbiamo dare un'occhiata agli ingredienti principali della bevanda. Iniziamo con la melanzana: il cibo può contribuire alla perdita di peso essendo una fonte di fibre - un'unità della corteccia vegetale trasporta 18, 6 g di nutrienti mentre una tazza porta 2, 8 g di fibra - un nutriente importante per la promozione della sazietà nel corpo.

E una volta che ci sentiamo soddisfatti, diventa più facile controllare il nostro appetito e consumare meno calorie, che è necessario per perdere peso.

Il problema è che, durante la preparazione del succo, il contenuto di fibre può essere ridotto. Pertanto, per compensare questa perdita, è utile aggiungere altre fonti di nutrienti alla bevanda, come nel caso del lino o della chia, ad esempio.

Ma non è tutto: la melanzana è un alimento a basso indice glicemico.

Ciò significa che, se ingeriti, i loro carboidrati non causano un improvviso aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Un tale effetto è benefico per la perdita di peso perché quando c'è un forte aumento dei livelli di glucosio nel sangue, c'è anche un aumento dell'appetito.

A sua volta, lo zenzero può aiutare il processo di dimagrimento perché è un alimento termogenico. Gli alimenti termogenici aumentano la temperatura corporea, il che si traduce nell'accelerazione del metabolismo, che come abbiamo visto migliora il processo di consumo di grassi e calorie.

Ovviamente, il succo di melanzana con lo zenzero non è magico e non perde peso all'istante. Può dare una mano a chiunque sia in un processo di perdita di peso, semplicemente questo. Per coloro che vogliono perdere peso, è ancora necessario seguire una dieta sana, equilibrata e controllata e praticare esercizi fisici spesso come un modo per massimizzare il loro consumo di calorie.

- È nutriente

Come abbiamo visto sopra, sia la melanzana che lo zenzero fungono da fonte di importanti nutrienti per il funzionamento del nostro corpo. Pertanto, vale la pena consumare la bevanda che unisce i due nei pasti, specialmente nel posto di altri che sono poveri di calorie e nutrienti, come nel caso delle bevande analcoliche.

- Azione antiossidante

Uno dei vantaggi del succo di melanzane è che la verdura ha antiossidanti. Queste sostanze sono importanti per il corpo perché combattono l'azione dei radicali liberi, composti maleici associati a malattie come il cancro e l'invecchiamento.

- Vitamina C

Trovato in melanzana e zenzero, la vitamina C è un nutriente importante in molti modi per il corpo umano. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland negli Stati Uniti, è necessario per la crescita e la riparazione dei tessuti corporei.

La vitamina C aiuta anche nella produzione di collagene, una proteina utilizzata nella formazione della pelle, della cartilagine, dei tendini, dei legamenti e dei vasi sanguigni. Inoltre, il corpo ha bisogno del nutriente per guarire le ferite e riparare la manutenzione di ossa e denti.

Come fare - 5 ricette di succo di melanzane con lo zenzero

1. Ricetta per succo di melanzane con zenzero

ingredienti:

  • 1 tazza di melanzane tritate;
  • 1 cucchiaino di zenzero grattugiato;
  • 250 ml di acqua;
  • Dolcificante da gustare.

Metodo di preparazione:

Mettere la melanzana, lo zenzero e l'acqua nel frullatore; Battere bene e poi finire con il dolcificante a piacere. Consuma immediatamente il succo.

2. Ricetta per succo di melanzane con zenzero e limone

ingredienti:

  • 1 tazza di melanzane tritate;
  • 1 cucchiaino di zenzero grattugiato;
  • ½ scorza di limone;
  • 250 ml di acqua;
  • Dolcificante da gustare.

Metodo di preparazione:

Metti melanzana, zenzero e acqua nel frullatore e sbatti bene; Aggiungere la scorza di limone e mescolare con l'aiuto di un cucchiaio; Aggiungere il dolcificante e servire. Consuma immediatamente il succo perché il limone può inacidire il sapore della bevanda.

3. Ricetta per succo di melanzane con zenzero e miele

ingredienti:

  • 1 tazza di melanzane tritate;
  • 1 cucchiaino di zenzero grattugiato;
  • 250 ml di acqua;
  • Miele da gustare

Metodo di preparazione:

Mettere la melanzana, lo zenzero e l'acqua nel frullatore; Battere bene e poi finire con il miele a piacere.

4. Ricetta per succo di melanzane con zenzero e ananas

ingredienti:

  • ½ melanzana cruda tritata con la buccia;
  • 1 fetta media di ananas;
  • 200 ml di acqua di cocco;
  • 1 piccolo pezzo di zenzero tritato.

Metodo di preparazione:

Aggiungere tutti gli ingredienti e portare al frullatore; Batti bene e consuma poi senza sforzo.

5. Ricetta per succo di melanzane con zenzero e chia

ingredienti:

  • 200 ml di acqua;
  • 1 piccola melanzana;
  • 1 piccolo pezzo di zenzero;
  • Miele da assaggiare;
  • 1 cucchiaio di chia.

Metodo di preparazione:

Porta tutti gli ingredienti al frullatore; Battere bene e servire immediatamente.

Cura dello zenzero

Come abbiamo visto, lo zenzero è un termogenico. Gli alimenti termogenici dovrebbero essere evitati da persone con diagnosi di ipertiroidismo a causa del rischio che causino la perdita di massa muscolare.

I bambini, le donne incinte e le persone con malattie come malattie cardiache, allergie, ulcere ed emicrania non dovrebbero esagerare nel consumo di termogenetici per non soffrire di aumento della pressione sanguigna, riduzione dei livelli di zucchero nel sangue (ipoglicemia), insonnia, nervosismo e tachicardia.

Le persone con disturbi emorragici dovrebbero evitare lo zenzero perché favorisce il sanguinamento. Aggravando le immagini delle malattie cardiache, dovrebbe essere escluso dalla dieta delle persone che soffrono il problema.

Il consumo di zenzero può ancora causare disagio allo stomaco, bruciore di stomaco e diarrea. Poiché è associato all'ipoglicemia, la presenza di cibo dalla dieta per diabetici può richiedere un nuovo aggiustamento delle dosi di insulina che vengono applicate.


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Una melanzana sbucciata di 550 g ha 110 calorie e contiene 132 calorie se si ha la buccia. Ha anche importanti nutrienti nella sua composizione come potassio, fibre, proteine, vitamina A, vitamina C, vitamina B6, calcio, ferro e magnesio. Già una porzione di 100 g di limone ha 29 calorie, mentre un'unità di frutta con 5, 5 cm di diametro ha 17 calorie.

(Cibo per la dieta)