13 ricette con la torta Fubah senza farina
La torta di farina di mais è quella torta tradizionale che assomiglia alla casa della nonna, che ci trasporta in qualche posto nel passato. Questo delizioso dolce fatto in casa è uno dei più classici del Brasile e, sebbene tipico della festa di giugno, è preparato tutto l'anno, servito per visite accompagnate da un buon tè o caffè. C'è la versione tradizionale e cremosa, che di solito è molto calorica.
Ma se non vuoi rinunciare di tanto in tanto, sappi che puoi sostituire alcuni ingredienti con la versione light, cambiare lo zucchero per il dolcificante e fare la torta di farina di mais senza farina, vero? E tutto questo senza perdere il gusto ineguagliabile!
Inoltre, le versioni di ricette di farina di mais senza farina sono molto meno caloriche e possono essere mangiate senza biasimo. Segui le ricette qui sotto e goditi un buon appetito!
1. Ricetta per torta fonduta senza farina leggera
ingredienti:
- 3 uova;
- 2 tazze di farina di mais;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di margarina vegetale;
- 1 tazza di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di lievito;
- Dolce da gustare;
- Cannella per aspersione
Metodo di preparazione:
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore uno per uno, ad eccezione del lievito e battere per 2 minuti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito e il finocchio e mescolare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale o rivestito con carta imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Sformare, cospargere di cannella e servire quando si topping.
2. Ricetta per torta di farina di mais senza farina con cocco
ingredienti:
- 3 uova;
- 2 tazze di farina di mais;
- 200 grammi di cocco grattugiato senza zucchero;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di margarina vegetale;
- 1 tazza di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di lievito;
- Dolce da gustare;
- Cannella per aspersione
Metodo di preparazione:
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore uno per uno, ad eccezione del lievito e battere per 2 minuti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito e il finocchio e mescolare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale o rivestito con carta imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Sformare, cospargere di cannella e servire quando si topping.
3. Ricetta per torta di farina di mais senza farina e arancia
ingredienti:
- 3 uova;
- 2 tazze di farina di mais;
- 2 arance sbucciate o tritate;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di margarina vegetale;
- 1 tazza di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di lievito;
- Dolce da gustare;
- Cannella per aspersione
Metodo di preparazione:
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore uno per uno, ad eccezione del lievito e battere per 2 minuti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito e il finocchio e mescolare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale o rivestito con carta imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Sformare, cospargere di cannella e servire quando si topping.
4. Ricetta di farina di farina di mais senza farina con carota
ingredienti:
- 3 uova;
- 2 tazze di farina di mais;
- 2 carote tagliate medie;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di margarina vegetale;
- 1 tazza di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di lievito;
- Dolce da gustare;
- Cannella per aspersione
Metodo di preparazione:
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore uno per uno, ad eccezione del lievito e battere per 2 minuti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito e il finocchio e mescolare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale o rivestito con carta imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Sformare, cospargere di cannella e servire quando si topping.
5. Ricetta della torta del rubinetto senza farina leggera con l'avena
ingredienti:
- 3 uova;
- 2 tazze di farina di mais;
- 1/2 tazza di avena;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di margarina vegetale;
- 1 tazza di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di lievito;
- Dolce da gustare;
- Cannella per aspersione
Metodo di preparazione:
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore uno per uno, ad eccezione del lievito e battere per 2 minuti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito e il finocchio e mescolare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale o rivestito con carta imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Sformare, cospargere di cannella e servire quando si topping.
6. Ricetta per farina di farina di mais senza farina con mandorle
ingredienti:
- 3 uova;
- 2 tazze di farina di mais;
- 100 grammi di mandorle tritate;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di margarina vegetale;
- 1 tazza di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di lievito;
- Dolce da gustare;
- Cannella per aspersione
Metodo di preparazione:
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore uno per uno, ad eccezione del lievito e battere per 2 minuti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito e il finocchio e mescolare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale o rivestito con carta imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Sformare, cospargere di cannella e servire quando si topping.
7. Ricetta della torta del rubinetto senza farina leggera con il chiodo di garofano
ingredienti:
- 3 uova;
- 2 tazze di farina di mais;
- Polvere di chiodi di garofano a piacere;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di margarina vegetale;
- 1 tazza di dolcificante
- 1 cucchiaio di lievito;
- Dolce da gustare;
- Cannella per aspersione
Metodo di preparazione:
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore uno per uno, ad eccezione del lievito e battere per 2 minuti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito e il finocchio e mescolare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale o rivestito con carta imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Sformare, cospargere di cannella e servire quando si topping.
8. Ricetta di farina di farina di mais senza farina con sciroppo di guava leggero
ingredienti:
- 3 uova;
- 2 tazze di farina di mais;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di margarina vegetale
- 1 tazza di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di lievito;
- Dolce da gustare;
- Cannella per aspersione
sciroppo
- 1 guava pelata tritata;
- 1 cucchiaio pieno di dolcificante culinario;
- 2 cucchiai d'acqua
Metodo di preparazione:
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore uno per uno, ad eccezione del lievito e battere per 2 minuti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito e il finocchio e mescolare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale o rivestito con carta imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Sformare, cospargere di cannella e servire quando si topping.
Per lo sciroppo, portare gli ingredienti in una padella a fuoco basso e lasciare sciogliere e trasformare uno sciroppo omogeneo. Versare sopra la torta e servire caldo.
9. Ricetta di torta di guava senza farina con guava
ingredienti:
- 3 uova;
- 2 tazze di farina di mais;
- 1 tazza di latte scremato;
- 2 guaiave tritate;
- 1 cucchiaio di margarina vegetale;
- 1 tazza di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di lievito;
- Dolce da gustare;
- Cannella per aspersione
Metodo di preparazione:
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore, uno per uno, tranne il lievito, la guava e il finocchio e sbattere per 2 minuti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito, i pezzetti di guava e finocchio e mescolare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale o rivestito con carta imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Sformare, cospargere di cannella e servire quando si topping.
10. Ricetta per torta di farina di mais senza farina leggera con ricotta
ingredienti:
- 3 uova;
- 2 tazze di farina di mais;
- 200 grammi di ricotta schiacciata;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di margarina vegetale;
- 1 tazza di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di lievito;
- Dolce da gustare;
- Cannella per aspersione
Metodo di preparazione:
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore uno per uno, ad eccezione del lievito e battere per 2 minuti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito e il finocchio e mescolare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale o rivestito con carta imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Sformare, cospargere di cannella e servire quando si topping.
11. Ricetta per torta di farina di mais senza farina cremosa
ingredienti:
- 3 uova;
- 2 tazze di farina di mais;
- 100 grammi di crema di formaggio leggero;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di margarina vegetale;
- 1 tazza di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di lievito;
- Dolce da gustare;
- Cannella per aspersione
Metodo di preparazione:
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore uno per uno, ad eccezione del lievito e battere per 2 minuti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito e il finocchio e mescolare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale o rivestito con carta imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Sformare, cospargere di cannella e servire quando si topping.
12. Ricetta per torta di farina di mais senza farina e mais
ingredienti:
- 3 uova;
- 2 tazze di farina di mais;
- 1 lattina di mais drenato;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di margarina vegetale;
- 1 tazza di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di lievito;
- Dolce da gustare;
- Cannella per aspersione
Metodo di preparazione:
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore uno per uno, ad eccezione del lievito e battere per 2 minuti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito e il finocchio e mescolare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale o rivestito con carta imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Sformare, cospargere di cannella e servire quando si topping.
13. Ricetta per torta di farina di mais senza farina leggera con cagliata
ingredienti:
- 3 uova;
- 2 tazze di farina di mais;
- 1 tazza di cagliata;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di margarina vegetale;
- 1 tazza di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaio di lievito;
- Dolce da gustare;
- Cannella per aspersione
Metodo di preparazione:
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore uno per uno, ad eccezione del lievito e battere per 2 minuti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito e il finocchio e mescolare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale o rivestito con carta imburrata. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 30 minuti o fino a doratura. Sformare, cospargere di cannella e servire quando si topping.
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