12 ricette dalla luce fatta in casa Danoninho
Il Danoninho trovato sugli scaffali del mercato è adorato da molte persone, siano essi bambini o adulti, per il suo gusto e consistenza molto graditi al palato. Tuttavia, può essere calorico e interrompere una dieta per la perdita di peso. Ma lo sapevate che è possibile adattare questa ricetta in modo che sia meno calorica e possa essere preparata a casa?
Di seguito alcune ricette dalla luce fatta in casa Danoninho che possono essere elaborate con semplicità e pochi ingredienti. Alcuni di loro portano sciroppi di agrumi per contrastare il dolce del danoninho con un leggero acido. Segui e scegli quello più adatto al tuo palato! Buon appetito!
1. Ricetta di Danoninho Homemade Light
ingredienti:
- 250 ml di latte scremato caldo;
- 1 confezione di gelatina leggera alla fragola;
- 1 vasetto di yogurt scremato;
- 250 ml di latte scremato a freddo.
Metodo di preparazione:
Sciogliere la gelatina nel latte caldo. Quindi inserire nel frullatore insieme al latte freddo e allo yogurt. Batti tutto fino a quando non si trasforma in una crema coerente. Versare nelle singole ciotole o in un unico piatto di vetro e conservare in frigorifero per almeno 2 ore. Servire dopo.
2. Semplice ricetta Danon Light fatta in casa
ingredienti:
- 200 grammi di ricotta light cream;
- 1 bustina di succo leggero in polvere alla fragola.
Metodo di preparazione:
Basta mescolare i due ingredienti con un cucchiaio fino a quando non vengono incorporati, non è necessario portare al frullatore. Disporre in ciotole e conservare in frigorifero.
3. Ricetta Danoninho fatta in casa con ricotta e latte
ingredienti:
- 300 grammi di ricotta;
- 300 ml di latte scremato;
- 1/2 confezione di succo di fragola chiaro.
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore fino a ottenere una consistenza omogenea e leggermente consistente. Porta a congelare per tostare per almeno un'ora e servire il prossimo.
4. Ricetta di ballerina leggera casalinga con essenza
ingredienti:
- 3 tazze di latte scremato;
- 1 confezione di gelatina leggera alla fragola;
- 1 tazza di yogurt bianco;
- 1 cucchiaino di essenza di fragola.
Metodo di preparazione:
Sciogliere la gelatina in una tazza di latte caldo e mescolare fino a completa dissoluzione. Portare la gelatina con gli altri ingredienti nel frullatore e battere fino a quando addensato. Disporre il danoninho in un piatto unico o in ciotole individuali. Prendi il congelatore per mezz'ora o il frigorifero per almeno 1 ora. Servire dopo.
5. Ricetta Danoninho fatta in casa con mousse al cioccolato
ingredienti:
- 250 ml di latte scremato caldo;
- 1 confezione di gelatina leggera alla fragola;
- 1 vasetto di yogurt scremato;
- 250 ml di latte scremato a freddo.
Mousse al cioccolato:
- 3 fogli di gelatina bianca;
- 10 buste di dolcificante granulare;
- 3 uova biologiche;
- 4 cucchiai di acqua calda;
- 140 g di cioccolato fondente senza dieta;
- 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia;
- 2 cucchiai di acqua calda.
Metodo di preparazione:
Sciogliere la gelatina nel latte caldo. Quindi inserire nel frullatore insieme al latte freddo e allo yogurt. Batti tutto fino a quando non si trasforma in una crema coerente.
Per la mousse al cioccolato tritare le foglie di gelatina e metterle in una ciotola con acqua per coprire, lasciare idratare. Sbatti i tuorli nel mixer finché non diventano testurizzati. Sciogliere la cioccolata dietetica a bagnomaria, aggiungere i tuorli, due cucchiai di acqua calda e 10 buste di dolcificante e mescolare bene. Spremere la gelatina, scolare l'acqua e coprire con 4 cucchiai di acqua calda. Aggiungi questa gelatina al cioccolato. Montare gli albumi nella neve e aggiungere fino alla crema.
Versare questa crema in una mousse di vetro refrattaria, sistemare il daniel e conservare in frigorifero per almeno 4 ore o finché non si indurisce. Guarnire con le fragole e servire il prossimo.
6. Ricetta di Danoninho Luce fatta in casa con succo di limone
ingredienti:
- 250 ml di latte scremato caldo;
- 1 confezione di gelatina leggera alla fragola;
- 1 vasetto di yogurt scremato;
- 250 ml di latte scremato a freddo.
Sciroppo di limone
- Succo di 1 limone;
- Trucioli di zenzero;
- 1 cucchiaio di miele;
- 1/2 bicchiere d'acqua.
Metodo di preparazione:
Sciogliere la gelatina nel latte caldo. Quindi inserire nel frullatore insieme al latte freddo e allo yogurt. Batti tutto fino a quando non si trasforma in una crema coerente. Versare nelle singole ciotole o in un unico piatto di vetro e conservare in frigorifero per almeno 2 ore. Portare a ebollizione gli ingredienti dello sciroppo fino a quando non si rassodano. Versare sopra la mousse e guarnire con la scorza di limone. Servire dopo.
7. Ricetta di Danoninho Homemade Light con succo d'arancia
ingredienti:
- 250 ml di latte scremato caldo;
- 1 confezione di gelatina leggera alla fragola;
- 1 vasetto di yogurt scremato;
- 250 ml di latte scremato a freddo.
Succo d'arancia
- Succo di 1 arancia;
- Trucioli di zenzero;
- 1 cucchiaio di miele;
- 1/2 bicchiere d'acqua.
Metodo di preparazione:
Sciogliere la gelatina nel latte caldo. Quindi inserire nel frullatore insieme al latte freddo e allo yogurt. Batti tutto fino a quando non si trasforma in una crema coerente. Versare nelle singole ciotole o in un unico piatto di vetro e conservare in frigorifero per almeno 2 ore. Portare a ebollizione gli ingredienti dello sciroppo fino a quando non si rassodano. Versare sopra la mousse e guarnire con la scorza d'arancia. Servire dopo.
8. Ricetta di Danoninho Luce fatta in casa con sciroppo di guava
ingredienti:
- 250 ml di latte scremato caldo;
- 1 confezione di gelatina leggera alla fragola;
- 1 vasetto di yogurt scremato;
- 250 ml di latte scremato a freddo.
Sciroppo di guava
- 1 guava tagliata;
- 1 cucchiaio di miele;
- 1/2 bicchiere d'acqua.
Metodo di preparazione:
Sciogliere la gelatina nel latte caldo. Quindi inserire nel frullatore insieme al latte freddo e allo yogurt. Batti tutto fino a quando non si trasforma in una crema coerente. Versare nelle singole ciotole o in un unico piatto di vetro e conservare in frigorifero per almeno 2 ore. Portare gli ingredienti dallo sciroppo al frullatore a pezzi e poi a fuoco basso per ridurre e addensare. Versare sopra il danoninho e servire il prossimo.
9. Ricetta di Danoninho Luce fatta in casa con salsa di mango
ingredienti:
- 250 ml di latte scremato caldo;
- 1 confezione di gelatina leggera alla fragola;
- 1 vasetto di yogurt scremato;
- 250 ml di latte scremato a freddo.
Salsa di mango
- 1 mango affettato;
- 1 cucchiaio di miele;
- 1/2 bicchiere d'acqua
Metodo di preparazione:
Sciogliere la gelatina nel latte caldo. Quindi inserire nel frullatore insieme al latte freddo e allo yogurt. Batti tutto fino a quando non si trasforma in una crema coerente. Versare nelle singole ciotole o in un unico piatto di vetro e conservare in frigorifero per almeno 2 ore. Portare gli ingredienti dello sciroppo al frullatore, battere fino a quando non si scioglie, quindi cuocere a fuoco lento per ridurre il liquido. Versare sopra il danoninho e servire il prossimo.
10. Ricetta di Danoninho Homemade Light con sciroppo d'uva
ingredienti:
- 250 ml di latte scremato caldo;
- 1 confezione di gelatina leggera alla fragola;
- 1 vasetto di yogurt scremato;
- 250 ml di latte scremato a freddo.
sciroppo d'uva
- 15 chicchi d'uva tritati, seminati e sgusciati;
- 1 cucchiaio di miele;
- 1/2 bicchiere d'acqua
Metodo di preparazione:
Sciogliere la gelatina nel latte caldo. Quindi inserire nel frullatore insieme al latte freddo e allo yogurt. Batti tutto fino a quando non si trasforma in una crema coerente. Versare nelle singole ciotole o in un unico piatto di vetro e conservare in frigorifero per almeno 2 ore. Portare gli ingredienti dello sciroppo al frullatore, battere fino a quando non si scioglie, quindi cuocere a fuoco lento per ridurre il liquido. Versare sopra il danoninho e servire il prossimo.
11. Ricetta di Danoninho Light fatto in casa con sciroppo di jabuticaba
ingredienti:
- 250 ml di latte scremato caldo;
- 1 confezione di gelatina leggera alla fragola;
- 1 vasetto di yogurt scremato;
- 250 ml di latte scremato a freddo.
Sciroppo di Jabuticaba
- 15 jabuticabas;
- 1 cucchiaio di miele;
- 1/2 bicchiere d'acqua
Metodo di preparazione:
Sciogliere la gelatina nel latte caldo. Quindi inserire nel frullatore insieme al latte freddo e allo yogurt. Batti tutto fino a quando non si trasforma in una crema coerente. Versare nelle singole ciotole o in un unico piatto di vetro e conservare in frigorifero per almeno 2 ore. Portare gli ingredienti dello sciroppo al frullatore, battere fino a quando non si scioglie, quindi cuocere a fuoco lento per ridurre il liquido. Versare sopra il danoninho e servire il prossimo.
12. Ricetta Danoninho fatta in casa con sciroppo di lampone
ingredienti:
- 250 ml di latte scremato caldo;
- 1 confezione di gelatina leggera alla fragola;
- 1 vasetto di yogurt scremato;
- 250 ml di latte scremato a freddo.
Salsa di mango
- 15 lamponi;
- 1 cucchiaio di miele;
- 1/2 bicchiere d'acqua
Metodo di preparazione:
Sciogliere la gelatina nel latte caldo. Quindi inserire nel frullatore insieme al latte freddo e allo yogurt. Batti tutto fino a quando non si trasforma in una crema coerente. Versare nelle singole ciotole o in un unico piatto di vetro e conservare in frigorifero per almeno 2 ore. Portare gli ingredienti dello sciroppo al frullatore, battere fino a quando non si scioglie, quindi cuocere a fuoco lento per ridurre il liquido. Versare sopra il danoninho e servire il prossimo.
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