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10 ricette di succo di melograno - Vantaggi e come

Il melograno è un frutto diffuso in Brasile dai portoghesi. La sua origine proviene dal Medio Oriente, più specificamente dall'Asia Minore e coltivata nel Mediterraneo, essendo Israele uno dei suoi principali produttori. È una pianta che si adatta ai climi tropicali e subtropicali, anche nel semi-arido.

Ha sostanze antiossidanti e antinfiammatorie che aiutano nella cura delle malattie. È abbondante in acqua, ha una bassa quantità di grassi e pochissime calorie. Ricco di potassio, calcio, ferro e fosforo, ha anche minerali come il magnesio e il sodio.

Ha anche vitamine A, tannino e vitamine del complesso B, come la B6, e acido pantatenico, e anche vitamina C, E, ed è composta da carboidrati, acqua e proteine.

  • Vedi di più: Vantaggi del melograno - Per ciò che serve e proprietà.

Secondo l'erbario cinese, il succo di melograno aumenta la longevità. In Brasile, è comune preparare il tè alla corteccia di melograno e utilizzare i semi di melograno per la superstizione a inizio anno, ma lo sapevate che potete ottenere molti benefici quando consumate il succo di melograno?

Benefici del succo di melograno

Il succo di melograno può apportare importanti benefici allo stomaco, alleviando problemi digestivi come la diarrea e favorendo il trattamento del colera. L'assunzione regolare di succo di melograno può mantenere un buon flusso di sangue nel corpo. Questo è direttamente correlato alla prevenzione di ictus e infarti.

Essendo un'ottima fonte di antiossidanti, il melograno aiuta anche a prevenire il cancro e ridurre la pressione sanguigna. Il succo di melograno ha proprietà antibatteriche e antivirali, che aiutano a ridurre gli effetti della placca e proteggono dalle varie patologie orali. Malattie come l'aterosclerosi e l'osteoartrite trovano anche sollievo dal consumo di succo di melograno.

Inoltre, i melograni sono in grado di prevenire la creazione di enzimi responsabili della rottura del tessuto connettivo all'interno del corpo e mantenere un flusso sanguigno sano.

Per imparare come preparare il succo di melograno e come estrarre il succo dai semi, vedi sotto le ricette che separiamo. Alcune ricette possono portare altri frutti e ingredienti nella preparazione, il che rende il succo ancora più saporito e più sano. Sebbene molte persone trovino il frutto insignificante, può sicuramente apportare importanti benefici per la salute.

1. Ricetta per succo di melograno

ingredienti:

  • 1 melograno;
  • 1 bicchiere d'acqua;
  • dolcificante o zucchero a piacere.

Metodo di preparazione:

Al centro il melograno a metà. Immergere il melograno in una grande ciotola con acqua. Rimuovere i semi di melograno in acqua corrente. La corteccia e le membrane che rimangono dopo aver lavato i semi devono essere scartate. Separare i semi con un colino, quindi portarlo a un frullatore fino a quando non si rompe completamente.

Passa i semi in un colino sopra la ciotola. Quindi la polpa deve essere premuta contro la colapasta per estrarre quanto più succo possibile dai semi. Una volta estratto il succo leggero per battere il frullatore con un bicchiere d'acqua e addolcito a piacere. Servire con ghiaccio quindi.

2. Ricetta del succo di melograno con mela

ingredienti:

  • 3 mele;
  • 1 melograno;
  • acqua per aiutare a bussare;
  • dolcificante o miele da gustare.

Metodo di preparazione:

Lavare la mela e il melograno. Tagliare la mela a cubetti con la buccia e scartare i semi. Tagliare e melograno a metà, scartare le membrane e sbattere i semi con la polpa vicino alle mele. Se necessario aggiungere un po 'd'acqua, zucchero a piacere e servire.

3. Ricetta del succo di melograno con arancia

ingredienti:

  • 2 grandi arance;
  • 2 melograni;
  • 300 ml di acqua fredda;
  • 2 cucchiai di miele o dessert di agave;
  • 1 cucchiaio di foglie di menta.

Metodo di preparazione:

Inizia sbucciare le arance e i melograni e lavare le foglie di menta. Portare tutto al frullatore e mescolare bene. Aggiungi il succo a un bicchiere e servi. Se lo si desidera, guarnire con foglie di menta. Se vuoi servirlo con cubetti di ghiaccio.

4. Ricetta del succo di melograno al limone

ingredienti:

  • acqua con gas;
  • 1 limone siciliano;
  • 1 melograno;
  • 1 manciata di menta;
  • ghiaccio a piacere.

Metodo di preparazione:

Spremere il succo di melograno, spremere il succo di limone e portare a battere con la menta lavata, ghiaccio e acqua frizzante. Servire dopo. Se vuoi, puoi addolcirlo.

5. Ricetta del succo di melograno allo zenzero

ingredienti:

  • fiocchi di zenzero;
  • 1 melograno;
  • miele da gustare;
  • 1 bicchiere d'acqua.

Metodo di preparazione:

Sbatti i fiocchi di zenzero con il succo di melograno, acqua e miele. Quando è molto omogeneo, servire con ghiaccio.

6. Ricetta del succo di melograno con uva

ingredienti:

  • 1 tazza di uva fresca;
  • ghiaccio da gustare;
  • 1 tazza d'acqua;
  • 1/2 tazza di semi di melograno.

Metodo di preparazione:

Prendete le uve per battere i semi di melograno nel frullatore con l'acqua. Quando è omogeneo, aggiungere il ghiaccio e servire senza zuccherare.

7. Ricetta del succo di melograno con ananas

ingredienti:

  • 1 tazza di ananas;
  • 1 cucchiaio di zenzero;
  • 1/2 bicchiere di succo di melograno;
  • 1 litro di acqua.

Metodo di preparazione:

Sbuccia l'ananas e trita la quantità determinata. Estrarre il succo dai semi di melograno. Luce per battere il frullatore con acqua e zenzero. Servire dopo!

8. Ricetta del succo di melograno con carote e sedano

ingredienti:

  • 1 melograno;
  • 2 carote;
  • 2 gambi di sedano;
  • 1 cucchiaio di prezzemolo;
  • 200 ml di acqua;
  • ghiaccio a piacere.

Metodo di preparazione:

Prima batti nel frullatore le fosse di melograno, la carota e il sedano insieme all'acqua. Quindi aggiungere il ghiaccio e il prezzemolo e mescolare bene. Servire!

9. Ricetta del succo di melograno con kiwi

ingredienti:

  • 1 melograno;
  • 1 kiwi;
  • 1/2 tazza di acqua filtrata.

Metodo di preparazione:

Sbatti i semi di melograno con il kiwi sbucciato e tritato e l'acqua. Versare in un colino e servire zuccherato per gustare con miele o dolcificante. Servire quindi ghiacciato.

10. Ricetta per succo di melograno con melone

ingredienti:

  • 2 fette di melone;
  • 1 melograno;
  • un po 'd'acqua per aiutare a bussare.

Metodo di preparazione:

Sbucciare il melone e togliere le fette. Luce per battere il frullatore vicino ai semi e alla polpa del melograno. Aggiungi un po 'd'acqua. Battere bene, filtrare e servire.


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