Scopri perché sei a basso contenuto di vitamina D, secondo New Surveys
Molti esperti nutrizionisti lamentano da molto tempo che la quantità di vitamina D che il governo dice di aver bisogno è sbagliata.
Quando nel 2010 l' Istituto di Medicina (IOM) disse che l'importo giornaliero era di 600 UI, il rispettato professore di Harvard Walter Willett, uno dei principali ricercatori sulla dieta mediterranea, affermò che questa quantità non era sufficiente, specialmente per le persone che Vivono in luoghi dove c'è poco sole.
Ora, nuove scoperte hanno confermato ciò che tutti temevano: queste raccomandazioni sono davvero sbagliate. Può essere che le persone abbiano bisogno di almeno 10 volte di più di questo nutriente vitale.
Questo errore è emerso nell'ottobre 2014, quando due scienziati della sanità pubblica dell'Università di Alberta in Canada hanno pubblicato uno studio sulla rivista Nutrients.
Tornarono alla ricerca del vecchio studio e scoprirono un errore statistico: l'istituto aveva basato le sue raccomandazioni sulla vitamina D su una media troppo bassa per raggiungere livelli ematici sani.
Dopo aver riesaminato questi numeri, hanno scoperto che gli adulti hanno bisogno di oltre 8.000 UI per raggiungere livelli sani, sebbene esitassero a raccomandare dosi così elevate, dal momento che nessuno dei volontari che hanno partecipato a questo studio ha preso più di 2.400 UI al giorno.
Nel marzo 2015, i ricercatori dell'Università di San Diego e della Creighton University, entrambi in California, negli Stati Uniti, hanno fatto un passo in più e hanno inviato ciò che hanno scoperto sotto forma di lettera alla stessa rivista - Nutrients .
Hanno esaminato diversi nuovi studi, in cui le persone hanno assunto livelli molto più elevati di vitamina D, e sono stati in grado di confermare la ricerca canadese.
Le nuove scoperte suggeriscono che la raccomandazione giornaliera per la vitamina D dovrebbe essere di circa 7000 UI
Anche se fino a 10.000 UI al giorno sono considerati sicuri, il professore associato di medicina clinica presso la Michigan State University, USA, James E. Dowd, ritiene che non sia ancora chiaro quanto dovrebbe essere la dose giornaliera.
La carenza di vitamina D è uno dei problemi di salute più comuni
L'errore è particolarmente preoccupante, dal momento che la carenza di vitamina D è uno dei problemi di salute più comuni al mondo. Si stima che circa il 30-50% delle persone, sia bambini che adulti, siano disabili.
La bassa vitamina D è stata associata a fratture ossee, malattie cardiache, cancro, diabete e demenza.
Cosa dovresti fare?
Il modo migliore per assicurarti di avere abbastanza vitamina D è chiedere un esame del sangue. I loro livelli dovrebbero essere tra 45 e 50æg / mL
Se sei carente in questa vitamina, parla con il tuo medico per trovare la dose del giusto integratore per te. "Nella mia pratica, i livelli della maggior parte dei pazienti con vitamina D sono compresi tra 30 e 60 ng / mL", ha affermato lo specialista.
È possibile ottenere la vitamina D da grasso di pesce, formaggio, fegato, uova, cibi fortificati come cereali e latte e l'esposizione al sole.
Un'altra cosa da tenere a mente, dice Dowd, è che più pesi, più vitamina D ti servirà. Inoltre, quando le persone invecchiano, il "meccanismo" che porta la vitamina D nel corpo rallenta. Con tutto questo, è importante prestare attenzione ai livelli di vitamina D in modo che possiate prendervi cura di voi stessi.
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