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La dieta del DNA: come funziona, menu e suggerimenti

Che i nostri corpi si comportino in un modo unico, lo sappiamo tutti, ma che possiamo adattarci ad un piano alimentare focalizzato sulle caratteristiche dei nostri geni può essere notizia per la maggior parte di noi. Potresti aver sentito parlare della dieta dei gruppi sanguigni, ma ora possiamo contare su una nuova scoperta, in cui studiamo come i geni possono comportarsi in modo benefico in base alle sostanze nutritive consumate.

La dieta del DNA è emersa attraverso una scienza associata al progetto Genome. Questo progetto studia la relazione tra nutrizione e profilo genetico di ciascuno. D'ora in poi capirai un po 'di più sulla metodologia nutrigenetica e sarai in grado di capire quali sono i concetti della dieta del DNA.

Qual è la dieta del DNA?

Gli studi cercano di spiegare gli effetti che alcuni nutrienti possono offrire alle persone. Conoscere gli alimenti che possono contribuire a una vita sana, lunga e vitale può aumentare la qualità della vita e aiutarci a raggiungere un'alimentazione ottimale, soddisfacendo così le esigenze individuali di ognuno di noi.

Le varianti genetiche possono causare differenze nel carattere o nella quantità di proteine ​​codificate da un particolare gene, ed è da questo punto di vista che i test sono stati eseguiti e quindi è stata creata la dieta del DNA. Le raccomandazioni di questa dieta mirano ad avere un impatto significativo sulle vie metaboliche, il che significa che influenzeranno l'assorbimento e il metabolismo dei nutrienti, i meccanismi di disintossicazione, il funzionamento e il comportamento muscolare e potrebbero ridurre la probabilità di malattie cardiovascolari e diabete di tipo II.

Conoscendo le peculiarità genetiche, possiamo trasformarle e usarle a nostro favore attraverso una dieta sana e uno stile di vita che possa prevenire lo sviluppo di alcune malattie.

Come funziona

La dieta del DNA non è solo una dieta di tipo sanguigno. L'analisi genetica richiede solo un campione della sua saliva, in modo che venga eseguito il test di identificazione e riconoscimento del DNA.

L'analisi genetica può essere stampata su numerose pagine. Un sistema noto come Nordiska ti mette in una delle 36 possibili combinazioni di diete ed esercizi basati sulle variazioni degli 8 geni e dei loro comportamenti isolati nei test. L'analisi viene eseguita dal funzionamento metabolico alla funzione muscolare.

Di seguito potrete conoscere 3 esempi di diete a base di DNA - Basso contenuto di grassi, carboidrati ed equilibrati, che sono usati come parametri per determinare cosa potrebbe essere meglio per il vostro corredo genetico.

menu

Prima di conoscere il menu da seguire, le persone dovrebbero rispondere a una serie di domande e sottoporsi ad analisi dei materiali. Questo processo serve ad analizzare le caratteristiche genetiche dell'individuo, in modo che la migliore dieta possa essere raccomandata, che può essere scelta tra 3 tipi che vengono utilizzati come riferimento: dieta a basso contenuto di grassi, dieta a basso contenuto di carboidrati e dieta equilibrata .

Queste diete raccomandano quantità necessarie che possono aiutare il corpo a rimanere in equilibrio e superare le complicanze genetiche. Non possiamo dire che ci sono menu predefiniti per ogni profilo genetico, sono solo raccomandazioni da seguire nella costruzione di un menu che sarà raccomandato da un professionista della salute, che sarà in grado di valutare in sicurezza il comportamento dei loro geni.

Dieta a basso contenuto di grassi

Si raccomanda di beneficiare le persone che vivono nelle seguenti condizioni:

  • Casi di malattie cardiache in famiglia;
  • Bassi livelli di energia;
  • Elevati livelli di colesterolo LDL.

Una dieta povera di grassi può fornire una perdita di peso e proteggerti dalle malattie che sei predisposto ad assumere. Evitare cibi grassi, zuccheri raffinati e carboidrati; possono farti sentire letargico. Per essere più motivati, mangiare carboidrati a basso contenuto di grassi, compresi i cereali integrali come la quinoa o legumi, come i fagioli neri. Scegli i grassi monoinsaturi come l'olio d'oliva e l'avocado per migliorare il colesterolo HDL.

Si raccomanda di non consumare più di 77 grammi di grassi al giorno.

  • 70% di carboidrati;
  • 15% di proteine;
  • 15% di grassi.

Dieta a basso contenuto di carboidrati

Potrebbe essere la migliore dieta per il DNA se hai:

  • Molto pesante in vita;
  • Alta pressione;
  • Alti trigliceridi;

Se la tua vita è più grande di 35 pollici, sei a rischio ed esposto ad avere malattie cardiache, cistifellea e diabete. Potresti essere insulino-resistente, il che significa che hai difficoltà nel processare lo zucchero. Perdendo il 10% del tuo peso corporeo, puoi anche abbassare la pressione sanguigna. Scegliete proteine ​​magre sane e limitate la quantità di carboidrati, specialmente cibi bianchi raffinati come patate e pane amidaceo.

Consumare tra 20 e 60 grammi di carboidrati al giorno.

  • 30% di carboidrati;
  • 40% di grassi;
  • 30% di proteine.

Dieta equilibrata

Potrebbe essere meglio per il tuo DNA se hai:

  • Storia familiare di diabete o malattie cardiache;
  • Etnia mediterranea;
  • Indigestione frequente o stitichezza

Il potere della dieta è diretto all'importanza della nutrigenetica, quindi se non hai intolleranze e il tuo stato di salute può essere considerato buono, questa opzione di DNA dietetico è raccomandata per mantenere il tuo organismo funzionante sotto controllo.

Questa dieta può anche aiutarti a stare meglio e sentirti più disposto a svolgere i compiti. La dieta equilibrata può essere un alleato per mantenere il consumo regolare di cibi sani e controllare i nutrienti consumati.

  • 50% di carboidrati;
  • 30% di grassi;
  • 20% di proteine.

suggerimenti

Come le raccomandazioni delle altre diete, il follow-up e la valutazione di un medico sono fondamentali per ottenere risultati positivi attraverso la dieta del DNA.

Gli esercizi fisici sono essenziali per sfuggire alle conseguenze di uno stile di vita sedentario e per mantenere una vita attiva. È ancora possibile ottenere una migliore qualità della vita con maggiore resistenza fisica.

Tutte le diete devono essere assunte con un consumo regolare di almeno 8 bicchieri d'acqua al giorno. La bevanda può mantenere il corpo idratato e favorisce ancora l'eliminazione delle tossine.

Pensa sempre a mangiare cibi sani, evitare le tentazioni e pensare ai possibili effetti negativi che potrebbero avere sulla tua salute in futuro.

Il follow-up di un medico è essenziale, dal momento che solo lui può riconoscere se la dieta del DNA scelto è secondo le sue caratteristiche o no. È imperativo che tu diventi consapevole che non devi adottare una dieta che è stata indicata per un'altra persona, perché il corpo di ognuno di noi ha un profilo genetico unico.

Riconoscere, cibi grassi e calorici non rientrano in nessuno dei tipi di riferimenti dietetici, quindi evitali in modo da poter garantire che il tuo corpo si comporti in modo soddisfacente.


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