Calorie di Goiaba: tipi, porzioni e suggerimenti
Saporito, versatile e poco costoso, il guava è uno dei migliori frutti per adattarsi alla tua dieta. Oltre al basso contenuto calorico, il frutto ha un basso indice glicemico, il che significa che non soffrirai di un picco di insulina (che porta fame) subito dopo aver mangiato un intero guava.
In pratica, poiché l'insulina contribuisce all'accumulo di grasso nella regione addominale e può anche causare un aumento dell'appetito, livelli più bassi dell'ormone significano maggiore facilità nel controllare il peso.
È l'opposto di ciò che accade quando si consuma la guava, ad esempio, che è ricca di zuccheri e povera di sostanze nutritive. Per questo motivo, vale la pena controllare le calorie della guava in base alle loro diverse preparazioni per sapere esattamente i modi migliori per consumare il frutto.
Vedi quindi quali sono le calorie fresche di guava e anche in porzioni diverse.
Proprietà nutrizionali di Guava
Ricco di licopene antiossidante, il guava è stato anche chiamato superfrutto, grazie alla sua eccellente combinazione di nutrienti importanti come la vitamina C, fibre alimentari e vitamine A e complesso B.
Vedi i principali componenti nutritivi del guava rosso (in 100 grammi di frutta):
- Carboidrati: 15 g
- Proteine: 1 g
- Grassi: 0 g
- Fibre: 5 g
- Ferro: 1 mg
- Vitamina A (retinolo): 245 mcg
- Vitamina B1: 190 mcg
- Vitamina B2: 154 mcg
- Vitamina C: 45, 6 mg
- Calcio: 17 mg
È interessante notare che a 80, 1 mcg, la guava bianca contiene quasi il doppio della vitamina C del guava rosso e anche quattro volte più vitamina C dell'arancio.
Benefici di Guava
Considerato uno dei frutti più sani del mondo, la guava offre numerosi vantaggi a chi si occupa di fitness e salute. Gli antiossidanti, i flavonoidi e altri fitonutrienti presenti nella guava aiutano a combattere i radicali liberi e contribuiscono anche alla prevenzione delle malattie e all'invecchiamento precoce.
Altri benefici di guava:
- È un alimento eccellente per le diete, poiché contiene una grande quantità di fibra solubile, che rallenta la digestione e aumenta la sensazione di sazietà. Inoltre, le calorie della guava sono piccole e non contengono grassi;
- Rafforzamento del sistema immunitario (attraverso l'azione della vitamina C);
- Prevenzione del cancro alla prostata (grazie alla presenza di licopene);
- Controllo della pressione sanguigna (il frutto contiene potassio, che regola i livelli di sodio e liquidi nella circolazione);
- Migliora la salute della pelle e degli occhi (grazie alla funzione della vitamina A);
- Controlla la glicemia (dovuta alla presenza di pectina, una fibra solubile che previene i picchi di glucosio nella circolazione);
- Oltre al cancro della prostata, la guava è anche associata alla prevenzione di cancro al seno, al colon, allo stomaco, alla pelle, alla bocca e ai polmoni.
Tipi di Guava
Originario delle Americhe e specialmente del Brasile, la guava si può trovare con polpa rossa o bianca, quest'ultima più dolce e succosa. Guarda le calorie di ogni tipo di guava secondo le diverse porzioni e forme di consumo:
- Calorie da Red Guava
Il più noto dei guaiavi è anche il meno calorico: sono solo 46 calorie in un'unità di 170 grammi di frutta. Calorie di guava rossa (prime) per porzione:
- 100 grammi: 27, 1 kcal
- 1 tazza (120 g): 32, 5 kcal
- 1 fetta (30 g): 8, 1 kcal
- Calorie da White Goiaba
Oltre a contenere più vitamina A e molta più vitamina C rispetto al guava rosso, la versione bianca contiene anche più calorie: sono 58 kcal per unità di 170 grammi.
- 100 grammi: 34, 1 kcal
- 1 tazza (120 g): 40, 9 kcal
- 1 fetta (30 g): 10, 2 kcal
- Calorie da Goiabada
Uno dei dessert più tradizionali del Brasile, la guava è anche una caramella molto energica: 65 calorie per cucchiaio da 20 grammi o 325 kcal per guava da 100 grammi.
- Calorie da succo di Goiaba
Il succo di guava è una buona scelta per chi cerca di includere più fibre nella dieta senza esagerare con le calorie. Un bicchiere di succo, senza zucchero, contiene circa 63 calorie. Un bicchiere di 240 ml di bevanda zuccherata contiene 103 calorie.
- Calorie dal nettare Goiaba Del Valle
Come con la maggior parte dei succhi industrializzati, il nettare di guava è ricco di zucchero e povero di fibre. Ci sono 125 calorie per 240 ml di vetro, più 31 grammi di carboidrati (zuccheri).
- Calorie di Goiaba Jelly
Una porzione di 100 grammi di gelatina di guava tradizionale contiene 307 calorie. Una pallina di caramelle contiene 62 calorie. Le calorie in gelatina di guava non eccedono 20 kcal per cucchiaio da 20 grammi.
- Calorie in gelato da Goiaba
Un ghiacciolo di guava contiene 115 calorie. Una palla di gelato alla guava contiene 76 calorie.
- Calorie da Goiabada con formaggio
Una porzione di cento grammi del dessert popolarmente conosciuta come Romeo e Giulietta contiene 269 calorie.
- Calorie da Catchup de Goiaba
La guava è stata usata come ingrediente alternativo nella preparazione della salsa Catchup, in quanto è una grande fonte di licopene senza essere acida come il pomodoro. Un cucchiaio di salsa contiene 30 calorie, circa 9 calorie in più rispetto al tradizionale ketchup a base di pomodoro.
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