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Il caffè aumenta la pressione sanguigna?

Il caffè aumenta la pressione sanguigna? Le persone che soffrono di ipertensione possono avere una pressione sanguigna ancora più alta dopo aver consumato bevande e cibi con caffeina. Questo è uno dei risultati di alcuni studi recenti in questo settore. Tuttavia, da ciò che è noto questo può variare da persona a persona, perché alcuni sono più resistenti a questi effetti, anche prendendo l'ipertensione. Altre persone sane che non soffrono di ipertensione non devono preoccuparsene, ma è sempre bene essere consapevoli degli effetti che cibo e bevande possono avere sul tuo corpo. Per sapere se il caffè aumenta la pressione sanguigna, segui l'articolo in basso con maggiori dettagli della ricerca sviluppata sull'argomento.

ricerche

L'assunzione di caffeina può causare un aumento della pressione arteriosa - un problema particolarmente comune nelle persone che hanno già la pressione alta (ipertensione). Ricercatori di uno studio pubblicato nella riunione annuale dell'American Society of Hypertension di New York, analizzano ancora gli effetti della caffeina sul cuore.

Sebbene ci sia stato un grande interesse recente nello studio di come la caffeina possa influenzare il cuore e la pressione sanguigna, gli autori dicono che è la prima volta che si scopre la caffeina nelle arterie, un indicatore della funzione cardiaca. Nello studio, la caffeina ha aumentato rapidamente la rigidità delle arterie nelle persone con ipertensione.

I ricercatori hanno testato gli effetti della caffeina sulle principali arterie di 10 persone che erano in trattamento con ipertensione e con un'età media di 62 anni. A giorni alterni, i partecipanti hanno ricevuto una compressa contenente 250 mg di caffeina. Trenta minuti dopo l'assunzione di caffeina, è stato notato un aumento della rigidità delle arterie. L'effetto ha raggiunto il picco a 60 minuti e l'aumento è rimasto significativo per almeno tre ore.

Ciò ha comportato un salto di 11 punti nella pressione sistolica e un salto di 8 punti nella pressione diastolica. I ricercatori dicono che questa scoperta è solo preliminare e sono necessarie ulteriori ricerche per determinare esattamente in che modo l'assunzione di caffeina può influenzare la pressione sanguigna e determinare chi è a rischio.

Tuttavia, è molto probabile che diversi organismi rispondano in modo diverso se il caffè aumenta la pressione sanguigna. Le persone che sono abituate a bere grandi quantità non rispondono allo stesso modo rispetto alle persone che non sono abituate ad ingerire caffè, poiché tutto indica che c'è una certa resistenza nel corpo con il consumo frequente di caffeina. Inoltre, le persone che consumano il caffè consumano anche altri ingredienti insieme, come crema, zucchero o altri alimenti che possono diluire l'effetto.

Possibili cause

La caffeina può causare un aumento più drammatico della pressione sanguigna, anche se una persona non ha la pressione alta. Non è chiaro, tuttavia, ciò che causa questo picco nella pressione sanguigna a salire. Alcuni ricercatori ritengono che la caffeina possa bloccare un ormone che aiuta a tenere sotto controllo le arterie. Altri pensano che la caffeina induca le ghiandole surrenali a rilasciare più adrenalina, il che fa aumentare di conseguenza la pressione del sangue.

Alcune persone che bevono regolarmente bevande contenenti caffeina hanno una pressione arteriosa media più alta rispetto a quelle che di solito non assumono caffeina. Le persone che bevono regolarmente bevande contenenti caffeina sviluppano una tolleranza alla caffeina. Di conseguenza, la caffeina non ha un effetto a lungo termine sulla pressione sanguigna. Inoltre, alcuni ricercatori hanno scoperto che la caffeina sembra avere un effetto più forte negli uomini sopra i 70 anni o in sovrappeso.

indicazioni

Il caffè aumenta la pressione sanguigna nelle persone che hanno già questo problema. Se ha la pressione alta, chieda al medico se deve limitare o smettere di bere bevande contenenti caffeina. Se sei preoccupato per l'effetto della caffeina sulla tua pressione sanguigna, cerca di limitare la quantità di caffeina. È possibile iniettare 200 milligrammi al giorno per mantenere la pressione sotto controllo.

Tieni presente che la quantità di caffeina nel caffè e altre bevande varia da marchio a marchio, quindi cerca sempre le informazioni richieste sulle etichette. Inoltre, evitare la caffeina prima di attività che aumentano naturalmente la pressione sanguigna, come esercizio aerobico, sollevamento pesi o intenso lavoro fisico.

Per vedere se il tuo caffè aumenta la pressione del sangue, controlla tra mezz'ora e due dopo aver bevuto una tazza di caffè o un'altra bevanda con caffeina. Se la tua pressione sanguigna aumenta di 5 o 10 punti, potresti essere sensibile agli effetti della caffeina. Se si prevede di ridurre la caffeina, ridurre gradualmente l'assunzione per diversi giorni per evitare mal di testa legati all'astinenza. Puoi iniziare a bere bevande decaffeinate per evitare questo problema, dato che contiene da 2 a 4 mg di caffeina, un pozzo al di sotto del normale.

Bevande e alimenti contenenti caffeina

Molti produttori di alimenti e bevande usano spesso la caffeina naturale nei loro prodotti per dare una dose extra di energia e concentrazione o possono aggiungere caffeina sintetica a bevande energetiche e integratori per gli atleti. L'erba mate e il guaranà sono le piante più utilizzate per l'estrazione di caffeina e con il più alto contenuto di questo composto, molto più del caffè espresso stesso, che siamo abituati ad ingerire.

Quello che succede è che molti cibi e bevande con caffeina nella loro composizione hanno il sapore modificato da aromi e additivi che mimetizzano la presenza di caffè e questi sono quelli che possono essere più "pericolosi" per chi soffre di ipertensione, dal momento che potrebbero ingerire grandi quantità di caffeina senza saperlo.

  • Caffè: una tazza di caffè grosso ha tra 95 e 200 mg di caffeina, l'istantanea contiene da 60 a 120 mg di caffeina e un bicchiere di caffè espresso contiene da 40 a 75 mg di caffeina.
  • Tè: una tazza di tè maté contiene in media da 20 a 30 mg, il tè verde ha da 25 a 40 mg in una tazza e il tè nero è quello con l'indice più basso con 15-60 mg.
  • Bibite: le marche più famose variano in quantità di caffeina. In una tazza da 350 ml, i valori di caffeina variano per ogni marca: la Coca Cola contiene da 30 a 35 mg di caffeina, il guaranà contiene 2 mg di caffeina, la pepsi contiene da 32 a 39 mg e lo sprite non contiene caffeina. un bicchiere
  • Cioccolato: una tazza di cacao può contenere da 3 a 50 mg di caffeina, 100 g di cioccolato al latte contengono da 3 a 30 mg di caffeina a seconda del marchio e 100 g di cioccolato amaro possono contenere da 15 a 70 mg di caffeina.
  • Bevande energetiche: varia da marchio a marchio, ma 250 millilitri possono contenere tra 70 e 80 mg di caffeina.
  • Cioccolatini: il cioccolato normale può avere da 4 a 5 mg di caffeina in 250 millilitri e il cioccolato medio può contenere da 17 a 23 mg di caffeina nella stessa porzione.
  • Due farmaci comunemente usati per il mal di testa e altri rimedi contro il mal di testa possono contenere caffeina: Dorflex con 50 mg di caffeina in 1 compressa e Neosaldina con 30 mg di caffeina in 1 compressa.

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