BCAA è sbagliato? Effetti collaterali e cura

Uno dei cinque integratori sportivi più utilizzati in tutto il mondo, BCAA è quasi unanime tra i frequentatori di palestra, grazie ai suoi numerosi benefici nell'ottenere massa muscolare.

Una fonte di aminoacidi che riducono l'affaticamento durante l'esercizio fisico e accelerano il recupero post allenamento, il BCAA è stato utilizzato senza grandi preoccupazioni da coloro che cercano la definizione muscolare e le prestazioni sportive.

Un altro motivo per cui BCAA è considerato un ottimo integratore è la sicurezza del prodotto, poiché si parla poco degli effetti collaterali di BCAA. Ma davvero non esistono? Il BCAA è cattivo o totalmente sicuro?

Cos'è BCAA?

Abbreviazione di amminoacidi a catena ramificata o amminoacidi a catena ramificata, il BCAA è in realtà la combinazione di tre diversi amminoacidi essenziali: valina, leucina e isoleucina.

Perché non sono sintetizzati dal corpo, tutti e tre devono essere ottenuti attraverso la dieta o la supplementazione - da qui il nome "essenziale".

A cosa serve BCAA?

Insieme, i tre aminoacidi che compongono il BCAA agiscono per migliorare le prestazioni durante l'allenamento, ridurre la rottura delle proteine ​​(catabolismo), stimolare la sintesi proteica e ridurre l'affaticamento.

È anche possibile consumare il BCAA per migliorare l'attenzione e ridurre la confusione mentale. Gli studi indicano anche che il BCAA può essere usato per trattare alcune condizioni specifiche, come l'anoressia e la cirrosi.

BCAA è naturale

Prima di analizzare se il BCAA è nocivo e anche i suoi possibili effetti collaterali, è importante notare che il nutriente è già presente naturalmente nella nostra dieta. Attraverso il consumo di carne rossa, pesce e uova, stiamo già ottenendo regolarmente una buona concentrazione di aminoacidi a catena ramificata.

Ciò significa che BCAA è un composto naturale, non un supplemento di laboratorio completamente sintetizzato per aumentare le prestazioni. Cosa significa? Cosa è impossibile dire che BCAA abbia torto?

In pratica, significa che il corpo non si adatta solo a questi amminoacidi, ma ha bisogno di loro ogni giorno per svolgere le sue funzioni e promuovere la crescita muscolare. Questo fatto aumenta significativamente la sicurezza del BCAA, dal momento che gli aminoacidi sono naturalmente riconosciuti e assimilati dal corpo.

BCAA fa male?

La letteratura scientifica è piuttosto scarsa riguardo ai possibili effetti collaterali di BCAA. I numerosi studi condotti con il supplemento sembrano confermare che l'integratore è effettivamente abbastanza sicuro e non pone alcun rischio per i professionisti dell'attività fisica.

Non comuni, alcuni dei possibili effetti collaterali dei BCAA includono:

• Cambiamenti nel glucosio nel sangue - l'integratore può causare un calo dei livelli di zucchero nel sangue;
• Perdita di coordinazione motoria;
• Possibile sovraccarico renale in persone che hanno già una funzionalità renale compromessa.
• nausea;
• mal di testa;
• Peggioramento della sclerosi laterale amiotrofica - Vi sono prove che l'uso di amminoacidi a catena ramificata da parte dei pazienti con la condizione (nota anche come malattia di Lou Gehrig) può causare insufficienza polmonare e aumentare il rischio di morte.

Altri ingredienti

L'esame dell'etichetta di alcuni dei principali marchi di BCAA rivela la presenza di ingredienti come il lattosio e la maltodestrina nella formula degli integratori.

Sebbene entrambi siano sicuri, il lattosio può causare complicazioni nelle persone con sensibilità allo zucchero del latte. Quindi se hai intolleranza al lattosio, questo tipo di BCAA ti fa del male. Esaminare attentamente le etichette e prendere in considerazione l'opzione di assumere la polvere BCAA, che di solito non presenta il lattosio tra i suoi ingredienti.

interazioni

BCAA può interferire con alcuni farmaci. Sono:

• Corticosteroidi : l'efficacia di BCAA può essere ridotta in presenza di questi farmaci;
• Farmaci per il controllo del diabete : la combinazione di questi farmaci con BCAA può abbassare pericolosamente i livelli di zucchero nel sangue;
• Ormone tiroideo : alcuni farmaci tiroidei possono rallentare l'assorbimento degli amminoacidi a catena ramificata;
• Rimedi per il trattamento del Parkinson : il BCAA può ridurre la coordinazione motoria, uno dei peggiori sintomi del morbo di Parkinson.

I più grandi miti

Nonostante la bassa incidenza di effetti collaterali associati al BCAA, alcuni miti circondano ancora il supplemento, come la convinzione che il BCAA possa causare la caduta dei capelli o comunque compromettere la funzionalità epatica.

Facciamo quindi una rapida revisione di questi potenziali rischi di BCAA e della verità scientifica dietro a ciascuno:

- BCAA danneggia i reni e il fegato?

La relazione tra l'elevato consumo di proteine ​​(che sono degradate negli amminoacidi) e i problemi renali sarebbe dovuta al fatto che i reni sono responsabili dell'eliminazione dei sottoprodotti del metabolismo delle proteine ​​- ammoniaca e urea.

Nelle persone sane (cioè, nessuna storia di complicanze renali), tuttavia, non vi è alcuna prova scientifica che un'elevata assunzione di proteine ​​danneggi i reni.

E allo stesso modo, non ci sono studi che colleghino la supplementazione di BCAA con problemi al fegato. In questo caso, infatti, la situazione sembra essere invertita, come uno studio pubblicato nel 2013 sulla rivista Nutrition afferma che gli amminoacidi a catena ramificata possono essere utili per i pazienti con cirrosi.

- Il BCAA causa la caduta dei capelli?

Essendo gli uomini i principali utilizzatori del supplemento, niente di più naturale dell'affermazione secondo cui i BCAA fanno cadere i capelli causano una certa apprensione all'interno delle palestre. Fortunatamente questo sembra essere più di una convinzione infondata su BCAA.

La perdita dei capelli, sia negli uomini che nelle donne, è in realtà legata a due altri fattori. Uno è la carenza di ferro, un minerale essenziale per il trasporto di ossigeno e altri nutrienti ai follicoli piliferi.

Un altro potrebbe essere una carenza nei canali del potassio del follicolo pilifero, un problema che può essere causato sia dal basso consumo di minerali sia dall'assunzione eccessiva di sodio, che tende ad accumularsi attorno alla struttura capillare.

Una ricerca pubblicata nel 2002 sulla dermatologia clinica e sperimentale suggerisce che l'integrazione di ferro e lisina può portare a una diminuzione della perdita di capelli. E poiché la lisina è esattamente uno degli amminoacidi che compongono il BCAA, possiamo supporre che l'integratore possa avere un effetto positivo nella lotta contro la calvizie.

Studi preliminari suggeriscono anche che il BCAA possa stimolare la sintesi di nuovi canali del potassio, un effetto che può anche essere critico nel prevenire la caduta dei capelli.

Infine, ricordiamo che le ciocche di capelli sono costituite da proteine ​​- molte delle quali sono costituite da amminoacidi a catena ramificata - il che aiuta anche a concludere che il BCAA è in realtà un alleato contro la caduta dei capelli, e non il contrario come si è diffuso.

- Il BCAA ti fa male allo stomaco?

Anche qui non ci sono prove che BCAA possa causare problemi di stomaco. Possiamo quindi immaginare che le segnalazioni di complicazioni gastrointestinali causate dal supplemento abbiano effettivamente un'altra spiegazione.

Come accennato in precedenza, alcune marche di BCAA aggiungono il lattosio al supplemento, per facilitare la compattazione del prodotto in capsule.

Se consideriamo che circa il 70% della popolazione soffre di intolleranza al lattosio, non è difficile immaginare che parte dei problemi di digestione del BCAA possa essere correlata allo zucchero del latte.

Un'altra spiegazione molto probabile sarebbe l'assunzione del supplemento con carboidrati, sostanze nutritive che possono subire fermentazione e causare gas, coliche e gonfiore.

- BCAA causa l'acne?

Ecco due spiegazioni plausibili, entrambe ugualmente probabili.

Chiunque cerchi l'ipertrofia muscolare tende ad aumentare significativamente la quantità di proteine ​​nella dieta, giusto? E quali sono le principali fonti di proteine ​​nella nostra dieta?

Esattamente la carne rossa e il caseificio. In comune, oltre a essere di origine animale, queste due fonti proteiche hanno anche un alto contenuto di grassi saturi. Ed è già noto che una grande quantità di acidi grassi nella dieta può causare l'acne.

D'altra parte, è anche noto che la leucina attiva il metabolismo dei lipidi, il che spiegherebbe un possibile effetto del BCAA sulla comparsa di acne.

Se noti un'anomalia di acne e punti neri, sostituisci l'intero caseificio alla luce e riduci il consumo di grassi nella dieta.

- BCAA causa depressione?

Questo effetto collaterale di BCAA è vero, anche se la ricerca non è del tutto chiara sull'argomento.

Quello che succede è che gli aminoacidi a catena ramificata competono con il triptofano per essere assorbiti dal cervello. E il triptofano è uno dei precursori della serotonina, un neurotrasmettitore associato al piacere e al benessere. Una diminuzione dei livelli di serotonina può causare depressione, malumore e persino aumentare l'appetito.

Pertanto, indirettamente, BCAA rende difficile la produzione di serotonina, che a sua volta può causare un cambiamento nel benessere e nell'umore.

Un modo per evitare che questo accada è aumentare il consumo di cibi ricchi di triptofano. Un'altra possibilità è quella di consumare il BCAA con una fonte di carboidrati, un nutriente che facilita anche l'assorbimento del triptofano da parte del cervello.

cura

Ci sono alcune precauzioni che dovresti prendere con BCAA:

• Chi è intollerante al lattosio deve essere consapevole della presenza di zucchero del latte nelle etichette BCAA;
• Prestare attenzione alle suddette interazioni farmacologiche;
• Evitare l'uso del supplemento in caso di depressione o instabilità dell'umore;
• Chiunque consumi già molte proteine ​​della dieta e abbia problemi ai reni dovrebbe aumentare la cura del BCAA;
• Infine, per coloro che già utilizzano altri integratori alimentari, il consiglio è di parlare con un nutrizionista per evitare possibili interazioni e massimizzare gli effetti positivi dei BCAA.

Per concludere

Ad oggi, l'analisi di numerosi studi sul supplemento non ci consente di affermare che BCAA è sbagliato. Il supplemento può essere consumato senza mettere a rischio la salute.

Pertanto, a meno che non si stiano assumendo farmaci che potrebbero interagire con gli amminoacidi o si abbia una delle condizioni sopra elencate (come il diabete), è possibile assumere BCAA senza grossi problemi.

Ulteriori riferimenti:

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