5 ricette per tutta la mela e panini alla cannella
La mela è un frutto consumato in tutto il mondo e ha un aroma unico e un gusto rinfrescante. Le torte di mele e altri dolci che portano questo frutto sono famosi. Oltre alla torta di mele, la mela può essere preparata in ricette che richiedono meno tecniche e procedure, come la torta.
La mela e la cannella sono come una coppia perfetta, perché combinano molto, così come la banana e la cannella, per esempio. Consumare la mela ogni giorno può aiutare a prevenire un certo numero di malattie, facendoti vivere più a lungo e in modo più sano. Pertanto, oltre a beneficiare di tutte le proprietà del frutto che lo consuma naturalmente nel giorno, considera di incorporarlo nelle ricette.
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L'intera torta di mele e cannella può essere un suggerimento interessante per quei giorni in cui si desidera assaporare un dessert, mangiare una torta ma senza abbandonare la dieta. Preparare la torta nella versione completa fa la differenza in quanto rende la ricetta più ricca di fibre, ideale per facilitare la digestione e il funzionamento dell'intestino. L'aggiunta di cannella può aiutare ad accelerare il metabolismo e dare un sapore e un sapore speciale alla ricetta.
Scopri la ricetta passo passo e prepara una deliziosa torta di mele e cannella per tutta la famiglia!
1. Ricetta per torta intera alla mela e alla cannella
ingredienti:
- 3 mele;
- 2 uova;
- 1 tazza di farina per tutti gli usi;
- ½ tazza di zucchero di canna;
- ¼ di tazza di olio di cocco;
- cannella a piacere;
- 1 cucchiaio di lievito;
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia.
Metodo di preparazione:
Sbuccia una mela e metti gli altri in guscio. Taglia le mele in guscio e sbatti con gli altri ingredienti nel frullatore o nel processore. Se hai bisogno di aggiungere dell'acqua per rendere più facile colpire. Batti bene l'impasto e mettilo da parte. Tritare la mela sbucciata a cubetti. In una forma antiaderente o unta, versare l'impasto e i cubetti di mela tritati. Preriscaldare il forno a 180º per 30 minuti o fino a doratura. Aspetta di raffreddare per svelare. Servire.
2. Ricetta di torta intera alle mele e cannella con avena
ingredienti:
- 3 uova piccole;
- Latte scremato da 1/2 tazza;
- 1/3 di tazza di olio di girasole;
- 1 mela piccola tritata;
- 1 tazza di zucchero di canna;
- 1 cucchiaio di cannella in polvere;
- 1 tazza di farina d'avena;
- 1 tazza di avena finemente tritata;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci;
- 1 piccola mela sbucciata tagliata a cubetti.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova, il latte, l'olio, la mela, la cannella e lo zucchero nel frullatore fino ad ottenere una massa omogenea. Aggiunga lentamente la farina e l'avena e batti di nuovo. Versare l'impasto in una terrina e senza battere aggiungere a cubetti il lievito e la mela tagliata e mescolare delicatamente con un cucchiaio. Versare l'impasto in una forma con un foro nel mezzo unto e infarinato. Se ti piace puoi usare una forma di torta inglese. Cuocere per 30-50 minuti (il tempo varia in base a ciascun forno) in un forno moderato e preriscaldato. Servire caldo, senza braccia.
3. Ricetta di torta di mele e cannella intera con uvetta
ingredienti:
- 3 uova;
- 1 tazza di olio di tè;
- 1/2 tazza di latte scremato;
- 3 mele;
- 1 tazza di zucchero di canna;
- 1/2 tazza di zucchero demerara;
- 3 tazze di farina integrale di grano;
- 1 cucchiaino di cannella;
- 1 cucchiaino di noce moscata;
- 100 g di uvetta senza fossa;
- 1 cucchiaio di lievito chimico.
Metodo di preparazione:
In una ciotola setacciare la farina, la cannella, la noce moscata e il lievito, mescolare e mettere da parte. Sbattere le uova, l'olio, una mela tritata, il latte e lo zucchero di canna nel frullatore finché l'impasto non risulta omogeneo. Passare il composto frullatore in una ciotola e aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi, mescolando con l'aiuto di un cucchiaio o fouet. Quando uniforme, versare in una teglia unta e infarinata. Guarnire con le altre due mele tagliate a fettine sottili. Cospargere con cannella e marrone e infornare a 180 ° C per circa 40 minuti o fino alla cottura. Quando si raffredda, scoprire e servire.
4. Ricetta di torta di mele e cannella con castagne
ingredienti:
- 2 mele intere e sgusciate;
- 3 uova;
- 2 tazze di zucchero di canna;
- 1 tazza di olio di colza;
- 2 tazze di farina integrale;
- 1 tazza di fiocchi d'avena;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci;
- 1 cucchiaio di cannella in polvere;
- 100 g di noce brasata inaridita.
Metodo di preparazione:
Nel frullatore, sbattere le uova, lo zucchero di canna, l'olio e la buccia delle mele fino a ottenere una miscela omogenea. In una ciotola, unire la farina con la farina d'avena, il lievito e aggiungere la miscela del frullatore incorporando lentamente con un cucchiaio. Aggiungere le mele tritate, la cannella e le noci del Brasile. In una teglia con il buco nel mezzo, unta con olio e cosparsa di farina integrale, metti la miscela di torte. Cospargere la cannella e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C. Quando sono dorati, sformati e servili a pezzi.
5. Ricetta torta intera per mela e cannella con banana
ingredienti:
- 3 uova;
- ½ tazza di olio di cocco;
- 2 mele d'argento tritate;
- 1 nanica di banana molto matura;
- 2 tazze di farina integrale;
- 2 tazze di tè di zucchero di canna;
- ¼ di fiocchi di avena;
- 2 cucchiai di semi di lino;
- 1 cucchiaio di cannella in polvere;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci.
Metodo di preparazione:
Sbuccia le mele e metti da parte le bucce. Nel frullatore sbattere le uova, le bucce di mela e l'olio. Quando uniforme, mettere da parte. In una ciotola, mettete le mele tritate, la banana sbucciata, la farina setacciata e lo zucchero e aggiungete l'avena, il seme di lino, la polvere di cannella e la miscela del frullatore. Infine posizionare il lievito mescolando delicatamente con un cucchiaio, senza mescolare troppo. Versare unta e spolverare con farina integrale. Girare il forno a 200 °, posizionare la torta e arrostire per 40 minuti. Servilo senza informazioni, sembra delizioso!
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