20 ricette per omelette Dukan
L'omelette è una ricetta estremamente pratica perché può essere fatta rapidamente sulla base di alcuni ingredienti trovati nel frigorifero o nella dispensa. Nella dieta Dukan, questo è un piatto molto preparato dai follower, perché è un alimento nutriente e ricco di proteine, ideale per chi ha bisogno di evitare i carboidrati nelle prime fasi di questa dieta.
Di seguito abbiamo selezionato alcune ricette per l'omelette di dukan a base di proteine e altre di verdure e verdure che possono essere elaborate con facilità. Rimanete sintonizzati per la fase della dieta Dukan che state sperimentando per scegliere le ricette appropriate, ricordando che nella prima fase sono consentite solo proteine pure (attacco) e nel secondo è possibile inserire verdure e verdure (crociera) e così via. Buon appetito!
1. Ricetta per semplice omelette dukan
ingredienti:
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Batti un po 'di più e aggiungi il profumo verde, erba cipollina e un pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
2. Ricetta di omelette dukan con champignon
ingredienti:
- Champignon affettato 1 tazza;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il champignon e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
3. Ricetta per omelette dukan con crescione
ingredienti:
- 1/2 mazzo di crescione;
- 1 tazza di pomodoro;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il pomodoro, il crescione e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
4. Ricetta per omelette dukan con cavolo
ingredienti:
- 1/2 mazzetto di cavolo cotto;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il cavolo e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
5. Ricetta per omelette dukan con spinaci
ingredienti:
- 1/2 spinaci al forno;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, gli spinaci e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
6. Ricetta per omelette dukan con broccoli
ingredienti:
- 1 tazza di broccoli tritati;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il pomodoro, i broccoli e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
7. Ricetta per omelette dukan con carota e pomodoro
ingredienti:
- 3 chiaro;
- 1 grande carota grattugiata;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, la carota, il pomodoro e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
8. Ricetta di omelette di dukan con cavolfiore
ingredienti:
- 1 tazza di cavolfiore cotto tritato;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Toccare un po 'di più e aggiungere il profumo verde, erba cipollina, cavolfiore e un pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
9. Ricetta di omelette dukan con cuore di palma
ingredienti:
- 4 cuori di palma tagliati a fette;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il cuore di palma e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
10. Ricetta per omelette di dukan con gamberetti
ingredienti:
- 150 grammi di gamberetti;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere;
- 1 spicchio d'aglio
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, i gamberetti e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
11. Ricetta di omelette dukan con pollo sminuzzato
ingredienti:
- 150 grammi di pollo cotto a pezzetti;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, erba cipollina, pollo, pomodoro e un pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
12. Ricetta per omelette dukan con carne macinata
ingredienti:
- 150 grammi di carne macinata cotta;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 1/2 tazza di pepe verde tritato;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, la carne macinata, i peperoni, i pomodori e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
13. Ricetta per omelette dukan con salmone
ingredienti:
- 150 grammi di salmone cotto e grattugiato;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 1/2 tazza di mais verde;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, erba cipollina, salmone, mais, pomodoro e un pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
14. Ricetta per omelette dukan con sarde
ingredienti:
- 1 lattina di sardina scolata;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 1/2 tazza di piselli;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, le sarde, i pomodori, i piselli, l'erba cipollina e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
15. Ricetta per omelette dukan con tonno
ingredienti:
- 1 scatoletta di tonno sgocciolato;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 1/2 tazza di mais verde;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il tonno, il pomodoro, il mais e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
16. Ricetta per omelette dukan con petto di tacchino
ingredienti:
- 200 grammi di petto di tacchino tritato;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 2 cucchiai di ricotta;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, il petto di tacchino tritato, il pomodoro, la ricotta e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
17. Ricetta di omelette dukan con zucchine
ingredienti:
- 1 zucchina cotta e affettata;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, le zucchine, il pomodoro e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
18. Ricetta per omelette dukan con aglio
ingredienti:
- 1 gambo di aglio, tagliato a fette;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, l'erba cipollina, l'aglio, il pomodoro e il pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
19. Ricetta di omelette dukan con calabresa
ingredienti:
- 1 salsiccia calabrese a fette;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti un po 'di più e aggiungi il profumo verde, erba cipollina, peperoni, pomodoro e un pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
20. Ricetta per omelette dukan con cod
ingredienti:
- 150 grammi di merluzzo tritato;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 3 chiaro;
- 1 tuorlo;
- Odore verde da gustare;
- Cipolla verde tritata a piacere;
- Sale a piacere
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi e aggiungi il tuorlo. Sbatti ancora e aggiungi il profumo verde, erba cipollina, baccalà, pomodoro e un pizzico di sale. Versare questo composto in una padella antiaderente riscaldata e unta con un filo di olio d'oliva. Lasciarlo rosolare per alcuni minuti, quindi accendere l'altro lato con una spatola e lasciarlo rosolare per qualche altro minuto finché non è di tuo gradimento. Servire dopo.
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