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12 ricette di Granola Light

Il granola è a basso contenuto di grassi e ricco di sostanze nutritive e fibre nella sua composizione e quindi ideale per il consumo. La presenza di vitamine, minerali e acidi grassi insaturi può essere molto importante per la salute. Tuttavia, dovrebbe essere consumato con parsimonia, perché se consumato in quantità può essere calorico e interferire in una dieta che mira alla perdita di peso.

È noto che 40 grammi, in media 3 cucchiai, ha 150 calorie. L'ideale è consumare un cucchiaio e mezzo di zuppa al giorno accompagnati da cibi come yogurt, vitamine, acai o frutti ipocalorici, per ottenere benefici senza uscire dalla fila. Può essere consumato al mattino o prima delle attività fisiche in quanto fornisce sazietà e più energia.

Dal momento che i granuli acquistati da negozi di alimentari specializzati e mercati possono portare zucchero e altri ingredienti malsani, abbiamo selezionato ricette di granola leggera che possono essere fatte a casa. Guarda le luci della ricetta e preparati con facilità. Buon appetito!

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1- Ricetta di granola leggera con noci

ingredienti

  • 1/2 tazza di farro
  • 4 cucchiai di purea di mela
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/4 tazza di noci tritate
  • 3/4 di polvere di zenzero scoop
  • 2 tazze di fiocchi d'avena
  • 1/4 tazza di albicocca secca tagliata a cubetti
  • 3 cucchiai di olio
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 3 cucchiai di polvere di semi di lino

Modalità di preparazione

Accendi il forno a temperatura media. Foderare una teglia con carta da forno e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti uno per uno, mescolare bene fino a incorporarli e versarli nella teglia foderata. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Togliere dal forno, unire il muesli e cuocere per altri 15 minuti fino a quando non è ben asciutto. Trascorso questo tempo, togliere dal forno, attendere fresco e aggiungere i barattoli chiusi ermeticamente e consumare con frutta e yogurt.

2- Ricetta di muesli leggero con noce brasiliana

ingredienti

  • 1/2 tazza di farro
  • 4 cucchiai di purea di mela
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/4 tazza di noci tritate
  • 3/4 di polvere di zenzero scoop
  • 2 tazze di fiocchi d'avena
  • 1/4 tazza di albicocca secca tagliata a cubetti
  • 3 cucchiai di olio
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 3 cucchiai di polvere di semi di lino

Modalità di preparazione

Accendi il forno a temperatura media. Foderare una teglia con carta da forno e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti uno per uno, mescolare bene fino a incorporarli e versarli nella teglia foderata. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Togliere dal forno, unire il muesli e cuocere per altri 15 minuti fino a quando non è ben asciutto. Trascorso questo tempo, togliere dal forno, attendere fresco e aggiungere i barattoli chiusi ermeticamente e consumare con frutta e yogurt.

3- Ricetta di granola leggera con mandorle

ingredienti

  • 1/2 tazza di farro
  • 4 cucchiai di purea di mela
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/4 di mandorle tritate
  • 3/4 di polvere di zenzero scoop
  • 2 tazze di fiocchi d'avena
  • 1/4 tazza di albicocca secca tagliata a cubetti
  • 3 cucchiai di olio
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 3 cucchiai di polvere di semi di lino

Modalità di preparazione

Accendi il forno a temperatura media. Foderare una teglia con carta da forno e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti uno per uno, mescolare bene fino a incorporarli e versarli nella teglia foderata. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Togliere dal forno, unire il muesli e cuocere per altri 15 minuti fino a quando non è ben asciutto. Trascorso questo tempo, togliere dal forno, attendere fresco e aggiungere i barattoli chiusi ermeticamente e consumare con frutta e yogurt.

4- Ricetta di muesli leggero con miele

ingredienti

  • 1/2 tazza di farro
  • 4 cucchiai di purea di mela
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 3 cucchiai di miele
  • 3/4 di polvere di zenzero scoop
  • 2 tazze di fiocchi d'avena
  • 1/4 tazza di albicocca secca tagliata a cubetti
  • 3 cucchiai di olio
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 3 cucchiai di polvere di semi di lino

Modalità di preparazione

Accendi il forno a temperatura media. Foderare una teglia con carta da forno e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti uno per uno, mescolare bene fino a incorporarli e versarli nella teglia foderata. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Togliere dal forno, unire il muesli e cuocere per altri 15 minuti fino a quando non è ben asciutto. Trascorso questo tempo, togliere dal forno, attendere fresco e aggiungere i barattoli chiusi ermeticamente e consumare con frutta e yogurt.

5- Ricetta di granola leggera con cocco

ingredienti

  • 1/2 tazza di farro
  • 4 cucchiai di purea di mela
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaio di essenza di cocco
  • 3/4 di polvere di zenzero scoop
  • 2 tazze di fiocchi d'avena
  • 1/4 tazza di albicocca secca tagliata a cubetti
  • 3 cucchiai di olio
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 3 cucchiai di polvere di semi di lino

Modalità di preparazione

Accendi il forno a temperatura media. Foderare una teglia con carta da forno e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti uno per uno, mescolare bene fino a incorporarli e versarli nella teglia foderata. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Togliere dal forno, unire il muesli e cuocere per altri 15 minuti fino a quando non è ben asciutto. Trascorso questo tempo, togliere dal forno, attendere fresco e aggiungere i barattoli chiusi ermeticamente e consumare con frutta e yogurt.

6- Ricetta di muesli leggero con frutta secca

ingredienti

  • 1/2 tazza di farro
  • 4 cucchiai di purea di mela
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaio di frutta secca (mirtillo e mirtillo)
  • 3/4 di polvere di zenzero scoop
  • 2 tazze di fiocchi d'avena
  • 1/4 tazza di albicocca secca tagliata a cubetti
  • 3 cucchiai di olio
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 3 cucchiai di polvere di semi di lino

Modalità di preparazione

Accendi il forno a temperatura media. Foderare una teglia con carta da forno e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti uno per uno, mescolare bene fino a incorporarli e versarli nella teglia foderata. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Togliere dal forno, unire il muesli e cuocere per altri 15 minuti fino a quando non è ben asciutto. Trascorso questo tempo, togliere dal forno, attendere fresco e aggiungere i barattoli chiusi ermeticamente e consumare con frutta e yogurt.

7-Ricetta di granola light con albicocca

ingredienti

  • 1/2 tazza di farro
  • 4 cucchiai di purea di mela
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 tazza di albicocca secca
  • 3/4 di polvere di zenzero scoop
  • 2 tazze di fiocchi d'avena
  • 1/4 tazza di albicocca secca tagliata a cubetti
  • 3 cucchiai di olio
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 3 cucchiai di polvere di semi di lino

Modalità di preparazione

Accendi il forno a temperatura media. Foderare una teglia con carta da forno e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti uno per uno, mescolare bene fino a incorporarli e versarli nella teglia foderata. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Togliere dal forno, unire il muesli e cuocere per altri 15 minuti fino a quando non è ben asciutto. Trascorso questo tempo, togliere dal forno, attendere fresco e aggiungere i barattoli chiusi ermeticamente e consumare con frutta e yogurt.

8-Ricetta di granola leggera con uvetta

ingredienti

  • 1/2 tazza di farro
  • 4 cucchiai di purea di mela
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 tazza di uvetta
  • 3/4 di polvere di zenzero scoop
  • 2 tazze di fiocchi d'avena
  • 1/4 tazza di albicocca secca tagliata a cubetti
  • 3 cucchiai di olio
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 3 cucchiai di polvere di semi di lino

Modalità di preparazione

Accendi il forno a temperatura media. Foderare una teglia con carta da forno e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti uno per uno, mescolare bene fino a incorporarli e versarli nella teglia foderata. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Togliere dal forno, unire il muesli e cuocere per altri 15 minuti fino a quando non è ben asciutto. Trascorso questo tempo, togliere dal forno, attendere fresco e aggiungere i barattoli chiusi ermeticamente e consumare con frutta e yogurt.

9-Ricetta di granola leggera con sesamo

ingredienti

  • 1/2 tazza di farro
  • 4 cucchiai di purea di mela
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 2 cucchiai di sesamo
  • 3/4 di polvere di zenzero scoop
  • 2 tazze di fiocchi d'avena
  • 1/4 tazza di albicocca secca tagliata a cubetti
  • 3 cucchiai di olio
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 3 cucchiai di polvere di semi di lino

Modalità di preparazione

Accendi il forno a temperatura media. Foderare una teglia con carta da forno e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti uno per uno, mescolare bene fino a incorporarli e versarli nella teglia foderata. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Togliere dal forno, unire il muesli e cuocere per altri 15 minuti fino a quando non è ben asciutto. Trascorso questo tempo, togliere dal forno, attendere fresco e aggiungere i barattoli chiusi ermeticamente e consumare con frutta e yogurt.

10- Ricetta di muesli leggero con succo d'arancia e ciliegia

ingredienti

  • 225 g di fiocchi d'avena
  • 45 g di germe di grano
  • 2 cucchiai di mandorle tritate
  • 55 g di fiocchi di miglio
  • 15 g di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di succo d'arancia
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • 2 cucchiai di semi di girasole
  • 50 g di uva passa secca
  • 50 g di ciliegie secche
  • 2 cucchiai di miele leggero
  • 2 cucchiai di olio di semi di girasole

Modalità di preparazione

Accendi il forno a temperatura media. Foderare una teglia con carta da forno e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti uno per uno, mescolare bene fino a incorporarli e versarli nella teglia foderata. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Togliere dal forno, unire il muesli e cuocere per altri 15 minuti fino a quando non è ben asciutto. Trascorso questo tempo, togliere dal forno, attendere fresco e aggiungere i barattoli chiusi ermeticamente e consumare con frutta e yogurt.

11-Ricetta di muesli leggero con estratto di vaniglia

ingredienti

  • 3 tazze di fiocchi d'avena
  • 1/2 tazza di arachidi tritate
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 5 cucchiai di zucchero di canna
  • 4 cucchiai di germe di grano
  • 2 cucchiai di acqua calda
  • 5 cucchiai di miele
  • 4 cucchiai di olio di cocco
  • 1/2 cucchiaino di sale

Modalità di preparazione

Accendi il forno a temperatura media. Foderare una teglia con carta da forno e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti uno per uno, mescolare bene fino a incorporarli e versarli nella teglia foderata. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Togliere dal forno, unire il muesli e cuocere per altri 15 minuti fino a quando non è ben asciutto. Trascorso questo tempo, togliere dal forno, attendere fresco e aggiungere i barattoli chiusi ermeticamente e consumare con frutta e yogurt.

12-Ricetta di granola leggera con cardamomo

ingredienti

  • 1/2 tazza di farro
  • 4 cucchiai di purea di mela
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaio di cardamomo
  • 3/4 di polvere di zenzero scoop
  • 2 tazze di fiocchi d'avena
  • 1/4 tazza di albicocca secca tagliata a cubetti
  • 3 cucchiai di olio
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 3 cucchiai di polvere di semi di lino

Modalità di preparazione

Accendi il forno a temperatura media. Foderare una teglia con carta da forno e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti uno per uno, mescolare bene fino a incorporarli e versarli nella teglia foderata. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Togliere dal forno, unire il muesli e cuocere per altri 15 minuti fino a quando non è ben asciutto. Trascorso questo tempo, togliere dal forno, attendere fresco e aggiungere i barattoli chiusi ermeticamente e consumare con frutta e yogurt.


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