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10 ricette di torta di dieta

La torta dietetica è particolarmente indicata per i diabetici e anche per coloro che vogliono ridurre l'assunzione di zuccheri e mantenersi in forma. Le torte solitamente ricche di zuccheri possono essere preparate con sostituti come il dolcificante culinario, riducendo così la quantità di calorie nella ricetta.

Se si desidera una dieta dolce e cremosa, è importante utilizzare la normale farina di frumento perché il tutto, essendo più ricco di fibre, rende la torta più pesante e più consistente. Un altro suggerimento per la torta di avere un aspetto tenero e morbido è quello di incorporare la neve leggera nell'impasto.

Accompagna una selezione di ricette di torte e gusti diversi, ideali per servire per i visitatori o per consumare durante il pomeriggio. Buon appetito!

1. Ricetta per una dieta dolce all'arancia

ingredienti:

  • 2 uova grandi (con gemme separate);
  • 1 cucchiaio di margarina leggera;
  • 1 tazza di dolcificante in polvere per cucinare;
  • 1 tazza di succo d'arancia;
  • 2 tazze di farina di frumento;
  • trucioli di un'arancia;
  • 1 cucchiaio di lievito.

Metodo di preparazione:

Montare gli albumi e mettere da parte. Quindi sbatti i tuorli con la margarina e il dolcificante fino ad ottenere una crema. Aggiunga gradualmente la farina e batti. Aggiungi il succo d'arancia e batti di nuovo. Infine aggiungere la scorza e il lievito e incorporare con un cucchiaio. Versare l'impasto in una teglia imburrata e infarinata e infornare a temperatura media per 30 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire e districare. Servire.

2. Ricetta per torta al limone coccolone

ingredienti:

di massa

  • 4 uova;
  • Yogurt al latte con 1/2 tazza di tè;
  • 1/2 tazza di crusca d'avena;
  • 1/2 tazza di latte scremato in polvere;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • succo di 2 limoni.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti tranne il lievito e frullare tutto nel frullatore fino a quando non diventa un impasto. Incorporare il lievito e mescolare con un cucchiaio. Versare l'impasto in un silicone o ricoperto con carta imburrata. Cuocere in forno alto (220 gradi) per 25 a 30 minuti. Seguilo per non bruciare. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.

3. Ricetta della torta di dieta del dolce alle carote

ingredienti:

di massa

  • 3/4 di tazza di olio;
  • 2 piccole carote;
  • 3 uova;
  • 1 1/2 tazze di farina di frumento;
  • 1 tazza di dolcificante;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

copertura

  • 4 compresse di Gold Chocolate to Diet Milk;
  • 4 cucchiai di latte scremato.

Metodo di preparazione:

Nel mixer aggiungere l'olio, carote tritate, uova e battere fino a formare una sorta di purea. In una ciotola aggiungere il mixer del mixer e aggiungere la farina, il dolcificante, il lievito e mescolare il tutto con un cucchiaio. Versare l'impasto in una teglia da 20 x 30 cm preferibilmente in silicone e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per 40 minuti o fino a cottura. Nel frattempo, prepara la copertura. Tagliare il cioccolato a pezzi e scioglierlo a bagnomaria con il latte, mescolando di tanto in tanto fino a ottenere uno spessore. Scartare la torta, coprire con lo sciroppo e servire.

4. Ricetta per dolci

ingredienti:

  • 1 1/2 tazze di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • 50 g di margarina leggera;
  • ½ tazza di latte scremato;
  • 1 tazza di tè verde al mais;
  • 2 uova;
  • 3/4 di dolcificante dietetico.

Metodo di preparazione:

Per prima cosa setacciare la farina e il lievito e metterli da parte in una ciotola. Quindi sbattere gli altri ingredienti nel frullatore e mescolare la farina. Incorporare tutto. Versare questo impasto in una teglia media e rotonda con un buco nel mezzo, unta e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per mezz'ora o fino a doratura. Aspettatevi di addolcire, smascherare e servire questa delizia.

5. Ricetta di cetrioli dolciumi

ingredienti:

  • 3 uova grandi;
  • 3 cucchiai di margarina;
  • 6 cucchiai di dolcificante culinario;
  • 1 tazza di farina di mais;
  • 1 tazza di farina di frumento;
  • 1 e 1/2 cucchiai di lievito;
  • 1/2 tazza di latte di cocco;
  • 3/4 di latte scremato;
  • finocchio a piacere

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina di mais con la farina. Prenotalo Setacciare i tuorli d'uovo, mettere da parte. Riscaldare il latte fino a quando non è caldo e mescolare il latte di cocco. Prenotalo Montare gli albumi in un punto nevoso, prenotare. Nel mixer sbattere i tuorli con il dolcificante e la margarina fino a formare una crema omogenea. Aggiungere la farina gradualmente e il latte alternando i due ingredienti. Aggiungere il finocchio e mescolare bene. Infine incorporare i bianchi nella neve e incorporarli dal basso verso l'alto. Separare una teglia in silicone, versare l'impasto nel forno preriscaldato a media temperatura per cuocere per 35 minuti o fino a quando il coltello è punteggiato e pulito. Servire.

6. Ricetta dietetica per torta al cocco

ingredienti:

di massa

  • 3 uova;
  • 6 buste di dolcificante in polvere;
  • 3 cucchiai di amido di mais;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

riempimento

  • 1 pacchetto di miscela per budino dietetico alla vaniglia;
  • 1/2 litro di latte scremato;
  • 30 grammi di cocco grattugiato.

Metodo di preparazione:

Batti i bianchi in un punto nevoso fino a consistenza rigida. Aggiungere di nuovo il dolcificante, i tuorli e la frusta. Aggiungere l'amido di mais setacciato e incorporare con il cucchiaio con il lievito. Versare l'impasto in una teglia imburrata e cosparsa e infornare a 190 ° per 25 minuti nel forno. Nel frattempo preparare il pudding seguendo le istruzioni sulla confezione. Togliere la torta dal forno, untwist, mettere il coperchio e cospargere di cocco.

7. Ricetta gustosa torta di banane dietetiche

ingredienti:

  • 4 uova intere;
  • 5 banane di nano banane;
  • Luce della margarina della tazza di 1/2;
  • Latte scremato da 1/2 tazza;
  • 2 tazze di farina di frumento;
  • 2 tazze di tè dolcificante per forno e fornelli;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • cannella a spruzzi.

Metodo di preparazione:

Separare una banana e battere nel frullatore con gli altri ingredienti. Versare l'impasto in una teglia rettangolare unta e cosparsa. Mettere le fette delle altre 4 banane sul fondo della teglia, cospargere di cannella e aggiungere all'impasto. Cuocere leggermente a forno medio per 40 minuti. Servire.

8. Ricetta della torta di dieta del sidro di Apple

ingredienti:

  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • ½ tazza di olio;
  • 3 mele pelate di fuji (mantenere la buccia);
  • 1 ½ tazza di farina di frumento;
  • ½ tazza di farina d'avena in scaglie sottili;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • ½ cucchiaio di cannella in polvere;
  • ½ tazza di mandorle rotolate tostate;
  • ½ tazza di dolcificante da cucina.

Metodo di preparazione:

Sbattere le uova nel frullatore con latte, olio e bucce di mela. Prenota questa miscela in una ciotola. Tagliare la polpa di mela a cubetti e aggiungere la ciotola, quindi posizionare gli altri ingredienti. Mescola tutto. Versare l'impasto in una teglia rettangolare o coperto con carta pergamena. Cuocere in forno a media temperatura per 35 minuti. Spegni e servi.

9. Ricetta torta dolce alla crema per frutto della passione

ingredienti:

  • 3 tuorli d'uovo;
  • 1/2 polpa di frutto della passione;
  • 5 cucchiai di margarina;
  • 2 tazze di farina per tutti gli usi;
  • 3 bianchi d'uovo sbattuti nella neve;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • 1 1/2 tazza di dolcificante da cucina;
  • 1 polpa di frutto della passione;
  • 4 cucchiai di dolcificante culinario.

Metodo di preparazione:

Sbatti i tuorli, i dolcificanti e la margarina. Quindi aggiungere la polpa del frutto della passione ai semi e mescolare. Aggiungere la farina e mescolare ancora. Quindi aggiungere gli albumi e aggiungere con un cucchiaio. Infine, aggiungi il lievito. Disporre questo impasto in teglia unta o in silicone. Cuocere in forno (160 gradi) fino alla cottura. Preparare uno sciroppo con polpa di 1 frutto della passione e 4 cucchiai di dolcificante. Porta al fuoco fino a quando non si scioglie. Coprire la torta e lasciarla per altri 10 minuti nel forno. Servire.

10. Ricetta della torta dietetica della pesca della pesca

ingredienti:

  • 3 uova;
  • 100 ml di yogurt senza grassi;
  • 100 ml di olio di colza;
  • 250 ml di dieta concentrata di succo di pesca;
  • 1 tazza di pesca tritata;
  • 1 1/2 tazze di dolcificante;
  • 3 tazze di farina di frumento;
  • 1/2 cucchiaio di lievito in polvere.

Metodo di preparazione:

Batti i primi cinque ingredienti nel frullatore. Mettere in una ciotola e aggiungere la farina e mescolare fino arioso. Incorporare il lievito e versare l'impasto in una forma unta e infarinata e infornare a 180 ° per 30 minuti o finché non si appiccica uno stuzzicadenti e si esce secchi. Servire con la pesca a pezzetti.


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