Sorprenditi con questo frullato di mango e maca peruviana senza lattosio

Questo frullato a base di latte di mandorle è l'ideale per chi ha intolleranza al lattosio o semplicemente preferisce evitarlo nel cibo e adottare una dieta priva di latticini. Anche il latte di cocco o il latte di anacardi funzionerebbero bene.

Questa ricetta è anche a basso contenuto di colesterolo, estremamente rinfrescante e gustosa per dare una spinta alla tua energia per giorno per giorno. Assicurati di provarlo! Gli ingredienti sono più facili da trovare nei negozi di alimenti naturali e nei mercati di quanto sembri.

ingredienti:

• 3 tazze di latte di mandorle;
• 1/2 tazza di cubetti di ghiaccio;
• 1/3 di succo di limone fresco (circa 2 limoni);
• 3 manghi freschi maturi, pelati e tritati;
• 50 grammi di mango disidratato;
• 1 cucchiaio di burro di mandorle;
• 1 cucchiaio di semi di lino;
• 1 cucchiaino di polvere di maca peruviana;
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
• 1 pizzico di sale dell'Himalaya.

Metodo di preparazione:

Elaborare tutti gli ingredienti in un frullatore fino ad ottenere una consistenza cremosa di frullato.

Preparazione totale 15 minuti. Resa: 4 porzioni. 265 calorie per porzione.

Il miglior succo per iniziare la giornata con energia e disponibilità

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