Salsiccia grassa? Anche in una dieta proteica?
Salsiccia grassa? La salsiccia è un cibo che la maggior parte della gente ama. Molte persone credono che sia una versione migliorata della salsiccia, prendendo molto meno calorie e grassi e quindi è ok consumarlo. Lo sarà? Diamo un'occhiata un po 'meglio alla salsiccia nella tua dieta. Dopo tutto, la salsiccia davvero ingrassa? Puoi mangiare salsiccia nella tua dieta proteica?
Salsiccia e perdita di peso - Valori nutrizionali
Per perdere peso devi consumare meno calorie di quelle che spendi e consumare troppe calorie da qualsiasi fonte può interferire con la perdita di peso. Una porzione di soli 50 grammi di salsiccia contiene 146 calorie. In confronto, una porzione da 90 grammi di tonno in scatola leggero, che è una proteina magro, ha solo 67 calorie e meno di 1 grammo di grasso.
Per evitare di consumare troppe calorie dalla salsiccia e ottenere una perdita di peso senza dieta, mangiare piccole porzioni e consumare la porzione con cibi a basso contenuto calorico e con pochi carboidrati come le verdure.
Inoltre, vale la pena ricordare che ci sono versioni di salsiccia leggera che generalmente hanno molto meno grassi e calorie. La salsiccia comune può avere 13 g di grassi saturi e 146 calorie nella porzione da 50 g. La salsiccia leggera di solito ha solo 5 g di grassi e 82 calorie nella porzione da 50 g. Vale anche la pena ricordare che la salsiccia di pollo ha anche un po 'meno calorie e grassi rispetto alla versione di salsiccia comune. Sono 9 g di grassi e 120 calorie.
Un grosso problema con il consumo di salsicce è che le persone raramente la mangiano da sole. Cioè, di solito sono all'interno di una pagnotta e possono far parte di un hot dog. In questo caso non stiamo parlando solo di grassi e calorie dalla salsiccia, ma dell'intero pasto. La salsiccia si ingrassa più di ciò che di solito lo accompagna che da sola. Aggiungendo salse, condimenti e pane alla salsiccia, il pasto può facilmente raddoppiare il numero di calorie e persino di grassi. Inoltre, di solito il pane utilizzato è di bassa quantità di fibre, essendo rapidamente assorbito dall'organismo. Se non si è a dieta proteica, si può anche includere un hot dog nel cibo con molta parsimonia. Ma sappi che puoi facilmente esagerare e contribuire all'aumento di peso.
Puoi mangiare salsicce in una dieta con pochi carboidrati?
Una dieta a basso contenuto di carboidrati per ottenere un corpo snello e definito può aiutarti a perdere peso e controllare i livelli di zucchero nel sangue, secondo molti esperti. Una dieta a basso contenuto di carboidrati può diventare noiosa perché limita notevolmente la scelta dei cibi, ma la salsiccia è un'opzione gustosa che può mantenere la vostra dieta interessante. Con moderazione, la salsiccia può essere inserita in una dieta a basso contenuto di carboidrati finché si fanno scelte salutari.
Carboidrati in salsiccia
Le carni sono naturalmente prive di carboidrati, ma i carboidrati di salsiccia provengono da altri ingredienti. Una porzione di 50 g di salsiccia contiene 1, 5 grammi di carboidrati. Per limitare i carboidrati, prepara la zuppa di salsiccia con verdure invece di mangiare la tua salsiccia con pane, pasta o riso. Ricorda che questa stessa porzione di salsiccia leggera può contenere 3 g di carboidrati.
Preoccupazioni per la salsiccia
La salsiccia potrebbe non essere salutare per il tuo cuore se scegli le varietà che contengono troppo sodio o grassi saturi. Una dieta ricca di sodio può aumentare la pressione sanguigna e il grasso saturo può aumentare i livelli di colesterolo. Entrambi possono aumentare il rischio di malattie cardiache. Il valore giornaliero saturo di una dieta a 2000 calorie è di 2300 milligrammi e il valore giornaliero del grasso saturo è di 20 grammi. Una porzione di salsiccia può ottenere fino al 50% del fabbisogno giornaliero di sodio e 8 grammi di grassi saturi. Le diete con una grande quantità di sodio ti fanno trattenere i liquidi e aumentare il peso corporeo. Di conseguenza ha anche un aspetto più gonfio.
Usi per salsiccia
Con così pochi carboidrati, la salsiccia può adattarsi a molti pasti e spuntini con una dieta povera di carboidrati. Oltre a scegliere varietà di salsicce a basso contenuto di grassi, è possibile generare salute e perdita di peso mangiando la salsiccia con cibi ricchi di sostanze nutritive. Mangia la salsiccia a colazione con uova e verdure come spinaci e funghi. Per uno spuntino, mangia pezzi di salsiccia con cubetti di formaggio leggero. Per cena, mangia la salsiccia con un'insalata verde.
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