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Grasso di lenticchie o perdita di peso?

La lenticchia è ricca di fibre, contiene pochi grassi e offre poche calorie per porzione. Affermare che le lenticchie perdono peso non è pazzesco, dal momento che la quantità di fibra pura in lenticchia può migliorare la sazietà e aiutarti a sentirti pieno per ore. Tuttavia, è necessario stare attenti con la quantità giornaliera ingerita, perché in esagerazione, la lenticchia cresce come qualsiasi altro cibo.

Calorie e Grassi

Puoi aggiungere lenticchie alla tua dieta senza sentirti in colpa. Sia che tu stia tagliando calorie, grassi o entrambi, la lenticchia si adatta perfettamente alle tue esigenze dietetiche. Una mezza tazza di lenticchie cotte contiene circa 115 calorie. La stessa porzione ha meno di 0, 5 grammi di grasso, rendendolo una buona scelta di alimenti a basso contenuto di grassi.

proteina

La lenticchia è ricca di proteine ​​e contiene meno grassi e calorie rispetto alle proteine ​​animali. Una mezza tazza di lenticchie cotte offre circa 9 grammi di proteine, che aiuta a creare tessuto muscolare magro. Sebbene la lenticchia sia ricca di proteine, la proteina è incompleta. Ciò significa che le lenticchie non forniscono tutti i 20 aminoacidi essenziali di cui il corpo ha bisogno. Per ottenere tutti gli aminoacidi necessari, mangiare altre proteine ​​vegetali, inclusi fagioli, riso integrale o fagioli neri durante il giorno. Non devi mangiare insieme proteine ​​incomplete allo stesso pasto.

fibre

Gli alimenti ricchi di fibre, comprese le lenticchie, richiedono più tempo per masticare, il che dà al tuo corpo più tempo per registrare che è pieno, quindi è meno probabile che mangi troppo. Le fibre rimangono anche nello stomaco per un po ', mantenendoti pieno. Potresti notare che ti senti soddisfatto per ore dopo aver mangiato le lenticchie e meno disposto a fare spuntini. Aggiungere una porzione di lenticchie alla tua cena mette quasi 8 grammi di fibra nella tua dieta, che si aggiunge alla raccomandazione giornaliera di 21-38 grammi.

Basso valore glicemico

Un altro grande vantaggio di incorporare la lenticchia e altri fagioli nella vostra dieta è che offrono un basso valore glicemico. La traduzione? Causano meno picchi nei livelli di zucchero nel sangue, che sono associati a calorie vuote, meno energia e più fame. Il consumo di molti cibi altamente glicemici causa costanti picchi di zucchero nel sangue, che alla fine portano ad un aumento di peso. La lenticchia aiuta a mantenere costanti i livelli di zucchero nel sangue.

Suggerimenti di cottura

Cucinare le tue lenticchie in acqua le mantiene con pochi grassi e calorie, ma potresti trovare il gusto noioso e insipido. Cuocili con brodo di pollo o verdure con poco sodio per aggiungere più sapore. La lenticchia ha diverse varietà, ma le più comuni sono marrone, verde e rosso. Le lenticchie marroni possono diventare troppo morbide quando le cucini. Lasciateli fare minestre o aggiungere al tuo stufato. La lenticchia verde ha un sapore ricco e mantiene la sua forma dopo la cottura. Mantenere calde le lenticchie, condire e servire con petto di pollo alla griglia. Puoi anche rinfrescare la lenticchia verde e metterla nella tua insalata. La lenticchia rossa cuoce velocemente e ha un sapore delicato. Questa lenticchia potrebbe perdere forma e colore, quindi dovresti lasciarla per le ricette indiane. Puoi anche fare una purea di lenticchie e aggiungerla in ricette come polpette di carne.

conveniente

Infine, le lenticchie e i fagioli simili offrono benefici in termini di nutrizione, perdita di peso e anti-invecchiamento in un modo conveniente. Spesso non è sufficiente sapere cosa mangiare come parte di una dieta che ti aiuterà a perdere peso, ma puoi anche comprare e preparare questi alimenti in modo conveniente. La lenticchia è disponibile praticamente in ogni supermercato, non è costosa ed è versatile. Una ricerca su internet per le ricette di lenticchie offre migliaia di gustose scelte da includere nella vostra dieta. Forse vuoi preparare una zuppa calda e gustosa per le notti fredde o un'insalata estiva con le lenticchie. Ci sono molte gustose opzioni disponibili.

Le lenticchie si ingrassano?

Come hai visto, il consumo di lenticchie è associato a diete dimagranti. Tuttavia, se si consumano grandi quantità, ad esempio 2 tazze al giorno, le lenticchie si ingrassano come qualsiasi altro alimento ipocalorico, poiché si aggiungeranno 460 calorie alla propria dieta. Vale la pena ricordare che il consumo in questa quantità è molto improbabile e insolito.

Il modo più probabile con cui le lenticchie si ingrassano è nel caso in cui si aggiungano pezzetti di pancetta e / o molto grasso durante la preparazione. In tal caso, non starai semplicemente mangiando le lenticchie ma le lenticchie con il grasso. È possibile che solo una tazza di lenticchie abbia più di 500 calorie in questa versione con grasso.


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La fragola cresce grassa? La ricerca mostra che le fragole possono stimolare il metabolismo e sopprimere l'appetito, quindi possiamo dire che le fragole perdono peso. Può aiutarti a perdere peso e persino a controllare il livello di zucchero nel sangue. La fragola è ricca di antiossidanti e enzimi anti-infiammatori e contiene molte fibre per migliorare la sua digestione.

(Cibo per la dieta)

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