The Diet 40 40 20 - Come funziona, Menu e suggerimenti
Con così tanti programmi alimentari disponibili e disponibili oggi, è normale per noi essere in dubbio su quale possa essere il più vantaggioso. Ecco perché è importante sapere come funziona ogni metodo prima di intraprendere qualsiasi di esse.
Con questo in mente, parliamo di uno di questi piani: la dieta 40 40 20. E poi, andiamo a sapere come funziona il programma?
Come funziona la dieta 40 40 20?
È un programma dietetico di tre settimane sviluppato da un nutrizionista australiano di nome Geraldine Georgeou.
Il metodo propone che ogni pasto nella dieta giornaliera sia composto per il 40% da proteine magre, il 40% delle quali si riferisce a carboidrati a basso indice glicemico e che il restante 20% della dieta è composto da grassi sani.
Vale la pena ricordare che i carboidrati dell'indice glicemico sono quelli che vengono assorbiti lentamente dal corpo senza causare un improvviso aumento (picco) dei livelli di glucosio nel sangue. Per entrare in questa categoria, il cibo deve avere un indice glicemico inferiore o uguale a 55.
Uno degli obiettivi del piano alimentare è prevenire il diabete, che è una malattia caratterizzata da una mancanza di controllo dei livelli di zucchero nel sangue, riducendo i fattori di rischio associati alla malattia.
Inoltre, un'altra promessa presentata dalla dieta 40 40 20 è quella di aiutare coloro che praticano il metodo a raggiungere un peso corporeo sano.
Chi segue il programma alimentare non deve smettere di mangiare fuori, a patto che seguano il consiglio dell'ideologo del metodo, Geraldine Georgeou, per pensare e pianificare come ordinare un piatto che mantenga il pasto simile alla divisione 40 40 20 tra le proteine, carboidrati a basso indice glicemico e grassi sani.
Vantaggi della dieta 40 40 20
Secondo il sito ufficiale della dieta 40 40 20, la divisione proposta dal piano per quanto riguarda il consumo di proteine magre, carboidrati a basso indice glicemico e grassi sani porta una serie di benefici.
L'elenco include maggiore sazietà, sensibilità all'insulina (la resistenza ormonale è uno dei segni del diabete di tipo 2), aumento del peso e della perdita di grasso, diminuzione dei livelli di trigliceridi e riduzione dei tassi di LDL, noto come colesterolo cattivo.
L'importanza della colazione
La dieta 40 40 20 sottolinea l'importanza della colazione nel suo menu. Questo perché dopo un periodo di digiuno, durante la notte del sonno, il pasto è necessario per dare il via al metabolismo e fornire carburante per il corpo e il cervello per iniziare a svolgere le attività richieste su base giornaliera.
Il programma di dieta raccomanda di consumare una colazione equilibrata e nutriente che sia una fonte di componenti come proteine, carboidrati a basso indice glicemico, vitamine del gruppo B, ferro e fibre.
Secondo le informazioni del sito ufficiale della dieta 40 40 20, la ricerca ha già dimostrato che l'assunzione di nutrienti essenziali per il corretto funzionamento del corpo è difettosa a colazione. Il risultato è che è difficile compensare la mancanza di questi composti durante gli altri pasti.
Un altro pericolo di questa carenza nutrizionale durante il primo pasto della giornata è il consumo eccessivo di cibo durante gli altri pasti, che può comportare un aumento del rischio di sviluppare l'obesità.
Se questa informazione non è stata sufficiente per convincerti dell'importanza della colazione non solo nella dieta 40 40 20, ma in qualsiasi dieta, sii consapevole che l'abitudine al mangiare è associata a una serie di benefici.
Come riportato sul sito web di dieta 40 40 20, fare una colazione appropriata, e in base ai parametri del programma alimentare, beneficia della funzione cognitiva, il mantenimento di buoni livelli di energia nel corpo, il controllo e la riduzione delle voglie per i dolci, dolci e cibi salati abbondanti nei grassi e regolazione dell'appetito.
Il rapporto ha anche detto che l'abitudine di fare il primo pasto della giornata con la qualità è associata a minori rischi di sviluppare condizioni come l'obesità, la sindrome metabolica e l'ipertensione, oltre a controllare i livelli di glucosio nel sangue.
Menu dieta 40 40 20
L'elenco seguente presenta alcuni esempi di alimenti indicati dal nutrizionista Geraldine Georgeou per integrare il menu 40 40 20 dietetico, suddivisi in base al loro gruppo alimentare.
- Proteine magre: pollo, agnello, bistecca magra, carne macinata magra, uova, quinoa, soia e pesce.
- Carboidrati a basso indice glicemico: cereali integrali, frutta, lenticchie, patate dolci, farina d'avena e latticini come latte e yogurt a ridotto contenuto di grassi.
- Grassi sani: avocado, noci, salmone, sardine e olio d'oliva.
Prendersi cura della dieta 40 40 20
Prima di seguire la dieta 40 40 20, proprio come qualsiasi altro tipo di programma di dieta, non è sufficiente solo conoscere bene il metodo. È fondamentale consultare il medico e il nutrizionista per assicurarsi che il piano sia giusto per te, non solo per i tuoi obiettivi ma anche per la tua salute.
È essenziale assicurarsi che la dieta offra i nutrienti e l'energia di cui il corpo ha bisogno per funzionare correttamente. E questo può essere garantito solo con l'approvazione di questi professionisti.
Tale cura è particolarmente importante per le donne che sono incinte o che allattano al seno i loro bambini o le persone che hanno una malattia o condizione o usano qualche forma di farmaco.
È importante sapere che le persone con diagnosi di cancro e sotto i 16 anni di età sono scoraggiate dal seguire la dieta 40 40 20.
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