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7 ricette low pie tonno al cartoccio

Una dieta a basso contenuto di carboidrati tiene conto di una dieta senza eccesso di carboidrati. Ciò significa tagliare gli alimenti trasformati e lavorati, così come la pasta in generale, come pasta, gnocchi, biscotti, crostate e altri alimenti ricchi di farina. Inoltre, dà la priorità al consumo di alimenti proteici.

Se stai cercando ricette a basso contenuto di carboidrati, queste ricette a basso contenuto di carboidrati sono perfette per te, facili da preparare e deliziose! Invece di usare farina di frumento o altri ricchi di carboidrati nella preparazione della crosta di torta, usa la farina di castagne come base, per esempio. Guarda le ricette, preparati e fai il test da solo. Buon appetito!

1. Ricetta low-carb tonno

ingredienti:

  • 3 uova;
  • 150 g di mozzarella;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 1 scatola di crema;
  • 2 barattoli di tonno solido;
  • 10 pomodori ciliegia tritati;
  • 1 spicchio d'aglio, tritato;
  • sale a piacere;
  • origano a piacere.

Metodo di preparazione:

Sbattere le uova in una ciotola con una frusta (fouet). Aggiungere la mozzarella, la panna, il lievito e il sale. Mescolare bene e mettere da parte. In un altro contenitore mescolare gli ingredienti del ripieno: tonno, pomodorini, sale e origano. Mescolare accuratamente

Ungere una forma rotonda con olio d'oliva. Mettere metà dell'impasto, aggiungere il ripieno e coprire con il resto dell'impasto. Preriscaldare il forno a 180 ° C per 40 minuti o fino a doratura. Servire!

2. Ricetta low-carb tonno con piselli

ingredienti:

di massa

  • 3 uova;
  • 1 scatola di crema;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 150 grammi di triglie;
  • 1 cucchiaio di lievito.

riempimento

  • 2 barattoli di tonno;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 1 cipolla piccola tritata finemente;
  • 1 pomodoro piccolo, tritato;
  • 1 cucchiaino di origano;
  • 1 tazza di piselli.

Metodo di preparazione:

Mettere il tonno, il sale, la cipolla, il pomodoro, i piselli e l'origano in una ciotola e mescolare bene. Prenota il contenitore. Quindi versare le uova, la panna, il sale e la mueller nel frullatore. Batti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito. Colpisci di nuovo e metti da parte.

Ungete un tegame con olio d'oliva e mettete metà della pastella nel frullatore. Quindi versare il ripieno fino a coprire l'intera pasta. Versare il resto dell'impasto nel forno preriscaldato a 200 ° C per 30 minuti o fino a doratura. Servire!

3. Ricetta a basso contenuto di carboidrati con farina di castagne

ingredienti:

di massa

  • 3 uova;
  • 1 tazza di farina di castagne;
  • 1 tazza di acqua;
  • 1/3 di tazza di olio d'oliva;
  • 1/2 cucchiaino di sale marino;
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

riempimento

  • 1 tazza di salsa di pomodoro;
  • 1 lattina di tonno leggero;
  • 1 cipolla piccola;
  • 300 g di mozzarella leggera grattugiata;
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato.

Metodo di preparazione:

Sbattere gli ingredienti dell'impasto con un fouet fino a quando non saranno ben miscelati, mettere il lievito per ultimo e avvolgerlo delicatamente. Mettere l'impasto in una teglia refrattaria o unta. Prenotalo

Mescolare il tonno con la cipolla piccola tritata e la salsa di pomodoro. Aggiungere i formaggi e versare questo ripieno sulla pasta fino a coprire tutto e diventare omogeneo. Preriscaldare il forno a 180 ° C per 35 minuti o fino a doratura. Servirlo a pezzi.

4. Ricetta per torta al tonno basso con carboidrati

ingredienti:

di massa

  • 4 uova intere;
  • 200 ml di latte marrone;
  • 150 grammi di mozzarella;
  • sale rosa;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • olio d'oliva per diffondere la forma.

riempimento

  • 2 barattoli di tonno;
  • 1 piccola cipolla tritata;
  • 1 piccolo pomodoro seminato tritato;
  • sale rosa a piacere;
  • pepe a piacere;
  • origano da gustare;
  • profumo verde tagliato a piacere;
  • parmigiano per cospargere.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti del ripieno in una grande ciotola e mettere da parte. Sbattete nel frullatore tutti gli ingredienti dell'impasto, lasciando il lievito scorso. Quando è omogeneo, posizionare il lievito e mescolare con un cucchiaio, senza bussare.

Distribuire metà dell'impasto in una forma unta con olio d'oliva. Metti tutto il ripieno, completo con l'altra metà dell'impasto. Cospargere di parmigiano grattugiato e cuocere in forno preriscaldato a 200 ° per 30 minuti. Quando sono dorati, togliere, attendere l'ispessimento e tagliarli a fette.

5. Ricetta a basso contenuto di carboidrati e torta di spinaci

ingredienti:

  • 3 uova;
  • 150 g di mozzarella;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 1 scatola di crema;
  • 1 lattina di tonno solido;
  • 1 gambo di spinaci tritati;
  • 10 pomodori ciliegia tritati;
  • 1 spicchio d'aglio, tritato;
  • sale a piacere;
  • origano a piacere.

Metodo di preparazione:

Sbattere le uova in una ciotola con una frusta (fouet). Aggiungere la mozzarella, la panna, il lievito e il sale. Mescolare bene e mettere da parte. In una padella soffriggere l'aglio con un filo d'olio, aggiungere gli spinaci. Quando appassiti aggiungete il tonno, i pomodori e fate stufare. Condire a piacere. Mescolare la crema e spegnere.

Ungere una forma rotonda con olio d'oliva. Mettere metà dell'impasto, aggiungere il ripieno e coprire con il resto dell'impasto. Preriscaldare il forno a 180 ° C per 40 minuti o fino a doratura. Servire!

6. Ricetta low-carb tonno con funghi

ingredienti:

di massa

  • 3 uova;
  • 1 scatola di crema;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 150 grammi di triglie;
  • 1 cucchiaio di lievito.

riempimento

  • 2 barattoli di tonno;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 1 cipolla piccola tritata finemente;
  • 1 pomodoro piccolo, tritato;
  • 1 cucchiaino di origano;
  • Funghi champignon tagliati a 1 tazza.

Metodo di preparazione:

Mettere il tonno, il sale, la cipolla, il pomodoro, il champignon e l'origano in una ciotola e mescolare bene. Prenota il contenitore. Quindi versare le uova, la panna, il sale e la mueller nel frullatore. Batti fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito. Colpisci di nuovo e metti da parte.

Ungete un tegame con olio d'oliva e mettete metà della pastella nel frullatore. Quindi versare il ripieno fino a coprire l'intera pasta. Versare il resto dell'impasto nel forno preriscaldato a 200 ° C per 30 minuti o fino a doratura. Servire!

7. Ricetta a basso contenuto di carboidrati con broccoli

ingredienti:

di massa

  • 3 uova;
  • 1 tazza di farina di castagne;
  • 1 tazza di acqua;
  • 1/3 di tazza di olio d'oliva;
  • 1/2 cucchiaino di sale marino;
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

riempimento

  • 1 tazza di salsa di pomodoro;
  • 1 lattina di tonno leggero;
  • 1 cipolla piccola;
  • 1 tazza di broccoli bolliti e tritati;
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato.

Metodo di preparazione:

Sbattere gli ingredienti dell'impasto con un fouet fino a quando non saranno ben miscelati, mettere il lievito per ultimo e avvolgerlo delicatamente. Mettere l'impasto in una teglia refrattaria o unta. Prenotalo

Mescolare il tonno con la cipolla piccola tritata, i broccoli e la salsa di pomodoro. Aggiungi parmigiano e condiscilo se ne hai bisogno. Versare questo ripieno sulla pasta fino a coprire tutto e diventa omogeneo. Preriscaldare il forno a 180 ° C per 30 minuti o fino a doratura. Servire!


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