6 ricette di panino all'hamburger Dukan
La dieta Dukan è già nota per essere una dieta più restrittiva e ha aiutato molte persone a perdere peso. Questo perché è una dieta che controlla e riduce il consumo di carboidrati, concentrandosi maggiormente sul consumo di proteine.
Una delle maggiori difficoltà per alcune persone che seguono questa dieta è eliminare il consumo di carboidrati come patate, pasta e pane. Ma non è necessario tagliare il consumo di pane dal menu, è possibile adattare alcune ricette con ingredienti ammessi al consumo o tollerati nella dieta Dukan, come la cagliata, lo yogurt, la crusca di frumento o l'avena.
Dai un'occhiata ad alcune ricette di pane con hamburger Dukan per preparare questo delizioso spuntino senza l'uso di ingredienti e alimenti non ammessi nella dieta. Sono ricette semplici facili da preparare, con pochi ingredienti e che possono essere preparate nel microonde o nel forno.
1. Ricetta Dukan Hamburger Bread
ingredienti:
- 1 uovo;
- 1 cucchiaio di crusca di frumento;
- 1/1 cucchiaio da tavola di crusca di avena;
- 1 cucchiaio di yogurt 0% di grassi;
- 1 cucchiaio di crema leggera;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola sbattere le uova con una forchetta o un fouet. Aggiungere il resto degli ingredienti e infine il lievito. Mettere in piccole tazze di silicone o unte. Cuocere per 8 minuti a 180 gradi, o se si preferisce, mettere la potenza massima per 3 minuti nel microonde. Rimuovere e prendere per tostare in padella. Pronto per essere cotto l'hamburger!
2. Ricetta per il pane con hamburger Dukan con latte
ingredienti:
- 2 chiaro;
- ½ piccola tazza di latte scremato;
- 2 cucchiai di crusca d'avena;
- 1 ½ cucchiaio di crusca di frumento;
- 1 vasetto di yogurt bianco;
- 1 cucchiaio di lievito chimico.
Metodo di preparazione:
Sbatti gli albumi fino a farli schiumare con una forchetta o un fouet. Aggiungere la farina, lo yogurt e mescolare bene. Infine, incorporare delicatamente il lievito. Mettere le ciotole e il microonde a forma di un tondino tondeggianti e microonde a 6 minuti ad alta potenza o fino a quando non ti piace. Rendi due pagnotte di pane!
3. Ricetta per il pane con hamburger Dukan al rosmarino
ingredienti:
- 2 uova;
- 2 cucchiai di crusca d'avena;
- 2 cucchiai di yogurt greco non aromatizzato;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- rosmarino disidratato a piacere.
Metodo di preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti del pane con un fouet fino a che liscio. Disponete in due vasi rotondi della stessa misura che hanno una forma che ricorda il pane all'hamburger. Microonde per 20 secondi a piena potenza. Servire.
4. Ricetta del pane con hamburger Dukan con ricotta
ingredienti:
- 1 uovo;
- 1 chiaro;
- 3 cucchiai di cagliata leggera;
- 1 cucchiaio di crusca d'avena;
- 2 cucchiai di latte scremato in polvere;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 1 pizzico di sale
Metodo di preparazione:
Metti tutti gli ingredienti in un bicchiere rotondo o un recipiente di plastica e batti fino a che liscio. Portare al microonde per 4 minuti, togliere dalla ciotola, dividere, farcire e grigliare o padella per un brindisi. Servire!
5. Semplice ricetta per il pane all'hamburger Dukan
ingredienti:
- 70 g di crusca di avena;
- 4 uova;
- 2 cucchiai di cagliata 0% di grasso.
Metodo di preparazione:
In una ciotola, unire la crusca d'avena con 2 uova e 2 cucchiai di cagliata. Dividere l'impasto in due pezzi, modellarlo nella forma del pane e cuocere fino a doratura. Utilizzare per l'hamburger. Se vuoi puoi brindare alla padella.
6. Ricetta per il pane con hamburger Dukan con farina di glutine
ingredienti:
- 3/4 di tazza di acqua calda;
- 10 g di lievito in polvere;
- 400 g di farina di glutine;
- 6 cucchiai di yogurt senza grassi;
- 1 pizzico di sale
Metodo di preparazione:
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi e mescolare bene. Aggiungere lo yogurt e mescolare bene. Aggiungere l'acqua fino al punto di una massa molto omogenea. Spostare su una superficie piana rivestita di alluminio e immergere per 5 minuti. Lasciare riposare a temperatura ambiente per 15 minuti e quindi mettere su una teglia unta. Cuocere in forno a 180 ° C per 45 minuti. Nota: questa farina può essere consumata 100 g al giorno 3 volte a settimana (tollerato).
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