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10 ricette di pollo con Light Pod

Pollo e baccello sono una combinazione eccellente, quindi che ne dici di preparare un piatto che prende i due ingredienti per un pasto completo in nutrienti e ancora leggero?

Puoi preparare un piatto di pollo con tostato, saltato, saltato, cotto o come preferisci, purché la versione sia leggera. Di seguito sono riportate alcune ispirazioni e idee da ricette come zuppa, yakissoba, insalata, trito, soufflé e altri piatti di pollo con cialda leggera. Guardalo, preparalo e divertiti!

1. Ricetta per zuppa di pollo con cialda leggera

ingredienti:

  • Baccello da 250 g;
  • 200 grammi di pollo a dadini;
  • 3 patate;
  • sale a piacere;
  • 1 cipolla tritata;
  • 1 spicchio d'aglio, tritato;
  • 3 cucchiai di olio d'oliva;
  • 3 pomodori tritati, senza pelle e semi;
  • 1 compressa di brodo leggero

Metodo di preparazione:

Lavare e tagliare il pod in pezzi più piccoli. Pelare le patate e tagliarle a fette. Portare a fuoco basso in una casseruola con acqua salata e cuocere per 30 minuti. Stendere la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva, aggiungere il pollo a cubetti e farlo rosolare. Aggiungere i pomodori e saltare per qualche minuto.

Togliere l'ebollizione e la patata già cotta dal brodo e prenotare il brodo. Sbatti il ​​frullatore fino a quando non si trasforma in una purea di verdure. Portare il brodo riservato al calore e aggiungere la tavoletta di brodo di manzo. Mescolare fino a dissolvere bene, quindi aggiungere la purea di verdure, il pomodoro e il pollo saltato e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere per altri 5 minuti. Servire.

2. Ricetta di pollo con luce brasata

ingredienti:

  • 700 g di cialda pulita;
  • 500 grammi di pollo a dadini;
  • ½ cipolla tritata;
  • 2 cucchiai di olio d'oliva;
  • 2 spicchi d'aglio, tritati;
  • 100 ml di shoyu;
  • condimenti a piacere;
  • 50 ml di acqua;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Cuocere il baccello per 8 minuti in acqua bollente. Quindi scolare tutta l'acqua e mettere da parte. In un olio d'oliva caldo, rosolare l'aglio, la cipolla e aggiungere il pollo a cubetti. Lascia fare marrone. Quindi aggiungi il pod e fallo rosolare. Aggiungere lo shoyu, mescolare il tutto e aggiungere il condimento e l'acqua. Ridurre il fuoco, cuocere per 15 minuti o fino a quando l'acqua si asciuga. Mescola i condimenti se necessario e servi!

3. Ricetta di pollo con cialda leggera arrosto

ingredienti:

  • 4 bistecche di pollo;
  • 1 1/2 tazze di farina;
  • 3 cucchiai di parmigiano grattugiato;
  • 500 grammi di baccello;
  • 200 grammi di pomodorini;
  • origano da gustare;
  • paprica da gustare;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere;
  • 4 cucchiai di olio d'oliva.

Metodo di preparazione:

Accendi il forno per scaldarlo. Coprire una teglia con carta imburrata (o alluminio). In una ciotola unire l'olio d'oliva, il parmigiano, il sale, il pepe, l'origano e altri pincele conditi a secco sui filetti di pollo, quindi ungere il pangrattato e metterlo nella pirofila.

Sull'altro lato della pirofila, mettere il baccello con un filo di olio d'oliva, sale e pepe. Cuocere leggermente per 25 minuti, girare il pollo e mescolare il baccello. E torna al forno. Quando la crosta del pollo d'oro è pronta! Servire.

4. Ricetta di pollo yakissoba con baccello leggero

ingredienti:

  • 300 grammi di pasta yakisoba;
  • 200 grammi di pollo a dadini;
  • olio vegetale;
  • 1 broccolo tritato;
  • 1 carota affettata;
  • 1 peperone a fette;
  • 200 grammi di baccello sminuzzato;
  • 1 cipolla affettata;
  • 1 cucchiaio di zenzero tritato;
  • 250 ml di brodo di carne;
  • 1 cucchiaio di amido di mais;
  • 50 ml di salsa shoyu;
  • 1/2 cucchiaino di olio di sesamo;
  • 2 cucchiai di erba cipollina tritata;
  • Arachidi tostate da 1/4 di tazza.

Metodo di preparazione:

Tagliare e poi cuocere i broccoli, la carota e il baccello per 1 minuto e poi scolarli e metterli in una ciotola con acqua ghiacciata per interrompere la cottura. Condisci le verdure nell'olio d'oliva in una padella separata perché ha tempi di cottura diversi. Doure fino al dente e riserva. In una padella a parte cuocere la pasta per lo yakisoba fino al dente. Scolare. Mescolare il brodo con l'amido di mais e la salsa shoyu. Draga il pollo in un wok quindi aggiungi tutti gli altri ingredienti riservati, compreso il brodo e fai addensare. Aggiungere l'olio di sesamo, l'erba cipollina e le arachidi. Servire!

5. Ricetta di pollo con baccello di curry sauté leggero

ingredienti:

  • 2 bistecche di petto di pollo;
  • 1 manciata di cialde;
  • 1 carota;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • 1 cipolla;
  • 1/2 cucchiaio di curry;
  • pepe nero macinato a piacere;
  • 2 cucchiai di salsa di soia.

Metodo di preparazione:

Sbuccia e taglia la carota a bastoncini. Porta la carota e il pod a vapore. Mentre le verdure stanno cuocendo, mettere l'olio d'oliva e la cipolla a brasare in una padella. Tagliare a pezzetti il ​​pollo e metterlo nella padella. Lascia fare marrone. Quindi aggiungere le verdure pre-cotte, il curry, il pepe e la salsa di soia. Lasciare in ammollo per 5 minuti e servire!

6. Ricetta di pollo con Simple Light Pod

ingredienti:

  • 2 filetti di pollo tagliati a cubetti;
  • 1 carota tagliata a pezzi;
  • 1 cipolla tritata finemente;
  • 1 tazza di baccello sminuzzato;
  • ½ tazza di piselli;
  • aglio a piacere;
  • paprica da gustare;
  • origano da gustare;
  • sale a piacere;
  • saggio da assaggiare.

Metodo di preparazione:

Condire il pollo con aglio, sale, origano e salvia. Lasciare marinare per circa 30 minuti. Quindi scalda un filo d'olio in una padella. Aggiungere la cipolla e il pollo marinato e cuocere fino a doratura. Aggiungere la carota, i piselli e il baccello. Continua a cuocere fino a quando le verdure e il pollo non saranno teneri. Servire!

7. Ricetta per pollo con cialda leggera con senape

ingredienti:

  • 3 cucchiai di olio d'oliva;
  • 1 cipolla grande a fette;
  • 1 petto di pollo tagliato a listarelle;
  • 1 cucchiaio di senape;
  • 1 cucchiaino di origano;
  • 2 tazze di tè verde tritato;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 1 pizzico di pepe nero;
  • 1 tazza di acqua.

Metodo di preparazione:

In una padella a fuoco medio, scaldare l'olio d'oliva, mettere la cipolla e farla rosolare bene. Prenotalo Nello stesso olio, rosolare le strisce di pollo, aggiungere la senape, l'origano e saltare per 1 minuto. Aggiungere il baccello, sale, pepe nero e acqua e mescolare. Coprire e cuocere per 10 minuti o finché non si ammorbidiscono il baccello e il pollo. Trasferire su un piatto, spalmare le cipolle e servire.

8. Ricetta di pollo tritato con cialda leggera

ingredienti:

  • 1 petto di pollo tagliato a listarelle;
  • 2 cucchiaini di sale;
  • 2 cucchiai di burro chiarificato;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • 4 spicchi d'aglio, schiacciati;
  • 300 g di baccelli tagliati;
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato;
  • 4 cucchiai d'acqua;
  • prezzemolo tritato a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola condisci il pollo con il sale. In una casseruola, scaldare il burro chiarificato con l'olio d'oliva e far rosolare il pollo per 5 minuti o fino a doratura. Aggiungere l'aglio, il baccello e lo zenzero. Mescolare e cuocere per altri 5 minuti. Irrorare con acqua e cuocere per altri 5 minuti o finché non si ammorbidisce. Cospargere il prezzemolo e servire quindi!

9. Ricetta per soufflé di pollo con cialda leggera

ingredienti:

  • 1 carota piccola tagliata;
  • 2 tazze di tè;
  • salsa a piacere;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere;
  • 1 cucchiaio di cipolla tritata;
  • 1 spicchio d'aglio, schiacciato;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato;
  • 1 1/2 cucchiaio di farina;
  • 4 uova;
  • pangrattato doratura.

Metodo di preparazione:

Cuocere la carota e il baccello nel vapore. Prenotalo Soffriggere la cipolla e l'aglio in una padella con l'olio d'oliva. Togliere dal fuoco, aggiungere il prezzemolo, il baccello, la carota, il formaggio grattugiato, il pangrattato, sale e pepe. Montare gli albumi, aggiungere i tuorli e mescolare gli ingredienti nella padella. Versare un pirex unto e cosparso di farina. Cospargere la farina e cuocere per 30 minuti o fino a doratura. Servire!

10. Ricetta per insalata di pollo con cialda leggera

ingredienti:

  • 1 kg di patate;
  • 2 carote grandi;
  • 1 tazza di olive verdi tritate;
  • 250 g di yogurt naturale alla frutta;
  • 10 fagioli cotti e tritati;
  • 1 tazza di mais;
  • 1/2 spicchio d'aglio tritato;
  • 1/2 cipolla tritata;
  • 4 bistecche di pollo condite, cotte e tritate;
  • chimichurri a piacere;
  • odore-verde a piacere;
  • olio d'oliva da degustare;
  • sale a piacere.

Modalità di preparazione

Cuocere le patate, i baccelli e le carote fino a renderli morbidi. Prenotalo Cuocere il pollo finché è tenero, scolarlo e farlo a pezzi. In una ciotola mettete tutti gli ingredienti: patate, carote, olive, pollo, mais, fagioli, aglio, cipolla. Quindi condisci con un filo d'olio, versa lo yogurt e mescola bene. Condire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.


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